Entenbraten inkl. Beilagen

85,00 € *

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  • GB10040
Saisonal bedingt zur Zeit nur noch gefrohrene Enten  erhältlich. Unser  Entenbraten... mehr
Produktinformationen "Entenbraten inkl. Beilagen"

Saisonal bedingt zur Zeit nur noch gefrohrene Enten erhältlich. Unser Entenbraten wurde nach der Zubereitung schockgefrostet und wird als Tiefkühlware versendet.

Unsere Entenbraten reicht für  4 Personen und hat ein Rohgewicht von ca.3 kg ohne Innerein, bevor Sie von uns zerlegt und gebraten wird.
Nach einem alten französischem Rezept werden die Enten hohl ausgelöst, gefüllt und zu einer Ballottines geformt und gebraten. 
Die Füllung der Ente besteht aus  Maronen, Äpfel, Zwiebel und Semmelwürfel und  dient als Beilage statt Knödel. Rotkraut und Soße gibt es dazu und Sie erhalten den kompletten Entenbraten bequem nach Hause.
Unsere Enten und Beilagen, sind komplett fertig zubereitet. Infomieren Sie sich hier

Sie erhalten pro Entenbraten für 4 Personen:

  • eine Ente (Rohgewicht 3 kg/ ohne Innerein und Hals. Knochen werden entfernt, danach maximal noch 2 Kilo Haut und Fleisch ) mit ca. 300 Gramm Füllung fertig zubereitet. Ergibt ein Gesamtgewicht nach dem Braten von  mind. 1,4 kg reinsten Genussentenbraten, ohne Knochen, alles essbar.   
  • 1 kg selbstgemachtes Rotkraut
  • 400 ml Sauce aus den Knochen gekocht 

Ihr Entenbraten wird absofort bis 27.März.2018 zum Wunsch-Lieferdatum direkt zu Ihnen nach Hause geliefert, Deutschlandweit, Österreich und Benelux Länder.

Zutaten:

  • Frische Cherry Valey Enten: Himalaya-Salz, Beifuß, Majoran und Java-Pfeffer
  • Füllung: Maronen, Äpfel, Zwiebeln, Semmelwürfel,Gänseschmalz, Eier, Majoran, Beifuß, Salz, Pfeffer
  • Entensauce: Zwiebel, Äpfel, frischer Orangensaft, Rotwein, Entenschmalz, Tomatenmark
  • Rotkraut: Rotkraut, Gänseschmalz, Nussöl, Rotwein, frischer Orangensaft, kalt gerührte Preiselbeere, Zwiebel, Äpfel, Zimt, Nelke, Salz, Pfeffer, Zucker 

Die Haltbarkeit unserer frischen Produkte ist durch spezielle Kühl-Verpackung und die kurze Lieferzeit mehr als gewährleistet. Sobald Sie Ihre Bestellung erhalten haben, prüfen Sie bitte alles auf Vollständigkeit und Unversehrtheit. Bitte kühlen Sie alle Produkte (4-6 Grad) bis zur Zubereitung oder dem Verzehr gut.

Gekühlt ist unsere Entenbraten und Beilagen mindestens 2 Wochen nach Zustellung haltbar. 

Video Zubereitung

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Kundenbewertungen für "Entenbraten inkl. Beilagen"
27.01.2019

Köstlich und einfach in der Zubereitung

Wie uns schon bekannt beim Gänsebraten, ist der Entenbraten genau lecker. Gerne immer wieder !!

17.01.2019

Wie gut, dass es Sie gibt

Wie immer war die Qualität super, das gilt auch für den Gänsebraten. Die Kommunikation ist einzigartig und es wird alles getan, um den Kunden zufrieden zu stellen. Ich bin wie immer begeistert und ich weiß schon, was es dieses Jahr zu Weihnachten gibt.

03.01.2019

Gerne wieder

Unkomplizierter Online Bestellvorgang, bei telefonischen Rückfragen freundliche und schnelle Hilfe. Die Qualität und der Geschmack haben 10 Punkte verdient. Mir haben dann nur doch Knödel als Beilage gefehlt aber das lässt sich ja individuell ändern.
Vielen Dank gerne wieder und absolut zu empfehlen.

02.01.2019

Einfach, lecker. Super!

Die Ente war super. Sehr gut gewürzt, die Füllung schmackhaft. Die Soße richtig Klasse.Die Zubereitung kinderleicht, wie im Video zu sehen, und spart sehr viel Zeit. Ein entspannter Weihnachtsfeiertag. Wir waren rundum zufrieden und haben für den 8. Januar 2019 gleich eine Gans bestellt.

02.01.2019

Einfach hervorragend!!!

31.12.2018

Hervorragend

Diesmal habe ich die Ente bestellt. Hervorragend und reichlich für 3 Personen. Hatte danach
noch herrliches Gröstl. Abholung hat auch bestens geklappt. Es war ein entspannter
Weihnachtsabend. Danke!

29.12.2018

Köstliches Weihnachtsessen

Wir haben nun schon im dritten Jahr hintereinander bestellt. Diesmal die Ente, da wir im kleineren Kreis gefeiert haben.
Wie immer ein wunderbarer Genuss, auch die Sauce und der herrliche Rotkohl(wie früher bei Muttern). Es ist Verlass auf Top Qualität mit wenig Arbeit für die Gastgeber.
Gerne nächstes Jahr wieder!

