Großer Gänsebraten inklusive Beilagen und Sauce
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Lieferzeit 2 Werktage
- Artikel-Nr.: GB10025
Sie erhalten einen Gänsebraten mit Beilagen und Soße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter.
Dieser Gänsebraten reicht für ca. 6 Personen, wenn es davor noch eine Suppe gibt und danach ein Dessert, gegebenenfalls auch für 8 Personen. Die Gänse haben ein Rohgewicht von ca. 5,5 kg, bevor Sie von uns zerlegt, ausgenommen und gebraten werden.
Eine Gans (Rohgewicht ca.5,5 kg) mit 500 Gramm Füllung fertig zubereitet. Nach einem alten französischen Rezept werden die Gänse hohl ausgelöst, gefüllt und zu einer Ballotine geformt und gebraten. Die Füllung der Gans aus Maronen, Äpfel, Semmelwürfel dient als Beilage statt Knödel. Rotkraut und Soße gibt es dazu und Sie erhalten den kompletten Gänsebraten bequem nach Hause.
Unsere Gänse und Beilagen sind komplett fertig zubereitet. Informieren Sie sich hier.
Sie erhalten pro Gänsebraten für 6-8 Personen:
Eine Gans (Rohgewicht 5-5,5 kg/ nach dem Auslösen ohne Innereien, Hals und Knochen maximal noch 3 Kilo Haut und Fleisch) mit ca. 500 Gramm Füllung fertig zubereitet. Ergibt ein Gesamtgewicht nach dem Braten von 2000 g -2300 g reinsten Genussgänsebraten ohne Knochen alles essbar. 1,5 kg selbstgemachtes Rotkraut, 600 ml Soße aus den Knochen gekocht
Ihr Gänsebraten wird zum Wunsch-Lieferdatum direkt zu Ihnen nach Hause geliefert, deutschlandweit, Österreich und Benelux-Länder.
- Zutaten Weidegänse: Himalaya-Salz, Beifuß, Majoran und Java-Pfeffer
- Zutaten Füllung: Maronen, Äpfel, Zwiebeln, Semmelwürfel, Gänseschmalz, Eier, Majoran, Beifuß, Salz, Pfeffer
- Zutaten Gänsesauce: Zwiebel, Äpfel, frischer Orangensaft, Rotwein, Gänseschmalz, Tomatenmark
- Zutaten Rotkraut: Rotkraut, Gänseschmalz, Nussöl, Portwein, Rotwein, frischer Orangensaft, kalt gerührte Preiselbeere, Zwiebel, Äpfel, Zimt, Nelke, Salz, Pfeffer, Zucker
Allergene: Ei, Sellerie, Nussöl, Gluten
Die Haltbarkeit unserer frischen Produkte ist durch spezielle Kühlverpackung und die kurze Lieferzeit mehr als gewährleistet. Sobald Sie Ihre Bestellung erhalten haben, prüfen Sie bitte alles auf Vollständigkeit und Unversehrtheit. Bitte kühlen Sie alle Produkte (4-6 Grad) bis zur Zubereitung oder dem Verzehr gut im Kühlschrank ein. Richtig gekühlt und voll vakuumiert sind unsere Gänsebraten und Beilagen mindestens 10 Tage nach Zustellung haltbar. Einfrieren ist möglich, dann mindestens 12 Monate und länger lagerbar.
Einfach Spitze!
Herzlichen Dank für dein Feedback, gruß JOhann
Sowohl die Gans wie auch die Beilagen waren ausgezeichnet und die Portionen reichlich (wir waren 6 Erwachsene gute EsserInnen und haben nicht alles geschafft!)
Herzlichen Dank für dein Feedback, Gruß Johann
The goose was excellent that we ordered for 6 persons at Christmas. Easy to prepare in no time what so ever.
See above
Thank you for your Feedback, best regards Johann
Einfach top
Ich bestellte zu Weihnachten eine Gans für 6 Personen. Die Zubereitung war wirklich sehr schnell und einfach. Das Fleisch war von hervorragender Qualität, sehr zart, nicht trocken, einfach lecker. Lediglich von der Menge des Fleisches hätte es etwas mehr sein können.
Empfehlenswert!
Immer gerne wieder
Einwandfrei
Habe schon einige versuche mit fertigen Gänsen gemacht meist waren diese enttäuschend
Diese war SUPER für uns genau der richtige Lieferant . Wenn eine fertige Gans dann bei diesem Unternehmen!
Herzlichen Dank für das Feedback, es freut mich zu lesen das es sich lohnt auf Qualität zu setzen und nicht als erstes auf den Preis. Mit freundlichen Grüßen Johann
Seit einigen Jahren schon bestellen wir bei Mikschy unseren Gänsebraten und sind bisher immer begeistert!
Wir waren wieder sehr begeistert über unseren gelungen Gänsebraten. Von dem Tölzer Stollen werden wir im nächsten Jahr mehr bestellen. Eindrucksvoll ist auch ,dass die angekündigte Anlieferung eingehalten wurde. Herzlichen Dank!
Herzlichen Dank für das Feedback, es freut uns zu lesen das wir jedes Jahr mit unserer gleichbleibenden Qualität überzeugen können. gruß Johann
Beste Gans ever
sehr lecker, beste Gans die wir je gegessen haben
Herzlichen Dank, es freut mich sehr das zu lesen, mit freundlichen Grüßen Johann
die perfekte Alternative
ja, ich koche gern und die Gans zu Weihnachten wird von Familie und Eltern von mir erwartet, dieses Jahe passte es zeitlich nicht. Der Tip eines Bekannten war hervorragend - eine perfekte Alternative und geschmacklich kaum zu überbieten. Eine Gans - 4 Personen und 2 x Resteessen
Herzlichen Dank für das Feedback und Danke an Ihre Freunde für die Weiterempfehlung. Gruß Johann
Sehr lecker und überraschenderweise doch ausreichend
Wir waren anfangs etwas skeptisch ob die 2 Gänse für 14 Personen reichen, da sie von der Größe eher wie Enten aussahen. Aber der Schein hat getrügt. Die Gänse waren wirklich sehr lecker, auch die Füllung und auch das Blaukraut.
Vielen Dank :-)
Herzlichen Dank für das Feedback, manchmal ist es doch mehr, als es anfangs aussieht ;-) gruß Johann
Die Ganz hat in der Familie einen sehr guten Anklang gefunden, entsprach den Erwartungen!
Jederzeit wieder gerne genommen.
Herzlichen Dank für das Feedback, gruß Johann
Perfekt, werde sie wieder bestellen
Habe die Ganz zum ersten Mal bestellt, und wurde überrascht wie toll alles war. Das fing schon mit der Verpackung los und ging so weiter! Die Beschreibung spitze, also konnte man nichts falsch machen. Die Ganz war knusprig, Rotkohl nicht verkocht und die Sauce fantastisch. Für uns war es ein Erlebnis und ich werde sie auf jeden Fall wieder bestellen. Freu mich jetzt schon drauf. Vielen lieben Dank dafür.
Herzlichen Dank für Ihr Feedback, mfg Johann
Alle Jahre wieder!!!!
Liebes Gänsebraten Team,
wir möchten euch ganz herzlichen danken , dass Ihr uns Jahr für Jahr mit eurer super Gans verwöhnt! Das Wichtigste für uns ist, dass die Gänse frei und gesund aufwachsen können. Das zeigst Du ja deutlich in Deinen Videos, wie gut es den Tieren geht. Wir sind uns nicht sicher, wie Ihr das mit der Schlachtung macht, aber wenn dieses auch noch ohne Tiertransport klappt, würde ich sofort eine 11 von 10 geben und gerne dafür einen Mehrpreis zahlen. Qualität und Geschmack = 3 Sterne Michelin! Einfach toll diesen Genuss zu erleben ohne die ganze umfangreiche Arbeit. So bekommen die Familie und Freunde bei der Zubereitung auch mal den Gastgeber zu Gesicht :-) macht bitte weiter so. Liebe Grüße aus Niedersachsen schickt euch Familie Brunner
Super, herzlichen Dank für das Feedback, genau deshalb machen wir das, Eure Wertschätzung treibt uns jeden Tag an. Die Gänse werden direkt am Hof geschlachtet, kein Transport. Mfg Johann
Einfach super
Es war ein Gedicht ...danke schön für das leckere Essen
Herzlichen Dank, Mfg Johann
Nicht mehr so zufrieden wie sonst
Wir sind Wiederholungstäter, werden aber wahrscheinlich pausieren. Die letzte Gans war irgendwie enttäuschend. Erst hatte sich getraut das anzusprechen, dann aber hatten alle dasselbe Gefühl gehabt. Fleisch suuuper, Füllung irgendwie sehr neutral, erkennbar anders auch in der Konsistenz und die Soße war auffallend geschmacklos. Die war sonst immer herausragend. Dieses Mal sehr, sehr fad. Unverändert große Klasse war wieder das Blaukraut. Kann nur hoffen, dass sich die Rezeptur nicht dauerhaft gewandelt hat. Daher nur noch 7 Punkte für das Gesamtpaket.
