Entenbraten inkl. Beilagen
- Artikel-Nr.: GB10040
Unsere Entenbraten reicht für 4 Personen und hat ein Rohgewicht von ca.2,5 kg ohne Innerein, bevor Sie von uns zerlegt und gebraten wird.
Nach einem alten französischem Rezept werden die Enten hohl ausgelöst, gefüllt und zu einer Ballottines geformt und gebraten.
Die Füllung der Ente besteht aus Maronen, Äpfel, Zwiebel und Semmelwürfel und dient als Beilage statt Knödel. Rotkraut und Soße gibt es dazu und Sie erhalten den kompletten Entenbraten bequem nach Hause.
Unsere Enten und Beilagen, sind komplett fertig zubereitet. Infomieren Sie sich hier
Sie erhalten pro Entenbraten für 4 Personen:
- eine Ente (Rohgewicht 3 kg/ mit Innerein und Hals. Knochen werden entfernt, danach maximal noch 2 Kilo Haut und Fleisch ) mit ca. 300 Gramm Füllung fertig zubereitet. Ergibt ein Gesamtgewicht nach dem Braten von mind. 1,1 kg reinsten Genussentenbraten, ohne Knochen, alles essbar.
- 1 kg selbstgemachtes Rotkraut
- 400 ml Sauce aus den Knochen gekocht
Ihr Entenbraten wird zum Wunsch-Lieferdatum direkt zu Ihnen nach Hause geliefert, Deutschlandweit, Österreich und Benelux Länder.
Zutaten:
- Frische Cherry Valey Enten: Himalaya-Salz, Beifuß, Majoran und Java-Pfeffer
- Füllung: Maronen, Äpfel, Zwiebeln, Semmelwürfel,Gänseschmalz, Eier, Majoran, Beifuß, Salz, Pfeffer
- Entensauce: Zwiebel, Äpfel, frischer Orangensaft, Rotwein, Entenschmalz, Tomatenmark
- Rotkraut: Rotkraut, Gänseschmalz, Nussöl, Rotwein, frischer Orangensaft, kalt gerührte Preiselbeere, Zwiebel, Äpfel, Zimt, Nelke, Salz, Pfeffer, Zucker
Die Haltbarkeit unserer frischen Produkte ist durch spezielle Kühl-Verpackung und die kurze Lieferzeit mehr als gewährleistet. Sobald Sie Ihre Bestellung erhalten haben, prüfen Sie bitte alles auf Vollständigkeit und Unversehrtheit. Bitte kühlen Sie alle Produkte (4-6 Grad) bis zur Zubereitung oder dem Verzehr gut.
Gut gekühlt bei 4-6 Grad ist unser Entenbraten mindestens 2 Wochen nach Zustellung haltbar. Tiefgekühlt ist der Entenbraten mindestens 6 Monate und darüber hinaus lagerbar.
Sehr zu empfehlen…
Ein großes Kompliment: beide Enten waren saftig, die Haut kross,
die Fülle schmackhaft ebenso wie die tolle Soße, und das Blaukraut war
einfach hervorragend abgeschmeckt - vielen Dank dafür!
Dass bereits alles fertig ausgelöst ist und sehr einfach in der Zubereitung, ist
dann noch das Tüpfelchen auf dem i. Wir sind Wiederholungstäter…
Alles war wunderbar und hat klasse geschmeckt.
Sehr gern bestelle ich wieder.
Entenbraten, Gänsebraten, Lachscanneloni, Lebkuchenmousse
Wir sind begeistert!
Nach dem 1.“Probeessen“ mit Freunden haben wir nochmal eine Ente und dann eine kleine Gans bestellt. So hatten wir und alle Mitgeniesser an diesen Köstlichkeiten viel Freude.
In diesem Jahr werden wir schon im November beginnen, uns und Freunde zu verwöhnen
Perfekt!
Es war alles perfekt! Alle Angaben haben genau gestimmt. Sehr einfach und stressfrei zuzubereiten. Wir werden auf jeden Fall wieder bestellen!
Top Weihnachtsgeschenk
Ich habe meinen Eltern ein Paket zu Weihnachten geschenkt. Sie waren sehr zu frieden damit. Das Paket war für zwei Mahlzeiten ausreichend. Geschmacklich sehr gut, schnell und einfach zu erwärmen. Ich kann dies nur empfehlen und ein tolles Geschenk zu Weihnachten.
Super lecker & einfach zuzubereiten!
hervorragendes Abendessen zum besonderen Anlass
Hat klasse geschmeckt, unser schnelles Abendessen zum ersten Weihnachtsfeiertag.
