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Hausgebeizter Orangenlachs-Cannelloni - Vorspeise

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  • F60010
  Unsere h ausgebeizten Orangenlachs-Cannelloni mit Ingwer-Salat und Honig... mehr
Produktinformationen "Hausgebeizter Orangenlachs-Cannelloni - Vorspeise"
 
Unsere hausgebeizten Orangenlachs-Cannelloni mit Ingwer-Salat und Honig Senf Sauce, sind die perfekte, leichte und köstliche Vorspeise für unsere Gänse- und Entenbraten.
 
Wir verwenden ausschließlich Label Rouge Lachs. Für die hausgemachte Beize (kalte Garungsart) verwenden wir nur natürliche Zutaten nach unserem speziellen Hausrezept, in der unser Lachs mindestens 24 Stunden reift und haltbar gemacht wird.
 
Dann werden dünne Scheiben mit unserem selbst eingelegten Ingwer sowie gezupfte Salatspitzen zu einem Cannelloni gerollt und mit der hausgemachten Honig-Senf Soße verfeinert. 
Der hausgebeizte Lachs harmoniert hervorragend mit unserem speziell eingelegten Ingwer und gibt der Vorspeise etwas erfrischendes leichtes.
 
Sie haben keine weitere Arbeit mit der Vorspeise, einfach auf dem Teller anrichten und genießen.
 
Sie erhalten pro Portion einen gefüllten Lachscannelloni mit kleinem Salatbouquet und Honig-Senf-Dill-Soße dazu, so wie auf dem Foto abgebildet.
 
Zusammenstellung der Vorspeise:
  • Label Rouge Lachs hausgebeitzt ca 40 Gramm 
    Zutaten:Label Rouge Lachs, Salz, Zucker, Dill, Orangenschale, Gewürze
  • 50 g Blattsalat
    Zutaten:Gezupfte Salatspitzen
  • 5 g Eingelegter Ingwer
    Zutaten:Ingwer, Reis-Essig, Zucker, Salz
  • 5 g Honig Senf Sauce 
    Zutaten: Süßer Senf, Honig, Dill 

Gute gekühlt bei 4-6 Grad ist die Vorspeise 7 Tage haltbar.

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Kundenbewertungen für "Hausgebeizter Orangenlachs-Cannelloni - Vorspeise"
31.01.2025

tolle Vorspeise

Perfekt-leichte Vorspeise für Gänse-/Entenbraten, wobei der Lachs nicht das Gericht dominiert - insgesamt wirklich sehr lecker.

Admin 31.01.2025

Herzlichen Dank für das Feedback, MfG Johann 

08.01.2024

Konnte nicht genug bekommen!

War sehr lecker!!

Admin 30.01.2024

Dank für dein Feedback, wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Gruß Johann

22.03.2023

Entenbraten nach Südwestfrankreich importiert für ein perfektes Weihnachten ;-)

Tolle neue Vorspeise! Bitte unbedingt behalten im Angebot! Möchten wir gerne wieder bestellen fürs nächste Mal!

Admin 24.03.2023

Herzlichen Dank für Ihr Feedback, gruß Johann 

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