Herzlichen Dank für dein Feedback, es tut mir natürlich sehr leid das Ihr das so empfunden habt. Die Rezepte wurden nicht verändert, jeder Liter Sauce wird von mir persönlich abgeschmeckt, evnetuell war in dem Beutel ein kleiens Loch und beim erwärmen ist Wasser eingedrungen. Anders kann ich mir den faden Geschmack nicht erklären. ich hoffe natürlich das Ihr trotzdem wieder bestellt und euch davon überzeugt, dass dies nicht unser Standart ist. Mit freundlichen Grüßen Johann
Beilagen lecker, Gans mit Füllung enttäuschend
Da es in dem Menü hauptsächlich um die Gans geht, habe ich für das Geld auch was erwartet.
Leider war an der Gans sehr wenig Fleisch drin, dafür aber alles vollgestopft mit der Füllung.
Der Rotkohl war mega lecker und die Soße toll.
Lieferung ging problemlos und alles war gut eingepackt. Die Anleitung dazu war auch sehr praktisch.
Aber die Gans würde ich nicht nochmal kaufen. Aufgrund der geringen Menge an Fleisch. So ist es den Preis nicht wert.
Herzlichen Dank für dein Feedback, es tut mir sehr leid dass du das so siehst. In jeder unserer ausgelösten Gans ist genau soviel Fleisch wie Sie auch mit Knochen haben würde, nur weil wir Sie von den Knochen befreien heist ja nicht das wir Fleisch heraus schneiden. Der Fleischanteil beim auslösen ändert sich dabei gar nicht. Da manche Gänse ein größeres Skelett haben , muß man in diese Gänse mehr Füllung geben um die Form zu erhalten, wäre bei diesen Gänsen weniger Füllung drinnen, würde die Gans flach sein und nach dem Braten eher an eine Taube erinnern als an eine Gans , wenn "zuviel Füllung" ein Negativ kriterium ist verstehe ich die Welt nicht mehr. Trotzdem Danke für dein Feedback, gruß Johann.
Ein Gaumenschmaus
Wir haben zu 6. den großen Gänsebraten gegessen zu Weihnachten. Wir waren alle von der Qualität begeistert und die Menge war gut ausreichend. Selbst unser Gourmet lobte das Essen über alles. Empfehlenswert ist zusätzlich 1 Portion Soße bei der angeg. Personenzahl. Die Lieferung war pünktlich und das Preis-Leistungsverhältnis ist top.
Ich werde bestimmt erneut bestellen!
Herzlichen Dank für dein Feedback, es tut sehr gut dies zu lesen, das macht das ganze Team Stolz, wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Gruß Johann
sehr lecker und alle Erwartungen erfüllt
Wir haben zum 1. Mal den Gänsebraten ausprobiert. Alles hat tipp topp geklappt von der Lieferung bis zur Zubereitung. Perfekter und sehr profesioneller Service.
Vielen Dank!
Herzlichen Dank für dein Feedback, wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Gruß Johann
Lecker und unkompliziert
Zum 2. Mal bestellt. sagt alles ;-)
Herzlichen Dank für dein Feedback, das dritte mal ist gar nicht mehr so lange hin:-) . Gruß Johann
Lecker und unkompliziert
Zum ersten Mal den Gänsebraten nicht selber gemacht und das für ein Familienfest mit 4 Generationen. Da waren die Erwartungen hoch.
Die Lieferung kam pünktlich innerhalb des gebuchten Zeitfensters und war sehr gut verpackt.
Die Zubereitung war genau beschrieben und unkompliziert.
Der Gänsebraten hat sehr gut geschmeckt und alle am Tisch waren zufrieden. Auch das Rotkraut schmeckt richtig frisch.
Die Gans hätte ruhig etwas "fetter" sein dürfen, deshalb nur 9 von 10 Punkten.
Nächstes Jahr wird wieder bestellt.
Herzlichen Dank für dein Feedback, wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Gruß Johann
War einfach lecker.
Würde ich immer wieder bestellen.
Herzlichen Dank für dein Feedback. Gruß Johann
Nicht günstig, aber dafür wirklich alles gut!
Hat sehr gut geschmeckt, mit der Lieferung hat alles bestens funktioniert, nichts zu beanstanden!
Herzlichen Dank für dein Feedback, wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Gruß Johann
Zum 3en Mal hervorragend geschmeckt
Immer wieder super
Herzlichen Dank für dein Feedback, es tut sehr gut dies zu lesen, das macht das ganze Team Stolz, wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Gruß Johann
Klasse!
Bereits das vierte Mal haben wir uns den großen Gänsebraten komplett liefern lassen und am 1. Weihnachtsfeiertag genossen. Hervorragend!
Herzlichen Dank für dein Feedback, es macht uns Stolz so treue Kunden zu haben. Gruß Johann
Sehr lecker
Herzlichen Dank für dein Feedback, Gruß Johann
Sehr lecker und jeden Cent wert
Ich hatte für meine Mutter und mich eine „fix&fertig“ Gans gesucht - meine Mutter ist 80 und mag nicht mehr so aufwändig kochen, ich habe als Buchhalter gerade über Weihnachten wenig Zeit. Wir hatten schon andere to-go-Gänse und waren enttäuscht. Aber nicht hier. Die Gans war super lecker, nicht trocken, die Füllung sehr viel und gut, das Rotkraut war überraschend lecker, die Soße besser als selbstgemacht (nur zu wenig wenn man Soßenliebhaber ist wie ich). Selbst die Lieferung war perfekt - gut und umweltfreundlich verpackt, sicher und pünktlich angekommen .
Wir werden wieder bestellen.
Dank für dein Feedback, es tut sehr gut dies zu lesen, das macht das ganze Team Stolz, wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Gruß Johann
Perfektes Weihnachtsessen
Die Gans wurde einwandfrei verpackt geliefert, mit Anleitung kinderleicht zubereitet und geschmacklich für die ganze Familie ein Genuss! Wir bestellen gerne wieder :))
Dank für dein Feedback, Gruß Johann
Hervorragender Gänsebraten mit Beilagen
Der Gänsebraten war ausgezeichnet, das Fleisch sehr zart, alles zusammen sehr schmackhaft. Lieferung und Kommunikation sehr zuverlässig. Vielen Dank an Sie Hr. Mikschy und Ihr Team. Gerne wieder.
Dank für dein Feedback, es tut sehr gut dies zu lesen, das macht das ganze Team Stolz, wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Gruß Johann
Das machen wir wieder!
Alles hat wie geplant geklappt: alles pünktlich, alles unkompliziert, alles köstlich! Vielen Dank!
Tolles leckeres weihnachtsessen
Die Gans kam pünktlich zum Wunschtermin. Am Weihnachtsabend dann gewohnt stressfrei zubereitet. Die große Gans mit Beilagen plus zusätzlichen Knödel reichte bei uns für 7 Personen und war ausgezeichnet und sehr lecker
Dank für dein Feedback. Gruß Johann
Wiederholungstäter!
Auch diese Gans war schnell verzehrfertig und extrem lecker!
Ich freue nich schon auf die nächste Gans!
Dank für dein Feedback, es tut sehr gut dies zu lesen, das macht das ganze Team Stolz, wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Gruß Johann
Erstklassig wie immer und nächstes Jahr bestimmt wieder.
Dank für dein Feedback. Gruß Johann
Wir haben geschmaust und uns gefreut, nicht alles geschafft , bis auf die Sauce, die im Nu weg war ! Sehr gut und lustig mit den kleinen Kochmützen für die Beine der Gans!dankeschön !
Siehe oben habe mich verguckt!!!
Dank für dein Feedback, . Gruß Johann
Supersache! Superlecker!
Pünktliche Lieferung. Alles appetitlich und sehr gut zuzubereiten. Das vegane Rotkraut auch sehr lecker! Nichts zu beanstanden!
Dank für dein Feedback, Gruß Johann
Gelungenes Weihnachtsessen
Die Lebensmittel kamen gut gekühlt und zum vereinbarten Tag bei uns an. Geschmacklich war die Gans sehr gut. Besonders die Tatsache, dass die gesamten Knochen bereits entfernt waren, haben wir als sehr angenehm empfunden. Die Soße war ebenfalls sehr schmackhaft. Zwei kleine Kritikpunkte haben wir trotzdem. Zum einen fand wir den Rotkohl etwas geschmacksneutral und zum anderen hätten wir uns gewünscht, dass bereits Kartoffelklöße dabei sind. War zwar nicht Bestandteil des Angebots, hätte aber den Gesamteindruck abgerundet. Daher nicht die volle Punktzahl, aber das ist Jammern auf höheren Niveau.
Herzlichen Dank für dein Feedback, das Thema mit den Knödel haben wir im Shop erläutert, vielleicht findet sich ja eine Möglichkeit in naher Zukunft. Gruß Johann
Ein sehr leckeres Weihnachtsessen.
Wie immer klasse - ist für dieses Jahr Weihnachten auf jeden Fall wieder vorgemerkt! Die Zubereitung ist sehr gut beschrieben laut der beigefügten Anleiitung und wirklich einfach. Auch die Soßen sind sehr köstlich.
Dank für dein Feedback, Gruß Johann
Das war ein gelungenes Festmahl
Wir hatten lange Zeit kein so tolles Weihnachtsessen. Wir waren absolut begeistert von der Zubereitung und dem Geschmack der Gans. Auch die Beilagen waren ein Genuss. Mit der beiliegenden Anleitung war alles recht einfach und hat alles super geklappt.
Auf jeden Fall wieder.
Dank für dein Feedback, es tut sehr gut dies zu lesen, das macht das ganze Team Stolz, wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Gruß Johann
Einfach nur ein super Dankeschön Herr Mikschy
Habe erstmalig eine Gans bei Ihnen bestellt , trotz Vorbehalte in der Familie ( Im Land Brandenburg gibt es genügend Gänse ) , wir haben es keine Sekunde bereut , im Gegenteil alles war super und aufgrund des persönlichen Einsatzes von Herrn Mikschy auch ausreichend , eine Nachlieferung wurde am 23.12. , 13:40Uhr aufgegeben und Anlieferung erfolgte am 24.12. 14.35 Uhr !! Ein riesiges Dankeschön nochmals MfG Ralf
Herzlichen Dank für Ihr Feedback mfg Johann
Alles im grünen Bereich!
Sehr gut, wie letztes Jahr. Von der pünktlichen Lieferung, der guten Verpackung bis zum vortrefflichen Geschmack. Das kommende Jahr gerne wieder.
Herzlichen Dank , Mfg Johann
Erstklassig,wie immer !
Herzlichen Dank , Mfg Johann
ein Grüezi aus der Schweiz seit zwei Jahren bestelle ich nun und muss mein Kompliment aussprechen, nicht nur das die Ente jeden Cent wert ist auch die Lieferung in die Schweiz verlief ohne Probleme und Qualität ist hervorragend. Ich kann es nur jedem empf
ein Grüezi aus der Schweiz
seit zwei Jahren bestelle ich nun und muss mein Kompliment aussprechen, nicht nur das die Ente jeden Cent wert ist auch die Lieferung in die Schweiz verlief ohne Probleme und Qualität ist hervorragend. Ich kann es nur jedem empfehlen. Auch dieses Jahr freue wir uns schon darauf endlich das feine Essen geniessen zu dürfen. Es grüsst Sie herzlich und ein dankeschön für dieses tolle Produkt. Weiter so
Herzlichen Dank für das Feedback, es ist uns ein großes Anliegen unser Kunden in der Schweiz mit unserer Qualität zu überzeugen und zu begeistern. Mfg Johann
Einfach himmlisch :)
Ich bin zwar für die Bewertung spät dran, aber mit den Gedanken schon wieder beim nächsten Weihnachten. Da uns diese Gans so vortrefflich geschmeckt hat, wollen wir sie dieses Jahr gleich wieder bestellen:)
Ich erinnere mich gern an dieses Weihnachten, weil alles gepasst hat.
Angefangen von der Lieferung und Verpackung. Ich kann es jedem ans Herz legen, der ein entspanntes super leckeres Essen mag.
Wirklich sehr sehr guad
Eine Frage - ab wann kann man die Gans für 2023 vorbestellen? :D
Herzlichen Dank für dein Feedback, es ist bald wieder soweit , in wneigen Tagen werden wir unsere Stammkunden benachrichtigen wann es wieder los geht. Mfg Johann
Alle Jahre wieder
Ist zwar schon ein Weilchen her, aber die Gans ist immer noch in bester Erinnerung! Bei der letzten Bestellung auch wieder richtig fleischig und so gut wie selbst gemacht. Auf die Stunde geliefert, zuverlässig, top verpackt. Für mich gehört Ihre Gans zu einem entspannten Weihnachten dazu.
Herzlichen Dank, das ist uns viel wert. Mit feeundlichen Grüßen Johann
Bester Gänsebraten 5*
Wir haben nun zum dritten mal diesen Gänsebraten inkl. extra Sauce und Kraut bestellt und es gab mal wieder! nichts, aber wirklich gar nichts auszusetzten, im Gegenteil die Qualität und der Geschmack ist einfach himmlisch, vielen vielen Dank, wir hoffen das sie das noch Jahrelang weitermachen :))
Wünschenswert wäre das es vielleicht irgendwann auch eine Bio Variante geben würde.
Liebe Grüße aus Stuttgart
Herzlichen Dank für Ihr Feedback, gerne werden wir dem Wunsch nachkommen und in unserer neuen Lokation ein Bioprodukt produzieren und anbieten . Gruß Johann
Sehr angenehmes wohlschmeckende Gänzebraten +Zutata
Herzlichen Dank für Ihr Feedback, es ist wie immer die letzten 18 Jahre, eine Freude Sie als Kunde zu haben, gruß Johann
Wie jedes Jahr = PERFEKT
Inzwischen ist es schon das 6. oder 7. Weihnachten mit dem hervorragendem Gänsebraten von gaensebraten.de gewesen und wie immer war alles perfekt.
Von der Lieferung über die liebevolle Verpackung bis hin zum sensationellen Gänsebraten samt Beilagen.
Wir sind immer in einem Ferienhaus über Weihnachten und können dank des fertigen Gänsebraten, innerhalb einer Stunde ein tollen Gänsebraten servieren und genießen.
Vielen Dank und nächstes Weihnachten wieder :-)
Herzlichen Dank für dein Feedback, es freut uns ehr das wir immer die hohe Erwartunge erfüllen und alle glücklich das Fest genießen können, gruß Johann
Zuverlässig geliefert, gut beschriebene, einfache Zubereitung und alles sehr lecker.
Herzlichen Dank für Ihr Feedback, gruß Johann
super einfach zuzubereiten
top
Herzlichen Dank für Ihr Feedback, gruß Johann
alles Prima!!
was besseres gibt es nicht.
Herzlichen Dank für Ihr Feedback, gruß Johann
Sehr zufrieden
Es war alles sehr schmackhaft und liebevoll verpackt.
Für Rückfragen war direkt jemand erreichbar und stand beratend zur Seite. Danke?
Herzlichen Dank für Ihr Feedback, das ist ein großes anliegen von uns jederzeit eine vernünftige Antwort auf alle Fragen zu haben. gruß Johann
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Auch in diesem Jahr war der Gänsebraten wieder hervorragend ! Es ist immer beeindruckend mit welcher Zuverlässigkeit die Zustellung erfolgt. Hoffentlich macht Herr Mikschy auch in diesem Jahr weiter
Auch in diesem Jahr war der Gänsebraten wieder hervorragend!
Herzlichen Dank für Ihr Feedback liebe Frau Grossmann-Hensel, ja wir werden weiter machen und versuchen unser Programm etwas auszuweiten. Wir halten Sie natürlich auuf dem laufenden, mit freundlichen Grüßen Johann
Perfekt auch beim 2. Mal
Der Gänsebraten mit Beilagen war hervorragend, wurde an Weihnachten von Allen gelobt.
Wir kommen bestimmt auch ein 3. Mal .
Herzlichen Dank, für Ihre Treue , mit feudnlichen Grüßen JOhann
Perfekt auch beim 2. Mal
Das Essen das an Weihnachten wieder super ankam. Schnell und einfach zubereitet und es schmeckt köstlich.
Bestimmt nicht das letzte Mal. Ich kann den Gänsebraten nur bestens weiter empfehlen!
Herzlichen Dank für Ihr Feedback und Ihre Treue, mit freundlichen Grüßen Johann
Seit mehreren Jahren bewährte Qualität
Ich habe das dritte Mal bei Ihnen bestellt. Zu Weihnachten hatten wir mit den Gästen die Gans verspeist. Es gab nur Lob.
Herzlichen dank für Ihr Feedback, es freut uns und macht uns Stolz das Sie schon öfter bei uns bestellt haben und immer begeistert waren.Mit freundlichen Grüßen Johann
Wie seit Jahren: ausgezeichnet!
Alles tuti kompletto und sehr fein. Für die Zukunft: Maronen zur Füllung hinzufügen. Die gehören auch zur Gans! Sonst toll. - Einziges riesengrosses Manko: Dass man nicht mehr selbst die Gans und anderen bestellten Artikel abholen kann. Versand ist ein Riesenumstand und persönliche Aushändigung geht viel, viel schneller! Bitte Entscheid korriigieren!
Herzlichen Dank für Ihr Feedback. Es freut uns das Sie uns scon so lange treu sind. Maronen sind immer in unserer Füllung, Die Abholung erst dann wieder möglich, wenn es Logistisch wieder möglich ist. Mit freundlichen Grüßen Johann .
Perfekte Abrundung der Weihnachtstage
Wir haben letzte Jahr zum 2. Mal den klassischen Gänsebraten groß mit Beilagen bestellt und es war für die ganze Familie wieder ein absolutes Highlight der Weihnachstage. Wir freuen uns schon wieder auf den Gänsebraten zum diesjährigen Weihnachtsfest.
Super, herzlichen Dank für Ihr Feedback und für Ihre Treue, Gruß Johann
Service, Zubereitung, Lieferung, Geschmack, alles perfekt, immer wieder
Einfach Klasse
Herzlichen Dank es wir wissen es zu schätzen Sie als Wiederbesteller zu haben, danke Gruß Johann
Perfekt in Geschmack, Optik, Verarbeitung, Herkunft
Eine Gans aus perfekter Bio-Haltung, genug für 5-6 Personen, klasse im Geschmack, schön anzusehen, gleich mit allem drum und dran. Aber eben ohne Stress, fettigen "Schmutz" und Risiko des Misslingens.
Wirklich rundum gelungen und alle sind einfach nur zufrieden.
Ach ja, Bestellung, Lieferung und die komplette Abwicklung völlig problemlos
Herzlichn Dank für Ihr Feedback, es macht uns sehr glücklich das wir Sie so begeistern konnten. Gruß Johann
Perfekt
Das dritte Weihnachtsfest mit diesem besonderen Genuss. Lieferung, Anleitung und vor allem Geschmack unübertroffen!
Herzlichn Dank für Ihr Feedback und das Sie uns so treu sind.
Gruß Johann
Wieder super lecker, inzwischen aber preislich grenzwertig geworden
Absoluter luxus von qualität über verpackung bis logistik, preislich für uns inzwischen auf der kippe.
Herzlichn Dank für Ihr Feedback, und das mit den Preis versuchen wir im nächsten Jahr zu optimieren, Aber dadurch das alles so stark gestiegen ist ist es sehr schwer geworden die Preise stabil zu halten. Wir haben auch diese Jahr nur die Erhöhung der Gans weiter gegeben und das waren 50% mehr kosten als vorletztes Jahr . Gruß Johann
-
Sehr lecker
Gänsebraten groß(artig) !
Weihnachten ohne diesen genial vorbereiteten Gänsebraten von wunderbarer Qualität ist bei uns daheim nicht mehr vorstellbar.
Das größte Kompliment ist immer wieder die Anerkennung des ansonsten von jeglichem ‘Convenience Food’ Abstand nehmenden, kochbegeisterten Schwiegersohn ;-)
Herzlichen Dank, das freut uns sehr und gibt unserem Weg recht.
Sehr lecker
Essen war super, alles toll geklappt!
Einfach super
Wir haben zum ersten Mal die Gans im Menü bestellt. Die Lieferung war pünktlich zum vereinbarten Termin. Leider fehlte die Suppe. Ein Anruf und 24 Stunden später war die Suppe da. Super Service!!! Geschmeckt hat alles sehr lecker. Die Zubereitung war kinderleicht und ohne Stress. So ein entspanntes Weihnachtsfest hatten wir noch nicht. Zum nächsten Weihnachten werden wir auf jeden Fall wieder das Menü bestellen.
Super lecker
Das war ein super leckeres Weihnachtsessen ganz ohne Stress. Die Zubereitung ist wie auf der beigefügten Anleitung sehr einfach.
Nur die Kerntemperatur von 80 Grad ist unserer Meinung nicht nötig da sonst die Ente leicht trocken wird.
Aber ansonsten alles sehr gut und wir freuen uns schon auf das kommende Weihnachten, bestimmt wieder mit Entenbraten
Herzlichen Dank für Ihr Feddback, wenn Sie nach Kerntemperatur gehen, dann reicht auch 68 Grad, aber am besten immer dann rausnhemen, wenn die Haut kross ist, dann ist es Innen heiß genug für den Verzehr.
Einfach nur empfehlenswert
Haben zum 2. Mal bestellt und werden dies auch im nächsten Jahr wieder tun. Preis Leistung sind für diese tollen Produkte fair. Freundlich, transparent, ehrlich und letztendlich ein super leckeres stressfreies Weihnachtsessen . Vielen Dank an Sie und Ihr Team und ein erfolgreiches Jahr 2023 in dem wir sehr gern wieder zu Ihren Kunden zählen.
Herzlichen Dank für Ihr Feedback und Danke für Ihre Treue . JM
Jetzt vollends überzeugter Wiederholungs"täter"
Ich kann mich all den Lobpreisungen hier nur anschließen. In den letzten Jahren habe ich mehrfach bestellt, gerade in 12/2022 wieder.
Die Lieferung hat erstklassig geklappt und die neue umweltfreundlichere Verpackung finde ich richtig gut.
Gans samt Füllung und Soße waren wieder oberlecker.
Das Rotkraut war uns beim letzten Mal noch zu sauer, hat inzwischen scheinbar eine neue Rezeptur mit reichlich Gänsefett drin. Es war dieses Mal zum Reinknien lecker.
Somit bin ich jetzt vollends überzeugt, vergebe gern 10 Punkte und bestelle sicher wieder.
Herzlichen Dank, das feut uns sehr und ja wir haben an der Rezeptur etwas gefeilt. Mfg Johann
Sehr gut
Wie letztes Jahr haben wir uns wieder für das Produkt entschieden. Es war wieder ganz lecker. Leider ist die Ganz echt teuer geworden im Vergleich zum letzten Jahr.
Herzlichen Dank für das Feedback, der Preis für Gänse ist extrem angestiegen durch das Futter. Wir hoffen das wir das nächstes Jahr wieder rückgängig machen können, Mfg Johann
Ihre Produkte , kann man mit ruhigem Gewissen und Appetit genießen
Herzlichen Dank.
Es hat alles geklappt mit der Lieferung. Es war alles gekühlt und gut und ansprechend verpackt. Es hat allen sehr gut geschmeckt.
Die Beilagen waren reichlich und schmackhaft.Ihre Produkte , kann man mit ruhigem Gewissen und Appetit genießen, was heute ja nicht mehr häufig der Fall ist.
Viele liebe Grüße
Viola R.
Perfekt
Alles perfekt , von Verpackung bis Lieferung , Zubereitung und Geschmack , es geht nicht besser . Stressfreies Weihnachten. Toll, wirklich toll und faies preis leistungs Verhältnis
Gerne nächstes Jahr wieder
Wir haben uns die Ganz, das megalecker Rotkraut und die Soße + ZusatzSoße munden lassen
Pünktliche Lieferung
Umweltfreundliche stylische Verpackung
Freuen uns auf neue Produkte
LG aus Le Conny & Thomas
Gans - super lecker !
Lieber Herr Mischky,
ich kann Ihnen nur zu Ihrer hohen Qualität Ihrer Produkte gratulieren.
Sie haben termingerecht die bestellten Produkte zu meiner Schwester in die badische Heimat geliefert.
Am ersten Weihnachtsfeiertag haben wir alles gemäß Ihrer Anleitungen zubereitet.
Alle waren voll des Lobes und sagten so eine gute Gans und so ein tolles Rotkraut hätten man noch nie in all den Weihnachten gehabt.
Wir freuen uns schon aufs bestellen für die nächste Weihnachten.
Bleiben Sie und Ihr Team Ihrer Linie treu !
Alles gute ? für ein schönes neues Jahr 2023.
Ewald Manz
Wie immer: Gans at it best!
Drei Tage für Express - ein Tag zu viel, aber alles hat am Ende bestens vor Weihnachten geklappt. Persönlich abholen wie in den Jahren zuvor wäre dennoch der unkompliziertes Weg. Ansonsten: Weiter so!
Herzlichen Dank, sobald wir eine neue Lokation haben und das nötige Personal, soll dem nichts in wege stehen. Gruß JOhann
Spitzen Essen
Ich kann nur jeden empfehlen die Gans einmal zu Probieren. Es ist ein Gaumenschmaus der extra Klasse. Ich bestelle seit 3 Jahren voller Überzeugung seit dem ersten Bissen .
Lieferung pünktlich - Produkt super
Pünktliche Lieferung in sehr schöner Verpackung. Produkt super. Leider hatte die Soße in diesem Jahr einen ganz leicht süsslichen Touch und beim Rotkohl wurde von zwei auf einen Beutel gewechselt. Deshalb einen Punkt weniger - trotzdem absolute Kaufempfehlung (trotz des Preises).
Herzlichen Dank, der Wechsel von 2 Beutel zu einem, war Notwendig, für die Logistik und der Umwelt zu liebe,
Die gelieferte Gans mit Beilagen und die exakte Beschreibung der Zubereitung waren hervorragend.
Absolut weiter zu empfehlen ?
Herzlichen Dank
Einfach ein Traum?!
Wieder bedanken wir uns von Herzen für den absolut sensationellen Gänsebraten!! Wieder hat Dieser uns einen unvergesslichen Abend geschenkt. Es war köstlich!! Perfekt verpackt und pünktlichst angekommen. Besser geht es nicht! Danke?
Jedes Jahr wieder
Perfekt, super lecker
Bede Se ndungen pünktlich und korrekt geliefert.
Wir kommen wieder!
Großartig
Wir haben zum erstenmal gekauft und müssen sagen ganz große Klasse. Hat super geschmeckt.
Herzlichen Dank für Ihre Bewertung, je mehr wir davon haben um so leichter ist es für neue Kunden unserem Produkt zu vertrauen. Mit freundlichen Grüßen JOhann und Team
Das ist SPITZE
Wie immer sensationell. Letztes Jahr hatten wir Freunde eingeladen, dieses Jahr die Nachbarn und alle wollen zum Gänsebraten unbedingt wiederkommen.
Ganz(s) lieben Dank für das Feedback, es freut uns immer wieder wenn wir unsere Kunden begeistern können. Gruß Johann und Team
Wie immer super
Wir gehen kein Risiko mit der perfekten Qualität ein und genießen zum wiederholten Mal gans unverschämt gut !!
Super, das freut uns sehr das wir Sie immer wieder glücklich machen können. Gruß Johann
Tolle Qualität, super Geschmack und einfache Zubereitung
Super Service und wirklich eine absolut tolle Alternative zum stundenlangen Braten in der eigenen Küche. Wirklich weiter zu empfehlen!!!
Einfach grossartig - alles !!! Immer wieder gerne und vielen Dank auch für die Freundlichkeit!
Absolut perfekt, von der Bestellung, dem Service bis zum Geschmack , Perfekt
Besser geht Gänsebraten nicht
Ganz entspannte Feiertage
Sowohl die Gans als auch die Ente sind superlecker.
Lieferung hat auch hervorragend geklappt.
passgenaue termingerechte Lieferung (trotz Corona), alles perfekt, geschmacklich hervorragend
passgenaue termingerechte Lieferung, alles perfekt, geschmacklich hervorragend
sehr empfehlenswert.
Die Abwicklung von Bestellung über Zahlung bis zur Lieferung war perfekt. Die beiden Gänse waren geschmacklich wieder sensationell, die Vorbereitung, der Aufwand in der Küche und die Portionierung kinderleicht. Wie immer ein vollkommener Genuss.
Einfach nur klasse
Liebes Team,
vielen Dank für das stressfreie Weihnachtsessen. Mit dem liebevoll verpackten Braten und den dazugehörigen Beilagen waren wir und unsere Gäste vollstens zufrieden. Es war einfach zuzubereiten und ein tolles und leckeres Weihnachtsessen.
Wir haben zum ersten aber sicher nicht zum letzten Mal bestellt.
Alles Gute für Sie
Überraschend gut
Bereits 4x bestellt. Eltern happy, Freunde happy. Sehr leckeres Mahl.
Stressfreies Weihnachtsessen … yummi!
Wir hatten ein tolles und entspanntes Weihnachtsessen. Es war super lecker. Pünktlich zum Wunschtermin und tolle verpackt. Super Produkte. Einen kleinen Punkt allerdings hatten wir.. die Gans hätte für die Anzahl der Personen etwas größer sein können .. aber das ist wirklich nur eine kleine Anmerkung. Alles in allem, war es sehr lecker, die Anleitung ist verständlich. Wir werden mit Sicherheit wieder bestellen. Sehr zu empfehlen.
Alles bestens
Wir haben die Gans das erste Mal bestellt und sind sehr zufrieden. Kein Stress mit dem Zerteilen; Gans, Füllung, Sauce und Rotkohl rundum gelungen. Kann ich nur empfehlen!
Wieder sehr gut ??
Wir hatten 2021 zu Heilig Abend zum zweiten Mal den Gänsebraten. War wieder Weihnachtsessen ohne Stress und hat sllen sehr gut geschmeckt. Das Rotkraut fanden wir dieses mal sogar besser und wir haben auch extra Sosse bestellt.
Die Verpackung und die pünktliche Lieferung sind weitere Pluspunkte. Gerne wieder
Absolut top immer wieder gerne
Lieferung , Verpackung top - letzte Schritte / Anwesiung kinderleicht und super praktisch
Gänsebraten Menü
Top Qualität. Immer gern wieder
super!
Wir haben das erste Mal bei Gänsebraten betstellt und waren im Vorfeld etwas skeptisch. Wir wurden absolut positiv überrascht! Die Lieferung hat hervorragend funktioniert - wir hatten einen Puffer von 2 Tagen eingeplant, was aber nicht nötig war, denn es wurde pünktlich geliefert. Obwohl wir den Braten mit der Makronenfüllung erhalten haben - dies war telephonisch anders abgesprochen - war der Braten sehr lecker: außen kross, innen nicht zu trocken. In Kombination mit der dazugelieferten überragenden Gänsesauce und dem Rotkraut, das eine spezeille Würzung verabreicht bekommt, ein absolut empfehlenswertes Gericht. Vielen Dank dafür. Ich denke, wir werden nächstes Jahr wieder bestellen.
Coole Idee für entspanntes Weihnachten
Ging dieses Jahr nicht anders, niemand hatte genug Zeit für alle Vorbereitungen und zum Kochen für das Weihnachtsessen. Also aus der Not heraus gegoogelt und auf Johann gestoßen. Sah gut aus und wurde bestellt, hatte aber nicht viel erwartet. Was kam war perfekt. 5 Leute waren begeistert, einzig ich habe rum genöhlt, weil das Rotkraut nicht ganz meinem Geschmack entsprach. Das ist aber nicht schlimm, den anderen hat es geschmeckt und die waren wichtig. Würd ich jeder Zeit wieder machen, Gans und Füllung waren perfekt, besser geht es nicht. Vielen Dank !!
Nun schon zum xten Mal , stressfreies Weihnachtsessen, alles hervorragend und sooo
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alles ok hat gut geschmeckt
Alle Jahre wieder...
Die Gans (+ Beilagen) von Herrn Mikschy verspricht seit Jahren super Qualität! Sie ist sehr leicht vorzubereiten und die Gäste sowie wir selbst, sind jedesmal begeistert. Wir freuen uns schon auf den Gänsebraten 2022.
Der Bedarf wird befriedigt
Bedarf bestand nach einem schönen Weihnachtsessen mit der Familie, ohne dass man die ganze Zeit in der Küche stehen muss. Lecker sollte es natürlich auch sein. Beide Punkte wurden vollends erfüllt. In einigen Rezensionen wurde es schon geschrieben. Man sollte sich zusätzlich Sauce dazu bestellen. Keine Ahnung ob zu wenig dabei ist. Jedenfalls ist es so, dass sie so lecker ist, dass man sich extra viel auftut. Wir werden hier wieder bestellen.
Leider nur OK
Dies war das zweite Mal das wir eine Gans bestellt haben.
Vor einem Jahr war alles perfekt.
Dieses Jahr leider nicht!
Die Gans war bei der Lieferung bereits auf der Brust aufgerissen und die Füllung quoll heraus.
Beim Fertiggaren wurde es leider noch schlimmer. Die Gans war oben komplett aufgerissen.
Das Fleisch war auch nicht mehr so toll. Trocken und kam bei den Gästen nicht gut an.
Schade.
Die Sauce und das Rotkraut war sehr gut.
Das die Gans etwas aufgerissen war tut uns natürlich sehr leid, solche Gänse werden normalweise aussortiert und separat angeboten. Ich kann mich dafür nur entschuldigen und sende Ihnen einen Gutschein für Ihren nächsten Einkauf bei uns. Mit freundlichen Grüßen Johann
Weihnachten 2021 war mit diesem Gänsebraten entspannt und köstlich. Wir waren 6 Personen und ein kleiner Rest war am nächsten Tag auch aufgewärmt ein Genuss. Das ist das dritte Mal, dass wir bei Ihnen bestellen und dieses Mal hatten wir uns für eine Gans
Köstlich
Liebes Mikschy Team,
wir waren mehr als begeistert. Die Verpackung ist genial inklusive Deko.
Die Gans, die Soße und das Blaukraut geschmacklich ausgezeichnet. Die Portionierung easy und vor allem, dass man so einen leckeren Gänsebraten stressfrei genießen kann ohne Stunden in der Küche zu stehen. Herzlichen Dank dafür....lg die Müller´s
Toll
Wir waren alle der gleichen Meinung: super lecker!! 6 gute Esser wurden satt, und für den nächsten Tag war auch noch was übrig. Geschmacklich alles erste Sahne. Wir waren begeistert
Herzlichen Dank für Ihr Feedback, das freut uns natürlich sehr. Mit freundlichen Grüßen Johann Mikschy
Stressfreie Weihnachten dank Team Mikschy
Danke an Herrn Mikschy und sein Team für einen hervorragenden Service und ein
äußerst geschmackvolles Weihnachts-Festessen. Auf die fehlende Hausnummer in unserer Bestellung wurden wir dankenswerterweise mit einem netten Telefonat hingewiesen und so lief auch logistisch alles einwandfrei. Vom tollen Geschmack waren wir alle hellauf begeistert und freuen uns jetzt schon auf das nächste entspannte Weihnachtsfest mit köstlichem Gänse(oder vielleicht Enten?)braten. Bis dahin alles Gute und bleiben Sie gesund!
Liebe Frau Birgit, herzlichen Dank für Ihr Feedback, mit feundlichen Grüßen Johann
Absolut begeistert
Liebes Mikschy Team!
Vielen herzlichen Dank für dieses köstliche Festessen!
Es hat uns phantastisch geschmeckt und war so einfach zuzubereiten.
Durch Euch sind wir völlig entspannt zu einem besonderen, perfekten Festmahl bei uns zuhause gekommen!
Rainer wollte unverzüglich nach dem Essen gleich wieder bestellen ...... aber ich war noch so satt. :-)
Also wir sind Fans geworden! Bis bald und alles Gute!
An alle Leser: Absolut zu empfehlen, superlecker und so supereinfach zuzubereiten.
Liebe Heid, herzlichen Dank für Ihr Feedback, mit freundlichen grüßen Johann
Immer wieder...
Wir haben zum 2. mal unsere Gans bei Ihnen bestellt und waren wieder sehr begeistert. Schon allein die sorgfältige, besondere Verpackung, mit der die die Gans gekühlt geliefert wird, beeindruckt. Die Gans gelang wieder hervorragend. Wir werden weiterhin bestellen und hoffentlich nicht wieder den sehr guten Stollen vergessen !
Lieber Frau Brigite, herzlichen Dank für Ihr Feedback, mit freundlichen Grüßen Johann
Über Geschmack kann man ja trefflich streiten, ....
Lieber Johann Mikschy,
wir wollen gerne persönlich antworten, das haben der Meister selbst, die wunderbaren Produkte, das Team drumrum und die Organisation von der Bestellung bis zur Lieferung und der Anleitung zur Zubereitung auf jeden Fall verdient.
Über Geschmack kann man ja trefflich streiten, gaensebraten.de ist die Ausnahme von dieser Regel: Da gibts nix zu meckern - wieder einmal war alles perfekt! Wir kochen wirklich sehr gerne selber, aber Weihnachten ist deutlich entspannter mit gaensebraten.de.
PS: Die richtige Vorfreude stellt sich allerdings erst ein, wenn die Lieferung angekommen ist. Deswegen bestellen wir schon für ein paar Tage vor dem Fest. So könnte man im Worst Case noch reagieren - und hat auf jeden Fall noch länger die volle Vorfreude - weitersagen!
Lieber Erwin K. herzlichen Dank für ihr Feedback.es freut mich natürlich sehr dass Sie unsere Arbeit schätzen und auch erkennen worin der Hauptsinn des Projektes liegt, nämlich Weihnachten stressfreier zu machen.
Wir waren bereits zweimal begeistert
Die Verpackung ist ideal! Die Gans schmeckt hervorragend! Die Sauce ist der Hammer! Wir sind begeistert und werden wieder bestellen! Das war bereits unsere zweite Bestellung.
Stimmt einfach alles
Ich habe wie im Vorjahr die Gans für Weihnachten bestellt und dieses Mal im Golfclub St. Eurach abgeholt. Die hohen Erwartungen aufgrund der bisherigen sehr guten Erfahrung wurden vollauf erfüllt, die Gans mit Füllung und Beilagen war auf weitergehend hohem Qualitätsniveau geschmacklich bis ins Detail perfekt. Der eigene Aufwand hält sich dabei sehr in Grenzen; bei minimalem Risiko, etwas in letzter Minute falsch zu machen. Qualität und Service ergeben ein angemessenes Preis/Preis-Leistungsverhältnis. Sehr gerne empfehlen wir Ihr Angebot wie im Vorjahr weiter!
Überglücklich
Das Essen war hervorragend geliefert worden. Die Zustellung passend zu Heiligabend wurde durch schnelles und perfekt organisiertes Handeln sichergestellt was ich als absolut vorbildlich finde! Die Verpackung war mit so viel Liebe zum Detail und sorgsam durchdacht gewählt. Die Zubereitung war mit der Anleitung kinderleicht und funktionierte tadellos. Das Essen war ohne zu übertreiben das beste was ich je an Weihnachten genießen durfte. Angefangen mit der hervorragend abgeschreckten Vorspeisensuppe ging es weiter mit der perfekten Gans. Die Füllung und das Fleisch schmeckten einfach perfekt auch das Dessert war zum dahin schmelzen!
Ich habe zum Festmahl noch zwei Flaschen aus dem empfohlenen Sortiment ausgewählt und es keine Sekunde bereut, beide Flaschen passten ganz ausgezeichnet zum Essen und rundeten es vortrefflich ab. Ich möchte mich vielmals und von Herzen bei Ihnen bedanken, Sie haben es geschafft das Festmahl zu einem wahren Erlebnis zu machen.
Ich und meine Familie freuen uns schon jetzt auf das kommende Weihnachtsfest, denn was es dieses Jahr geben wird war uns schon nach dem ersten Löffel unseres Menüs klar! Haben Sie einen tollen Start in das neue Jahr, wir wünschen Ihnen alles erdenklich gute und hören uns am Ende des Jahres auf alle Fälle wieder.
Herzliche Grüße
Familie Medina Campos
Köstlich
Wie jedes Jahr köstlich. Pünktliche Lieferung. Wir sagen Danke.
Sehr, sehr gut
Der Braten mit Blaukraut und Sosse kam pünktlich und war köstlich. Die Reste haben uns auch einige Tage später noch toll geschmeckt!
Alles bestens
Schade
Sehr viel Füllung, sehr wenig Fleisch. Preis / Leistung nicht gerechtfertigt und auch so nicht von Gänsebraten.de gewohnt. Keine weitere Bestellung.
Herzlichen Dank für das Feedback, leider können wir die Menge des Fleisches nicht erhöhen. Jede Gans hat ein Grundgewicht von etwa 5,5 kg wenn alle Knochen entfernt sind bleibt genau so viel Fleisch übrig als wenn Sie diese Gans herkömlich Braten würden. Da bei den größeren Gänsen mehr Hohlraum ist , haben diese auch mehr Füllung drinnen. Der Preis ist sehrwohl gerechtfertigt den wenn Sie eine frische Gans beim Metzger kaufen sind Sie etwa 125-140 € los, und da ist noch nichts passiert. Schade das wir Sie nicht begeistern konnten. Ob Sie Ihr Auto auch so schnell wechseln wenn was nicht stimmt? mit freundlichen Grüßen Johann
Das 3. mal gleich gut
Bin sehr zufrieden. Es stimmt einfach alles. Von der Verpackung über den Versand bis hin zu einer wirklich köstlichen Gans. Soße perfekt, Blaukraut perfekt. Immer wieder gern……
Gerne wieder
Tolles Essen
Absolut empfehlenswert
Bereits im 2. Jahr hintereinander unser Weihnachtsessen. Super pünktlich geliefert, sehr gut verpackt, und völlig einfach und fehlerlos zuzubereiten ohne dass die Küche nach Gans riecht.
Geschmacklich hervorragend, bei 4 Personen reichen die Mengen auch noch für etwas am nächsten Tag, eine klare 5 Sterne Empfehlung.
Bis zum nächsten Jahr
Herzlichen Dank für Ihr Feedback, bleiben Sie gesund wir freuen uns auf Ihre nächste Bestellung. Gruß JOhann
Einfach Spitze.
Sehr gute Qualität. Auch die Lieferung war o.K. Gibt es die Gans auch in XXL? Es war ein Genuss.
Herzlichen Dank für das Feedback, das funktioniert nur wenn es ganz am Schluss noch Gänse gibt und ein Gewicht von über 6 kg haben. Mfg Johann
Wie selbst gemacht (fast)
Die Gans und das Kraut waren super, auch die Füllung. Lediglich die Soße war dieses mal nicht wirklich überzeugend ( zu sehr angedickt!). Lieferung, Kühlung und Verpackung waren wie immer top!
Nächstes jahr wieder!
Herzlichen Dank für das Feedback, nächstes Jahr werden wir das besser machen. Mit freundlichen Gruß Johann
Kulinarisches Highlight auch noch an Silvester
Eine Corona-Quarantäne macht uns einen Strich durch die Gans am ersten Weihnachtstag, aber auch das um eine Woche verschobene Ereignis war ein absolut ungetrübter Genuss, da sowohl Geflügel als auch Beilagen die Tage seit Abholung in ORiginalkarton bei normaler Kühlung perfekt überstanden haben ... die Zubereitung und der anschließende, knusprige Genuss waren wie schon in den Vorjahren wieder ein Ereignis im kleinen Familienkreis!
Dankeschön dafür an das gesamte Gänsebraten-Team.
Herzlichen Dank für Ihr Feedback, gerne jederzeit wieder, mit freundlichen Grüßen Johann
Gans & Rotkohl
Sehr geehrtes Gänsebraten Team! Da ist nicht die erste Gans von Ihnen war, kann ich mir einen Vergleich erlauben: die Fleischschicht war relativ dünn und die Gans bestand zu einem sehr großen Teil aus der Füllung. Außerdem war sie anders gewürzt sie war nämlich salziger. Alles Gute für das neue Jahr!
Liebe Sabine, herzlichen Dank für das Feedback. Am Fleischanteil kann ich leider nichts ändern. Wir versuchen zwar die Gänse auszusortieren die nicht das minimum Gewicht für die jeweilige Charge hat, Aber was dann letztendlich nach dem Braten übrig bleibt, darauf haben wir leider keinen Einfluss. Gewürze sind immer die gleichen, da wir nach Rezepten arbeiten. Wenn es salziger war als sonst tut es mir natürlich sehr leid, diesen Prozess machen immer noch Menschen und da kann es natürlich passieren das unabsichtlich zuviel verwendet wurde. Ihnen ein Gesundes und ruhiges neue Jahr und Danke nochmals für Ihre Bewertung. Mfg Johann
Leckere Gans kurzfristig bestellt
Das war meine erste entbeinte Gans und ich war begeistert. Die Füllung war sehr lecker! Insgesamt war der Service, der Informationsfluss und die Lieferung inkl Verpackung spitze. Lieben Dank für ein gerettetes Weihnachtsessen!
Mit der einfachen Anleitung so ein schönes Menü auf den Tisch zu zaubern.
Lieber Johann, Lb. Kochteam,
Herzlichen Dank für Ihr perfektes Gänsemenü! Wir haben es in vollen Zügen genossen. Es hat richtig viel Spaß gemacht, mit der einfachen Anleitung so ein schönes Menü auf den Tisch zu zaubern.Unser ups Service war sehr zuverlässig. Der Fahrer hat in höchsten Tönen von Ihnen, dem Essen usw geschwärmt. Er fährt seit Jahren ihre Menüs aus, schon zu Bad Tölz Zeiten. Diese extra Werbung war total lieb und er hatte Recht ??
Schade, dass es immer wieder schwarze Schafe gibt ?♀️
Wir werden Ihnen treu bleiben und gerne wieder bestellen. Bis zum nächsten Jahr oder mal im Lokal im Golfclub.
Haben sie ein erfolgreiches, glückliches und gesundes neues Jahr ?
Herzliche Grüße
Antje Resch
Beste Gans ever
Hab es vob einer Freundin empfohlen bekommen. Obwohl wegen Preis skeptisch, bestellte ich dann doch. Also, wir haben erst 1x ein fast genauso gutes Gansl gegessen!!! Der Saft, das Ritkraut, das Fleisch …. Alles ein Traum! Wir haben es soo vielen Freunden den gesagt, dass ihr euch nächstes Jahr rüsten müsst:):) kurzum, jederzeit wieder
Liebe Martina, herzlichen Dank für das Feedback. Wir rüsten uns ;-) lg Johann
EIN UNERREICHTES ESSENSERLEBNIS ...
Zum vierten mal in Jahresfolge haben wir die wunderbaren Gänse von dem glänzenden Vertreter seiner Zunft, Johann Mikschy, in den zurückliegenden Feiertagen genossen. Es war wieder grandios und unüberbietbar. Wir sind treue Gänseessen und möchten Mikschy's Zubereitungsart nicht mehr missen. Ein eigenes Erlebnis. Eine Essenserfahrung mit nachhaltiger Eindruckskraft. Noch noch ein paar Maronen von uns dazu und ein paar Orangenscheiben und unsere Stimmungs- und Geschmackssituation ist in völligen Einklang mit unserer Erwartungshaltung zuvor beim Bestellen. Großes, großes Kompliment immer wieder! Liebe Grüße, Ralph und Karla Durchleuchter
Soweit unsere diesjährige Bewertung. Allmählich fallen uns fast keine überschwenglicheren Worte für Sie und Ihre Gänseprodukte ein. Aber wir sind so begeistert, dass wir uns jedes Jahr neu daran machen. Als kleine Dankeschön für Ihre Leistungen zurück.
Bis demnäcsht, hoffentlich endlich mal beim Golfen und danach Geniessen bei Ihnen.
Liebe Grüße und alles Gute für 2022,
Ralph und Karla Durchleuchter
Herzlichen Dank , es freut uns natürlich sehr das wir sie wieder begeistern konnten, bleiben Sie Gesund, Gruß JOhann
Alle Jahre wieder ... und 2021 auch wieder TOP!
Auch 2021 gab es als Weihnachtsessen Gans von gaensebraten.de und auch dieses Jahr, wie die vielen Jahre zuvor, war es PERFEKT!
Lieferung kam pünktlich, wie bestellt.
Im Ferienhaus an der Ostsee, mit begrenzten Mitteln in der Küche konnten wir wieder ein gelungenes Weihnachtsessen genießen.
Wir waren 6 Personen und es hat mehr als gereicht, was übrig war gab es am nächsten Tag.