Sehr positiv überrascht waren wir auch von der Art der Verpackung, der nachfüllbare Kühlakku ist immer wieder im Einsatz, und auf Styropor oder dergleichen wurde zugunsten einer Recyclingvariante aus Papier verzichtet, hier wurde echt vollumfänglich mitgedacht.
ausgesprochen gutes Produkt
Zustellung hat einwandfrei geklappt, einfache Zubereitung, ausgesprochen guter Geschmack. Leider haben wir die Füllung mit Makronen bekommen, obwohl vorher abgesprochen war, dass diese nicht beigefügt werden. War aber trotzdem sehr lecker.
Hervorragend
Mit Sicherheit werde ich in diesem Jahr auch wieder bestellen. Einfach köstlich. Ich habe dies auch schon wieder einigen Leuten weiter erzählt. Machen Sie bitte weiter so. Und was auch noch positiv ist, die eigene Küche bleibt ziemlich sauber.
Großartig
Ganz wunderbar, guad war’s, leicht und ohne viel Aufwand zuzubereiten, vorgewärmte Teller, fertig. Genuss pur.
Hat sogar old dad sehr gemundet.
Ein Hochgenuss für die Festtage! Habe gleich danach erneut bestellt und eingefroren.
Bequemer und besser, mit enormer Zeitersparnis kann die Hausfrau den Festbraten nicht servieren. Ente, Gans to Go ist unmittelbar an den Feiertagen vor Ort abzuholen sehr stressig.
Das Geschmackserlebnis meist unbekannt. Einige Tage vorher geliefert und super einfach zubereitet, bei jährlich gleicher Qualität und vorzüglicher Gaumenfreude ist die Ente mit Beilagen ein wunderbares Weihnachtsgeschenk für die Familie.
Super gelungenes Weihnachtsmenü
Zugegeben, wir waren zunächst skeptisch, ob ein Weihnachtsmenü aus dem Internet tatsächlich gelingt ;) Aber wir wurden überzeugt. Es war wirklich super lecker. Wir hatten eine kleine Gans und eine Ente. Beides war super lecker (die Ente noch etwas saftiger als die Gans). Und auch der Rotkohl war sehr schmackhaft. Die dazu noch extra gekochten Knödel waren eigentlich nicht erforderlich. Rundum eine gelungene Sache. Selbst die Großeltern waren sehr angetan. Ich denke, das war nicht unsere letzte Bestellung.
Alle Jahre wieder
Wir haben nun schon zum 4. Mal bei Gänsebraten bestellt - in diesem Jahr 'nur' Ente. Wie immer war der Geschmack hervorragend. Und: ich genieße die einfache und stressfreie Zubereitung. Weihnachten '22 werden wir ganz sicher wieder bestellen.
Hervorragend
Hat alles prima geklappt, bestens gemundet. Gerne immer wieder
Mfg
C. Christl
Ente vom Feinsten
Als „Wiederholungstäter“ sind wir immer wieder begeistert von der hervorragenden Qualität.
Dazu kommt das absolut einfache und stressfreie Zubereiten der köstlichen Ente. Von gleich hoher Qualität sind die Sauce und das Rotkraut.
Vielen Dank, bis zum nächsten Weihnachtsfest,
Hervorragend
Lieber Johann, wir kennen deine wunderbaren Kochkünste und waren sehr gespannt, wie der Entenbraten schmeckt,wenn er 800 km weit fahren muss ?.
Was sollen wir sagen,in unserer Küche roch es wie in "deiner Küche". Die Zubereitung war wirklich einfach und die Ente war einfach ein Traum,inkl. Beilagen. Eine riesen Köstlichkeit an Weihnachten. Vielen Dank dafür umd viele Grüße vom Niederrhein, Manuela und Alfred Dahms
Herzlichen Dank für Euer Feedback, es freut mich natürlich sehr das wir Euch zu einem schönen und ruhigen Abend verhlefne konnten. Ganz liebe Grüße aus Bayern Johann
wieder sehr zufrieden, auch pünktliche Lieferung
Hervorragend
Zum 2ten und sicher nicht letzten Mal bestellt. Hervorragende Qualität und ausgezeichnetes Preis / Leistungsverhältnis. Auch die Verpackung ist perfekt und darüberhinaus noch umweltfreundlich!
Top!
Herzlichen Dank für Ihr Feedback, wir freuen uns auf Ihre nächste Bestellung
Sehr lecker!
Dieses Jahr 2021 hat Corona bestimmt und so auch Weihnachten.
Wir waren an der Ostsee im Ferienhaus, am 25.12. gab es die leckere Gans und da wir nicht essen gehen wollten haben wir für den 26.12. die Ente mitbestellt und auch die war Ente sehr lecker!
Dankeschön!
Immer Wieder Gerne Einfach Lecket
Dieses Jahr zum 3. Mal mein Weinachts Essen bestellt muss ein ganz Dickes Lob aussprechen an das ganze Team Schmeckt alles SUPER LECKER Top Qualität Leichte Zubereitung Wir hatten 2 Tage daran gegessen kann ich nur Jeden Empfehlen Auf jeden fall Nächstes Jahr wieder
Herzlichen Dank für das Feedback, wir freuen usn schon auf Ihre nächste Bestellung
Ausgezeichnet
Hallo Herr Mikschy,
na das war ja eine Überraschung. Alles war super und vom Geschmack garnicht die Rede.
Habe schon den nächsten Termin im Auge.
Lieben Dank und mit freundlichen Grüßen
Silvia Rothe
Herzlichen Dank , wir freuen uns auf eine erneute Bestellung, gruß Johann
Hallo Herr Mikschy, es war alles, wie immer, wieder sehr gut und wir hoffen auch 2022 wieder eine super Ente essen zu können. Die Verpackung und der Service waren einwandfrei! Man kann Sie nur weiterempfehlen. VG aus Grünwald
Herzlichen Dank, das freut uns sehr, mit freundlichen Gruß Johann
Wieder sehr zufrieden
Hallo Herr Mikschy,
unsere Weihnachtsente ist termingerecht und perfekt verpackt am 22.12. bei uns eingetroffen.
Die Ente, das Blaukraut, die Sauce… Alles hat super gut geschmeckt und war perfekt aufeinander abgestimmt.
Es war heuer das 2. Mal, dass wir bei Ihnen unser Essen für Hl. Abend bestellt haben und ich gehe davon aus, dass wir das 2022 auch wieder tun werden.
LG aus Wasserburg
Perfektes Weihnachtsessen
die Zubereitung, wie in beiliegender Anleitung beschrieben, sehr einfach. Ein entspannter Weihnachtstag mit vorzüglichem Essen. Die perfekt gewürzte Ente, knuprig und saftig . Die Beilagen ebenfalls sehr schmackhaft. Wir haben das erste Mal bestellt und das Essen vor Ort abgeholt. Sicher nicht das letzte Mal.
Man muss für die Zubereitung nicht um 6 Uhr aufstehen,...
...sondern kann schön ausschlafen. Wir haben zwei Enten für 6 Personen bestellt (alle sind satt geworden ;o). Wie jedes Jahr war es sehr sehr lecker. Die Enten wurden pünktlich zum Wunschtermin geliefert. Zubereitung ist einfach und spart sehr viel Zeit. Allerdings muss man immer zusätzlich Geflügelsoße bestellen.
Für Leute die nicht Stunden für die Zubereitung der Ente und Beilagen geeignet sind und zudem noch lecker essen wollen,eine super Sache.Bestellung und Lieferung ohne Probleme.Sehr zu empfehlen.
So schmeckt Weihnachten
Qualität wirklich hochwertig. Wenig Arbeit, viel Genuss. Ente gelang knusprig. Zum zweiten Mal hatten wir bestellt, es kann sich mehren.
Versand usw. alles prima
Herzlichen Dank für Ihr Feedback, wir werden weiter fest daran arbeiten das alle Kunden begeistert sind.
Gelingt immer und wirklich super lecker
Die Zubereitung ist wie beschrieben kinderleicht und der Braten war einfach vorzüglich. Zart, saftig, knusprige Haut. Perfekt. Und die Beilagen haben sich allen hervorragend geschmeckt. Gerne wieder.
Einfach und gut
Tolle Idee. Pünktlich geliefert. Einfach zuzubereiten. Noch ein paar Knödel dazu, fertig.
Kein Tranchieren, wie bei einem Braten die Scheiben abschneiden.
Gerne wieder.
einfach Toll
war wie im letzten Jahr. Pünktlich, super Lecker. Steht schon auf der todo-Liste für dieses Jahr
1A
Köstlich, alle waren hoch zufrieden und freuen sich auf den nächsten Braten! Und das alle ganz ohne das lästige Tranchieren - was will man mehr!
Super lecker...
Von der Bestellung bis zum Verzehr alles prima geklappt. Die Ente samt Beilagen sind von höchster Qualität und super lecker.
Vielen Dank ?