29.12.2018

Wie immer: TOP

Ente, Soße und Blaukraut waren perfekt aufeinander abgestimmt und für unseren Geschmack nicht zu toppen. Bestellung und Lieferung waren einfach und optimal. Ich bin´s ja von Johann gewohnt, dass er einfach immer eine kleine Idee mehr bietet als andere - dies konnte er bei der Ente mit Beilagen mal wieder beweisen. Wie immer: TOP - es gibt keinen Vergleich. Liebe Grüße von Raimund und Claudia und ein wundertolles, gesundes und erfolgreiches 2019.

29.12.2018

Entenbraten

sehr leckeres Weihnachtsessen !!!! Es hat alles gepasst ,von der Lieferung bis zum Geschmack alles große Klasse !!!

29.12.2018

Super lecker

Wir haben ein tolles Weihnachtsessen gehabt. Es roch hervorragend, sah toll aus und hat sehr gut geschmeckt. Das Schmalz schmeckt immer noch. Das wird nicht die einzige Ente dieser Art gewesen sein.

29.12.2018

Es hat einfach alles gestimmt.

Wir haben im Internet recherchiert, wer Enten fertig zubereitet anbietet und sind auf Gändebraten.de gestoßen. Und Eure Seite verspricht nicht zuviel. Die Bestellung war einfach, eine telefonische Rückfrage unsererseits, wie sich die Aufwärmzeit bei 2 Enten ändert, wurde rasch beantwortet. Die Lieferung erreichte uns wie zugesagt am 21.12.. Die Verpackung war super, alles war gut gekühlt. Das Aufwärmen von Kohl und Soße in den Beuteln ist sehr praktisch und die Küche bleibt sauber. Die Enten waren saftig und gut gewürzt, die Füllung mit Esskastanien wurde auch von den Gästen gelobt, die Maronenn sonst nicht essen. Ganz kleiner Wermutstropfen war die Soße, die geschmacklich nicht ganz mit den anderen Komponenten mithalten konnte. Da ich das nun weiß, werde ich sie beim nächsten Mal probieren und etwas nachwürzen. Wir haben noch eine Sauce a l'Orange dazu gegessen. Passte auch sehr gut. Toll auch der Rotkohl, der noch Biss hatte und geschmacklich klasse war.
Wir werden sicher wieder etwas bestellen. Danke und Euch einen guten Rutsch ins Neue Jahr!

28.12.2018

Ein Festtagsbraten

Ich habe durch Zufall den Bericht im Fernsehen gesehen,und war begeistert und auch skeptisch, man kennt ja solche berichte die oft nicht ganz stimmen.Da ich allein bin und der Aufwand mit entenbraten zu gross ist,habe ich mir alles bestellt.
Sie war pünktlich da,Verpackung einwandfrei,. Dann kam Heiligabend und ich war und bin es immer noch begeistert es war ein Genuss diese Ente zu Essen,oder genießen. Reichlich war es auch viel Fleisch und wenig fett genau richtig.
Ich werde mir nächstes Jahr wieder eine bestellen die anderen Artikel die es im Verkauf gibt werde ich nach und nach auch probieren.
Ich kann es mit ruhigen gewissen weiter empfehlen alles Top.
Vielen dank nochmals an das gesamte team☺?

06.12.2018

Ebenso lecker wie der Gänsebraten.

Feinste Geflügelsoße Feinste Geflügelsoße
Inhalt 100 Gramm
ab 4,90 € *
Rotkraut / Blaukraut / Rotkohl Rotkraut / Blaukraut / Rotkohl
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Kürbisingwersuppe Kürbisingwersuppe
Inhalt 200 Milliliter (2,10 € * / 100 Milliliter)
ab 4,20 € *
Tölzer Weihnachtsstollen Tölzer Weihnachtsstollen
Inhalt 500 Gramm (2,90 € * / 100 Gramm)
14,50 € *
Tres Special Antico Ceppo Tres Special Antico Ceppo
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Trüffelbutter Trüffelbutter
Inhalt 125 Gramm (8,40 € * / 100 Gramm)
10,50 € *
Gänserillettes Gänserillettes
Inhalt 250 Gramm (3,40 € * / 100 Gramm)
ab 8,50 € *
Gänseschmalz Gänseschmalz
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Feinste Geflügelsoße Feinste Geflügelsoße
Inhalt 100 Gramm
ab 4,90 € *
Rotkraut / Blaukraut / Rotkohl Rotkraut / Blaukraut / Rotkohl
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Gänserillettes Gänserillettes
Inhalt 250 Gramm (3,40 € * / 100 Gramm)
ab 8,50 € *
Kürbisingwersuppe Kürbisingwersuppe
Inhalt 200 Milliliter (2,10 € * / 100 Milliliter)
ab 4,20 € *
Tres Special Antico Ceppo Tres Special Antico Ceppo
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Tölzer Weihnachtsstollen Tölzer Weihnachtsstollen
Inhalt 500 Gramm (2,90 € * / 100 Gramm)
14,50 € *
Schlumberger Sekt Grüner Veltliner Klassik Schlumberger Sekt Grüner Veltliner Klassik
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *