Kalte Tomatensuppe mit Wildfang Garnelen

Kalte Tomatensuppe mit argentinischen Wildfang-Garnelen (500 ml)

Von Mikschy’s Gaumen-Prêt-à-porter

Erleben Sie feinste Tomatenaromen in ihrer reinsten Form: Unsere kalte Tomatensuppe wird ausschließlich aus sonnengereiften, voll aromatischen Tomaten zubereitet – mindestens drei verschiedene Sorten sorgen für ein tiefes, rundes Geschmackserlebnis, das an Italienurlaub erinnert.

Veredelt wird diese Sommerkreation durch handverlesene argentinische Wildfang-Garnelen (rote Eismeergarnele). Ihr süßlich-intensives Aroma harmoniert perfekt mit der fruchtigen Tomate – ein echtes Feinschmecker-Duo.

Einige Tropfen hochwertiges Olivenöl vollenden diese kalte Vorspeise – ideal für laue Sommerabende, Grillpartys oder als leichter Auftakt zu einem mehrgängigen Menü aus unserem Sortiment.

Tipp: Für das perfekte Aroma die Suppe mit ein paar Tropfen gutem Olivenöl Extra Virgin servieren.

Zubereitet mit der Erfahrung aus den besten Küchen Europas:
Johann Mikschy, ehemals Chef Saucier, Entremetier und Gardemanger bei 3-Sterne-Koch Heinz Winkler und weiteren Sterneköchen, bringt seine jahrelange kulinarische Expertise in jedes Glas.

Zutaten:
Tomaten, Salz, Zucker, Chili, weißer Balsamico-Essig
Separat: Rote Wildfang-Garnelen (vorgegart, servierfertig)

Allergene: Krustentiere

Haltbarkeit & Lagerung:

• Frisch geliefert: mindestens 5 Tage haltbar bei 4–6 °C

• Tiefgekühlt: Mindestens 6 Monate bei -10 bis -15 °C