Das perfekte Dinner
Zwei Wochen vor Weihnachten hatten wir spontan Freunde zum Essen eingeladen. Aufgrund von Zeitmangel entschied ich mich, ebenso spontan einen Entenbraten zu bestellen. Seit Jahren bestellen wir den Gänsebraten bei Herrn Mikschy und sind sehr zufrieden. Also waren wir neugierig, wie es sich mit der Ente verhält.
Kein Stück anders. :-)
Unser Fleisch war saftig, die Füllung genüsslich, die Haut zart knusprig. Und das Beste war: die Küche blieb sauber und ich hatte genauso Zeit mit den Gästen wie der Rest der Familie. :-)))
Vielen Dank, Herr Mikschy, es war wieder ein Fest!
Berlin Hat zu danken!
Praktisch & gut.
Gut vorbereitet. Gut verpackt. Leicht zuzubereiten. Geschmacklich einwandfrei.
Großartig
Sehr leckerer Entenbraten. Auch die Beilagen großartig.
Alles ganz ausgezeichnet - wie immer!
Guad war‘s
Sehr leicht und unaufwendig zuzubereiten. Dazu gibt es ein „ Guad war‘s“, das sagt alles?
sehr gut
Es schmeckt toll und ist leicht zuzubereiten!! Weiter so!
Schnelle und gute Lieferung, Geschmack war nicht unser
Wir haben die Ente am 22.12. wie bestellt pünktlich erhalten. Sie kam gleich inclusive Zutaten ind den Kühlschrank und wurde am 25.12. wie beschrieben ( Anweisung lag bei) zubereitet. Leider war nach unserem Geschmack das Fleisch überwiegend sehr trocken und in der Füllung konnte man noch einzelne Brotwürfel erkennen. Die Maronen waren sehr wenig und kaum aus der Füllung herauszuschmecken. Das Rotkraut war leider auch nicht unser Geschmack. Es schmeckte uns zu spärlich. Gern hätten wir das Entenfleisch und die Füllung mit der Sauce gegessen. Leider hatte die Sauce kaum einen Geschmack bis auf ein paar leichte Röstaromen ( wie leicht angebrannt). Wir gehen davon aus, dass dies sicher nicht die Qualität ist, die sonst der Standart ist, sondern ggf. der Masse zu Weihnachten geschuldet ist. Wir werden zu Weihnachten nicht wieder bestellen.
Sehr geehrter Herr Jack, herzlichen Dank für IHr Feedback. Grundsätzlich kann ich nichts dafür was für einen Geschmack Sie haben aber ich kann Ihnen versichern das nichts angebrannt war. Da wir immer in großen Magen produzieren und alles selbst probieren wäre es vedammt blöd von mir etwas verbranntes zu verkaufen. Aber damit Sie auch etwas von dieser Bewertung lernen, Geflügel durchgegart ist immer trocken, nur die Keulen können etwas saftiger sein und nur auf Grund unserer Zubereitungsart ist unsere Ente durchweg mit der Füllung und der Sauce ein perfektes Produkt und saftige. Für schlechten Geschmack kann ich persönlich leider nichts, vor allem wenn ich die Bewertungen unsrer anderen Kunden lese frage ich mich ob Sie wirklich bei uns bestellt hatten. Mit Freundlichen grüßen JOhann Mikschy
Ente statt Gans - war superlecker
Da es zum Bestellzeitpunkt keine Gänse mehr gab, haben wir 2 Enten satt eine Gans bestellt.
Die waren super lecker und vielleicht werden es nächstes Jahr wieder Enten. (man hat mehr Kruste und Beine). In Summe ist es auch mehr.
Wir immer war alles toll und liebevoll verpackt. Die Enten waren schön kross und fleischig. Rotkraut und Sauce sehr geschmackvoll - da merkt man die guten Zutaten.
Wir werden nächstes Jahr wieder bestellen - entspannte Weihnachten und Zeit für die Familie.
Wir hatten eine große Gans und eine Ente bestellt. Wir waren 8 Personen - davon 3 junge Männer die gerne und viel Fleisch essen.
Zum zweiten mal ein perfekter Entenbraten
Wir haben zum 2 x die Ente , das Blaukraut und die Soße geordert , es schmeckte wieder einmalig und wir können das Packet nur weiter empfehlen!
Perfekte Entenbraten
Wie gehabt, die Ente ist auch super. Habe dieses Jahr, da wir getrennt Weihnachten gefeiert haben, Eine Gänsebraten für uns und die Ente unseren Sohn mit Familie (4 Personen) geschenkt und hat allen gut geschmeckt. Die Schwiegertochter war total begeistert, da die Zubereitung so einfach ist.
