Truthahn/ Turkey inkl. Beilagen und Sauce

Festtagsgenuss ohne Stress – Unser BIO-Truthahn für Ihr perfektes Familienfest, Ostern, Muttertag oder Thanksgiving 

Lassen Sie sich verzaubern von einem saftig-zarten, fertig gebratenen BIO-Truthahn, der Ihre Feier zu einem unvergesslichen Genussmoment macht. Bei Mikschy’s Gaumen-Prêt-à-porter vereinen wir traditionelles Handwerk mit feinster Qualität – für ein Festmahl, das ohne Mühe gelingt.

Ein Meisterwerk der Genussmanufaktur

Unser hochwertiger Bio-Truthahn wird nach alter französischer Tradition hohl ausgelöst, gefüllt und zur Ballotine geformt, bevor er über 12 Stunden bei niedriger Temperatur langsam gegart wird. Das Ergebnis? Ein unglaublich zartes, aromatisches Fleisch, das auf der Zunge zergeht – perfekt für Ihre Festtags-Tafel.

Ihr Festmenü – mit Liebe zubereitet

Um das Geschmackserlebnis zu vollenden, erhalten Sie nicht nur den köstlichen Truthahn, sondern auch sorgfältig abgestimmte Beilagen, die harmonisch dazu passen. Die Füllung aus aromatischen Maronen, saftigen Äpfeln und herzhaften Semmelwürfeln bringt eine wunderbare Tiefe in jedes Bissen. Dazu servieren wir buntes Gemüsepotpourri vom Viktualienmarkt sowie eine aromatische Orangen-Truthahn-Soße, langsam aus den Knochen des Truthahns gekocht, die dem Gericht den letzten Schliff verleiht.

Ihr festliches Menü im Detail:

• Mindestens 4,2 kg fertig zubereitetes, knochenloses Bio-Truthahnfleisch – jeder Bissen ein Hochgenuss
• 1 kg Maronen-Apfel-Füllung, extra portioniert für noch mehr Geschmack
• 1,5 kg fein marktfrisches Gemüse vom Viktualienmarkt
• 1 Liter samtige Orangen-Truthahn Soße, aus besten Zutaten und mit intensiven Aromen

Frische, die Sie schmecken können – direkt nach Hause geliefert

Ihr Truthahn wird frisch und perfekt gekühlt versendet – nach Deutschland, Österreich und in die Benelux-Länder. Dank unserer speziellen Verpackung bleibt alles mindestens 10 Tage frisch, bei Bedarf kann es sogar bis zu 12 Monate eingefroren werden.

Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie ein Festessen, das Tradition und höchste Qualität vereint – ganz ohne Stress in der Küche. Jetzt bestellen und das Thanksgiving-Fest in vollen Zügen genießen!

Besuch bei unserem Bio-Bauern, November 2024

Thanksgiving ist ein US-amerikanischer Feiertag, der jedes Jahr am vierten Donnerstag im November gefeiert wird. Thanksgiving ist eines der wichtigsten und größten Familienfeste, da es unabhängig der Religion von allen Bürgern gefeiert wird. Viele Menschen finden Thanksgiving sogar wichtiger als Weihnachten. Das Ganze ist ein Erntedankfest, welches jedoch in Form und Ausprägung ganz anders zelebriert wird und einen viel höheren gesellschaftlichen Stellenwert hat als bei uns in Deutschland bzw. generell in Europa. Das hängt vor allem mit dem Ursprung der Tradition und der amerikanischen Geschichte zusammen, welche mehrere hundert Jahre zurückgeht.

Generell kann man sogar sagen, dass Thanksgiving nicht mit unseren typischen Erntedankfesten vergleichbar ist. Die Unterschiede liegen vor allem in der Art, wie gefeiert wird und in der Verbreitung. Erntedankfeste werden bei uns regional sehr unterschiedlich und auch nicht von allen Menschen gefeiert, wohingegen Thanksgiving überall in den USA traditionell ähnlich abläuft (die Familie kommt zusammen und es gibt ein großes Festessen). 

Historisch kam es zu Thanksgiving durch die Gründerväter, als die mit der Mayflower um 1620 an der Küste bei Provincetown, USA an Land gingen. 

Durch die lange Überfahrt hatten sie kaum noch Vorräte und kämpften im Winter ums Überleben. Letztlich waren es die Indigenen, die ihnen halfen und ihnen zeigten, wie man beispielsweise Mais anbaut oder Ackerbau betreibt, um sich selbst versorgen zu können. Ein Jahr danach feierten sie aufgrund der reichen Ernte ein Erntedankfest zusammen mit den Indigenen. Das Besondere daran war auch, dass die Siedler und die Indigenen zu dieser Zeit friedlich beieinander waren. Das war eine Besonderheit, denn wenige Jahre später folgte eine lange und anwachsend schlimme Phase voller Gewalt. Zur Erinnerung an dieses damalige friedliche Dankesfest und zur Wertschätzung der Familie und des Wohlstandes wird heutzutage Thanksgiving gefeiert, für viele ist es aber auch ein Tag des Gedenkens aufgrund des Völkermordes an Indigenen.