Unsere Erwartungen wurden nicht enttäuscht - sogar übertroffen!
Die Lieferung, die Verpackung, die Anleitung zur Zubereitung waren zu unserer vollsten Zufriedenheit. Die Ente selbst, das Blaukraut und die Soße - ein Gedicht und unbedingt weiter zu empfehlen!
Die Ente war superlecker und alle Beilagen waren perfekt
Wir würden immer wieder gerne eine Ente oder auch mal eine Portion Gans bestellen
Ente gut - alles gut!
Unsere Erste, aber sicher nicht unsere letzte Bestellung vom „Gänsebraten-Team“.
Die Ente und die Beilagen, die Verpackung, die Lieferung per UPS, alles einfach perfekt, vielen Dank. Ihr habt neue Stammkunden ;-)
Gruß
Dirk
Wir waren begeistert!
Hallo Herr Mikschy,
die Ente, die Füllung, das Blaukraut, die Soße... Alles hat hervorragend geschmeckt. Wir waren zu dritt gestern Abend und richtig begeistert. Die Zubereitung war wirklich super einfach. Die Menge war ausreichend, es ist sogar noch was übrig für heute. Wir gönnen uns die Freude bestimmt ein weiteres Mal...
Grüße nach Iffeldorf!
Hatte eine Ente
Hat alles perfekt geklappt und hervorragend geschmeckt. Besser und einfacher geht es nicht!
Wirklich gut, aber Füllung zu fettig
Sowohl die Sauce, als auch der Rotkohl sind sehr lecker und natürlich. Die Grundqualität der Ente ist gut. Jedoch ist die Würzung zu fade und die Innenliegende Semmelfüllung ist zu fett und dürfte mehr Maronen vertragen.
Hallo Alexander herzlichen Dank für Ihr Feedback, die Füllung ist noramlerweise deshalb so "Fett" weil die Ente/Gans während des Bratprozesses das Fett aufnimmt. Das es zu viel ist höre ich das erste mal, um das zu umgehen einfach die Ente aufschneiden und kurz im Ofen bei 150 Grad Umluft entfetten. Ihr Johann Mikschy
DEI Ente War ein Genuss
Die Ente war ein Traum so zart und der Geschmack einfach Spitzenklasse.
Ohne wenn und aber nur zu empfehlen
Die Ente und die beilagen waren top. Beste qualität und ausgezeichneter geschmack
Alles bestens
Toll, dass wir jetzt die Möglichkeit haben
Sehr geehrter Herr Mikschy, die Ente hat uns bei Herrn Florian G. sehr gut geschmeckt.
Toll, dass wir jetzt die Möglichkeit haben bei Ihnen zu bestellen.
Vielen Dank Mit freundlichen Grüßen M. Josef
Absolut empfehlenswert
Wir hatten den Entenbraten mit Beilagen an Weihnachten. Ente war wunderbar zart, Füllung sehr fein gewürzt. Das Rotkraut knackig und geschmacklich fein abgestimmt und die Soße wunderbar abgeschmeckt und reichlich. Wir waren absolut begeistert von der Qualität und hatten aufgrund der einfachen Zubereitung einen sehr entspannten Weihnachtsabend. Außerdem sei noch die angenehme und überaus freundliche Atmosphäre beim Abholen erwähnt.
Wir werden das Angebot sicher wieder nutzen, auch wenn wir jetzt ein bisschen weiter fahren müssen...
Nur zu empfehlen
Unsere Gäste und wir waren begeistert, so einfach zum Zubereiten und so schmackhaft. Schade nur dass es nicht das ganze Jahr die Möglichkeit gibt das auszunutzen.
Liebe Brigitte, herzlichen Dank für das Feedback, wir hatten das auch schon mal vor Jahren mit unterschiedlichen Gerichtenangeboten, aber leider wurde es nicht genutzt. Vielleicht gibt es ja in 1-2 Jahren einen Markt dafür dann werden wir wieder voll einsteigen , mit kulinarischen Grüßen Johann
Einfach Super
Wir haben keinerlei Beanstandung gehabt, die Ente war einfach nur Spitze.
Wir werden die auch dem nächst wieder bestellen.
Macht weiter so wir können Euch nur Empfehlen.
Von der Bestellung bis zum genussvollen Essen war alles bestens. So hat Ihr Entenbraten sehr zu einem gelungenen Weiuhnachtsfest beigetragen.
Man kann Sie nur weiterempfehlen.
Sehr lecker jedoch Gefühl das Beilage fehlt
Da die Beilage in der Ente steckte, hatten wir das Gefühl als fehlt etwas. Zudem war es auch insgesamt nicht so viel für 4 Personen.
Super Qualität
alles sehr gut
Einfach ein Genuss
Einfach nach Anweisung fertig backen und genießen. Sehr, sehr lecker und jeden Cent wert.
Alles in allem ganz wunderbar!
1 Punkt Abzug, weil der Entenbraten nicht knusprig war. Vielleicht war's unser Fehler, vielleicht liegt's auch daran, dass eine Ente natürlich nicht so viel Fett hat wie eine Gans und schon deshalb die Haut nicht (so) knusprig werden kann. Verpackung war super, Lieferung pünktlich und auch Rotkraut und Soße waren absolut lecker! Aber vielleicht das nächste Jahr dann doch einen Gänsebraten, wenn wir ihn rechtzeitig erwischen ;-)
Liebe Frau Christiane, herzlichen Dank für Ihre Bewertung. Normalwerweise wird die Ente ebenfalls kross, vielleicht beim nächsten mal noch etwas länger im Ofen lassen. Mit kulinarischen Grüßen Johann
Seltsame Verhältnisse
Wir hatten die Ente zu Weihnachten. Am allerbesten fanden wir allerdings die Verpackung (riesig und sehr natürlich). Die Ente hatte statt ca 1100g nur 980g und hat bequem in eine Hand gepasst. War nach der Zubereitung nach Packung sehr trocken; Füllung war okay. Warum es ein Kilo Blaukraut braucht, haben wir überhaupt nicht verstanden und darin war für uns geschmacklich zu viel los, aber das ist natürlich sehr subjektiv. Bratensoße ist gut, aber viel zu wenig. Haben das glücklicherweise vorhergesehen und extra dazu bestellt.
Preis Leistung fanden wir im Endeffekt nicht so toll, mit so wenig Ente und Soße für den stolzen Preis. Und ganz ehrlich, viel Arbeit hat man sich dadurch nicht erspart.
Aber an sich ist es schon lustig bis dekadent und eine interessante Option. Und den Fokus auf nachhaltige Verpackung möchte ich nochmal lobend erwähnen!
Sehr geehrter Herr Anonym, Danke für dein Feedback. Da wir in der Regel alle Produkte nach dem Verpacken nochmals kontrollieren, kann ich es jetzt leider nicht mehr nachvollziehen warum Ihre Ente unter einem Kilo hatte. So etwas sollte bitte immer sofort mitgeteilt werden und nicht erst 1,5 Monate später. Ich kann immer alles verstehen und bin bereit mir alles anzuhören, aber eines kann ich nicht verstehen und da muß ich auch wiedersprechen,wenn Sie alles so wie wir zubereiten würden Sie 3 Tage daran arbeiten und dafür 85,00 € bezahlen, ist ganz sicher nicht zu viel. Schade dass Sie es nicht verstanden haben mit unserem Produkt ein ruhiges und genusvolles Weihnachten ohne Stress zu erleben. Mit kulinarischen Grüßen Johann
Hat alles hervorragend gepasst!
Da werde ich zum Wiederholungstäter ;-)
Allein schon die Atmosphäre bei der Abholung vor Ort in Tölz war ein Teil des Gesamterlebnisses und die Ente von Verpackung über Zubereitung, Optik & Geschmack schlicht ein Genuss - Dankeschön!
Einfache Zubereitung, sehr gute Qualität, hervorragender Geschmack von Ente und Beilagen, Fleisch sehr zart. Schnelle Lieferung.
Sehr gut!
In diesem Jahr haben wir zur Gans eine Ente dazu genommen. Haben beides zusammen im Ofen untergebracht. Das Fleisch war super zart und der Geschmack sehr gut. Das wird nicht unsere letzte Ente von gaensebraten.de gewesen sein.
sehr gute Qualtiät
Ich habe den Entenbraten mittlerweile das 3. Mal bestellt und die Qualität ist hervorragend, ich bin sehr begeistert und habe es schon oft weiterempfohlen!
Es gibt nichts besseres. Haben zum zweiten Mal bestellt.Alles top.
Lieferung, Service, Qualität sehr sehr gut. Werden bestimmt wieder bestellen.
Wieder ein Traum ...
Schon im Vorfeld, im Zuge der Bestellung, eine nette und kompetente Kommunikation.
Dann, wie vereinbart, ein pünktliches Eintreffen der Bestellung - professionell und liebevoll verpackt.
Und der Braten mit seinen Zutaten selbst: Schnelle und einfache Zubereitung mit einem perfekten Ergebnis. Das Auge isst mit, so sagt man, und diese knusprige, zarte, lecker gefüllte Ente enttäuschte uns nicht. Wir selbst und auch unsere Gäste waren begeistert.
Ich denke, zum vierten Mal haben wir nun unseren Weihnachtsbraten bei "Gänsebraten.de" bestellt und wir können es nicht nur weiterempfehlen, sondern sind uns sicher, es wird ein fünftes Mal :-)
Danke dem ganzen Team !!!
MfG
Frank & Teresa aus Hamburg
Einfach köstlich!!!
Die Ente inkl Beilagen und die Nachspeise traf pünktlich, gekühlt und sehr liebevoll verpackt ein. Die Zubereitung nach den Vorgaben war absolut einfach und das Ergebnis war wirklich ein Traum. Die Ente war herrlich knusprig und das Fleisch äußerst zart. Auch die Füllung, die leckere Soße und dazu das Rotkraut schmeckten sehr gut. Die Nachspeise, das Lebkuchenmousse war die perfekte Krönung unseres Weihnachtsschmauses! Ein wirklich sehr köstliches Dessert! Sehr passend zu dem wundervoll luftigen Mousse war das zugehörige Zitrusfruchtragout. Ich hatte bei der Bestellung der Ente eine Weile überlegt, ob ich eine Nachspeise nicht selbst zubereiten sollte. Aber ich wollte auch aufgrund der tollen Bewertungen diese Nachspeise für mich und meine Gäste einmal testen. Das war eine sehr gute Entscheidung und wird 2020 auf jeden Fall wieder mitbestellt! Fazit: Mit der Einsparung des Einkaufens und der nur 1 stündigen Zubereitung hatte ich mehr Zeit für mich und konnte somit dem Weihnachtsessen gelassen und völlig entspannt entgegen sehen. Nächstes Jahr bestelle ich auf jeden Fall wieder bei Gänsebraten.de und das natürlich wieder mit dieser äußerst köstlichen Nachspeise !!! Empfehlung: für Normalesser genügt dieser Entenbraten absolut für 4 Personen. Ich wollte ursprünglich noch Klösse dazu machen. Ich war froh, dass ich das nicht gemacht habe. Denn wie Herr Mikschy richtig beschreibt, ersetzt die köstliche Füllung jegliche weiteren Zutaten wie Klöße oder Kartoffeln. Die ersparte Zeit in der Vor- und Zubereitung und besonders der Qualität eines solchen Menüs rechtfertigt den Preis absolut. Ich wollte ein besonderes Weihnachtsessen und das habe ich auch bekommen. Vielen Dank dafür! Ich koche selbst sehr gerne und weiß deshalb die Qualität und die Arbeit sehr zu schätzen. Aber es steckte auch viel Liebe im Detail, was ich sehen konnte (das Auge ißt mit) und wie es schmeckte. Einfach köstlich!!!
Sehr geehrte Gabriele ´S., herzlichen Dank für das Feedback, wir freuen uns das wir begeistern konnten und einen neuen Stammkunden gewonnen haben. Mfg Johann Mikschy
TOP!!!
Die Ente inkl. Beilage war hervorragend!!!!!
Der Christstollen war der Beste den ich je gegessen habe!!!!!!
Riesiges Lob + Bestellung für Weihnachten und Silvester 2020
Lieber Herr Mikschy,
meine Frau und ich sind ganz begeistert von Ihrer Ente, die wir bei Ihnen gekauft haben! Großartig! Und sie Sosse dazu: ein Gedicht. Ganz, ganz herzlichen Dank und aufrichtige Gratulation zu Ihrer Leistung. Der Blick nach vorne: Wenn es noch eines letzten Beweises bedurft hätte, dass wir uns jetzt schon auf Ihre Gans freuen, dann haben wir ihn mit der Ente genießen dürfen.
Gute Grüße,
Ralph und Karla D.
Köstlich und einfach in der Zubereitung
Wie uns schon bekannt beim Gänsebraten, ist der Entenbraten genau lecker. Gerne immer wieder !!
Wie gut, dass es Sie gibt
Wie immer war die Qualität super, das gilt auch für den Gänsebraten. Die Kommunikation ist einzigartig und es wird alles getan, um den Kunden zufrieden zu stellen. Ich bin wie immer begeistert und ich weiß schon, was es dieses Jahr zu Weihnachten gibt.
Gerne wieder
Unkomplizierter Online Bestellvorgang, bei telefonischen Rückfragen freundliche und schnelle Hilfe. Die Qualität und der Geschmack haben 10 Punkte verdient. Mir haben dann nur doch Knödel als Beilage gefehlt aber das lässt sich ja individuell ändern.
Vielen Dank gerne wieder und absolut zu empfehlen.
Einfach, lecker. Super!
Die Ente war super. Sehr gut gewürzt, die Füllung schmackhaft. Die Soße richtig Klasse.Die Zubereitung kinderleicht, wie im Video zu sehen, und spart sehr viel Zeit. Ein entspannter Weihnachtsfeiertag. Wir waren rundum zufrieden und haben für den 8. Januar 2019 gleich eine Gans bestellt.
Einfach hervorragend!!!
Hervorragend
Diesmal habe ich die Ente bestellt. Hervorragend und reichlich für 3 Personen. Hatte danach
noch herrliches Gröstl. Abholung hat auch bestens geklappt. Es war ein entspannter
Weihnachtsabend. Danke!
Köstliches Weihnachtsessen
Wir haben nun schon im dritten Jahr hintereinander bestellt. Diesmal die Ente, da wir im kleineren Kreis gefeiert haben.
Wie immer ein wunderbarer Genuss, auch die Sauce und der herrliche Rotkohl(wie früher bei Muttern). Es ist Verlass auf Top Qualität mit wenig Arbeit für die Gastgeber.
Gerne nächstes Jahr wieder!
Wie immer: TOP
Ente, Soße und Blaukraut waren perfekt aufeinander abgestimmt und für unseren Geschmack nicht zu toppen. Bestellung und Lieferung waren einfach und optimal. Ich bin´s ja von Johann gewohnt, dass er einfach immer eine kleine Idee mehr bietet als andere - dies konnte er bei der Ente mit Beilagen mal wieder beweisen. Wie immer: TOP - es gibt keinen Vergleich. Liebe Grüße von Raimund und Claudia und ein wundertolles, gesundes und erfolgreiches 2019.
Entenbraten
sehr leckeres Weihnachtsessen !!!! Es hat alles gepasst ,von der Lieferung bis zum Geschmack alles große Klasse !!!
Super lecker
Wir haben ein tolles Weihnachtsessen gehabt. Es roch hervorragend, sah toll aus und hat sehr gut geschmeckt. Das Schmalz schmeckt immer noch. Das wird nicht die einzige Ente dieser Art gewesen sein.
Es hat einfach alles gestimmt.
Wir haben im Internet recherchiert, wer Enten fertig zubereitet anbietet und sind auf Gändebraten.de gestoßen. Und Eure Seite verspricht nicht zuviel. Die Bestellung war einfach, eine telefonische Rückfrage unsererseits, wie sich die Aufwärmzeit bei 2 Enten ändert, wurde rasch beantwortet. Die Lieferung erreichte uns wie zugesagt am 21.12.. Die Verpackung war super, alles war gut gekühlt. Das Aufwärmen von Kohl und Soße in den Beuteln ist sehr praktisch und die Küche bleibt sauber. Die Enten waren saftig und gut gewürzt, die Füllung mit Esskastanien wurde auch von den Gästen gelobt, die Maronenn sonst nicht essen. Ganz kleiner Wermutstropfen war die Soße, die geschmacklich nicht ganz mit den anderen Komponenten mithalten konnte. Da ich das nun weiß, werde ich sie beim nächsten Mal probieren und etwas nachwürzen. Wir haben noch eine Sauce a l'Orange dazu gegessen. Passte auch sehr gut. Toll auch der Rotkohl, der noch Biss hatte und geschmacklich klasse war.
Wir werden sicher wieder etwas bestellen. Danke und Euch einen guten Rutsch ins Neue Jahr!
Ein Festtagsbraten
Ich habe durch Zufall den Bericht im Fernsehen gesehen,und war begeistert und auch skeptisch, man kennt ja solche berichte die oft nicht ganz stimmen.Da ich allein bin und der Aufwand mit entenbraten zu gross ist,habe ich mir alles bestellt.
Sie war pünktlich da,Verpackung einwandfrei,. Dann kam Heiligabend und ich war und bin es immer noch begeistert es war ein Genuss diese Ente zu Essen,oder genießen. Reichlich war es auch viel Fleisch und wenig fett genau richtig.
Ich werde mir nächstes Jahr wieder eine bestellen die anderen Artikel die es im Verkauf gibt werde ich nach und nach auch probieren.
Ich kann es mit ruhigen gewissen weiter empfehlen alles Top.
Vielen dank nochmals an das gesamte team☺?
Ebenso lecker wie der Gänsebraten.