Allen hat es geschmeckt! Über Jahre immer diese tolle Qualität, Super!
Lieber Johann, ganz lieben Dank an Dein Team und an Dich.
Weihnachten 2022, egal was passiert, die Gans kommt von Euch.
Wir wünschen Euch alles Gute für 2022!
Liebe Grüße Uwe S.
Perfekt!
Viele Dank an das gesamte Team. Die Gans und auch die Beilagen kamen unglaublich gut bei unseren Gästen an.
Ein gelungenes Weihnachtsessen.
Herzlichen Dank es freut mich sehr das wir Sie alle Begeistern konnten , mit freundlichen Gruß Johann
Köstliche!
Wir hatten ein Gänse-Weihnachtsdinner zu siebt und es war hervorragend. Auch das Rotkraut und die Sauce haben sehr fein geschmeckt. Gourmetkoch Johann Mikschy und sein Team können wir nur weiter empfehlen!
Eigentlich bin ich kein Fan von Gänsebraten, jedoch habe ich aufgrund der Corona Situation wenigstens an einem Tag zu Weihnachten nicht kochen müssen bestellt…. und was soll ich sagen… schon beim auspacken war ich überrascht. Mit viel Liebe und Nachhaltig
Herzlichen Dank für das Feedback Frau Wagner, lg Johann
sehr zufrieden
hallo Gänsebraten- Team, lieben Dank für die hervorragende Performance ? einzig das die Gans etwas zu mild im Geschmack war , darüber hinaus war alles perfekt, Lieferung, Verpackung ,Produkte, Anleitungen, lieben Dank für die super Unterstützung für ein gelungenes Essen ??? gerne wieder
2 Gänse und 1 Ente pünktlich mit UPS gekommen, einfache Zubereitung. Alles mit sehr gutem Geschmack.
Nächstes Jahr auf jeden Fall wieder
2 x Entenmenü bekommen - obwohl in Spanien ?? hat alles toll geklappt
Von der Bestellung bis zur Lieferung und Verpackung war alles perfekt. Wer stressfrei Weihnachten feiern möchte und den Aufwand für die Weihnachtsganz ohne bei der Qualität Zugeständnisse machen zu machen. Gerade für jemanden, der den Aufwand für die Zube
Sehr sehr lecker!
Das war mal ein gelungenstes Weihnachtsessen ohne Streß! Vielen Dank dafür! Wir werden auf jedenfall mal wieder bestellen! Alles einfach sehr lecker!
Alle Jahre wieder und diesmal sogar zweimal
Dass bei uns zu Weihnachten die Gans von Herrn Mikschy auf den Tisch kommt, ist sowieso klar.
Dieses Jahr wollten wir vorher auch eine Gans vorher selbst zubereiten für gute Freunde, aber nachdem der Fleischer uns mitteilte, dass eine dieses Jahr roh 140,-€ kostet, haben wir uns Gänsebraten.de entschieden. Unsere Freunde waren restlos begeistert, alles hat super zusammen gepasst und ich hatte ein wundervolles stressfreies Wochenende und die Küche hat nicht nach Braten gerochen und war innerhalb kürzester Zeit sauber.
WIr freuen uns schon auf die Weihnachtsgans. :-)
Besser geht's nimmer !!
Wir haben ein gourmetmässiges Gänsessen zu fünft erlebt und genossen und können mit Überzeugung und Erfahrung dieses Angebot vom Gourmetkoch Johann Mikschy und seinem Team nur weiter empfehlen ! Auch die ganze Auftragsabwicklung war einwandfrei und unkompliziert !
Super herzlichen Dank, se freut mich sehr das alles tadellos funktioniert hat und alle Gäste begesietert waren. Mit besten Grüßen und Gsund bleiben, Johann Mikschy
Insgesamt war alles bestens: Schon die Verpackung mit dem Heubeutel und den Nikolausbeutel für die Gans sprechen dafür, dass man sich Gedanken gemacht hat. Blaukraut und Sauce waren hervorragend. Mußte in keiner Weise mehr nachgewürzt werden. Für meinen B
Könnte man sich dran gewöhnen.
Sehr guter Geschmack und leichte Zubereitung
Wie immer, TOP!
Das ist bereits das 2. Mal dass ich hier bestellt habe und es ist wirklich keine konstante TOP Qualität!
Mir ist sehr wichtig dass es ‚glückliche‘ und gesunde Gänse waren die in den Ofen kommen, deswegen würde ich noch einen extra Stern geben wenn ich könnte!
Auch der Kundenservice ist wie man es sich wünscht, obwohl ich erst eine kleine Gans bestellt hatte war es kein Problem sie gegen eine große Gans auszutauschen. Ich werde ab sofort immer hier bestellen. Herzlichen Dank!
Sie haben neue Stammkunden gewonnen! Einfach nur der Wahnsinn *****
Da wir wussten wie schwierig es ist einen "perfekten" Gänsebraten zuhause zu zubereiten, entschieden wir uns dieses Jahr Weihnachten einen zu bestellen.
Nachdem unsere Regionalen Restaurants wirklich unverschämte Preise verlangt haben, haben wir mal angefangen zu googlen...
Das Angebot ist wirklich gewaltig, aber irgendwie hat uns das alles nicht wirklich zugesagt.
Als wir die Seite gaensebraten.de vom Herr Johann Mikschy gefunden haben, hat sich das geändert.
Sein Name als Sterne Koch, regionale Gänse, ausgewählte Zutaten, TOP Bewertungen, was kann man da falsch machen dachten wir uns?
***Wir wurden nicht enttäuscht, diese Gans war der ABSOLUTE HAMMER!
Wir haben auch schon Gans in verschiedenen Restaurants gegessen, aber diese hier bewegt sich auf einem ganz anderem Niveau! TOP***
Die Bestellung ist Kinderleicht, Wunschdatum angeben, bezahlen fertig.
UPS kam pünktlich zum gewähltem Datum und lieferte die perfekt verpackte und gekühlte Gans.
Allein die Verpackung ist schon ein Lob wert! TOP
Wir und all unsere Gäste waren beeindruckt von dem Geschmack der Gans, der Füllung, des Rotkohls und der Sauce. Fleisch-Füllung Verhältnis war perfekt!
Kleiner Tipp: Gans in der Mitte aufschneiden und dann nach Außen hin tranchieren, somit kann man die Stücke mit mehr Füllung besser verteilen ;)
Herr Mikschy und Team... vielen vielen Dank für dieses gigantische Geschmackserlebnis.
Wir werden garantiert wieder bestellen, demnächst ist die Ente dran :)
All unsere Freunde und Verwandten wurden schon informiert und der ein oder andere wird sehr wahrscheinlich auch mal bei Ihnen bestellen.
Vielen lieben Dank
Arne und Maria Franz
Ein perfektes Familienevent!
Lieferung top, Zubereitung sehr einfach, Geschmack super! Gerne wieder!
Wie in meiner Bewerung vom 27.12.2020 bereits geschwärmt habe, kann ich dies gerne nocheinmal bestätigen. Vielen Dank
super, prima, lecker, perfekt, hervorragend
Alle Jahre wieder ... TOP!
Das fünfte Jahr in Folge und wie jedes Jahr TOP!
Auch dieses (Corona) Jahr kam unser Weihnachtsessen von Gaensebraten.de und wie die Jahre zuvor war alles PERFEKT. Dieses Jahr nicht in unserem Ferienhaus an der Ostsee, sondern Corona-bedingt zu Hause. Wir waren nur zu fünft und haben zwei Tage an dem Gänsebraten gegessen (inkl. extra Soße und Klöße für die Kids). Wie jedes Jahr war alles sehr köstlich und wie jedes Jahr OHNE Aufwand in der Küche, einfach kinderleicht ohne Küchenschlacht.
Zum Glück wurde das Liefer- bzw. Versanddatum von gaensebraten.de (wegen Corona) um einen Tag vorverlegt, somit kam die Gans pünktlich am 23.12.2020 bei uns an. DANKESCHÖN!
Wir sagen "Weiter So!" und "... alle Jahre wieder, kommt die Gans von gaensebraten.de".
Alles Gute für 2021, gesund bleiben.
Gans vom allerfeinsten.....
Das war wircklich so wie beschrieben, Zubereitung, Geschmack und Überhaupt suuuuuper!!! Auch alleine schon das vorbereitete Teil ohne Knochen, der Knaller!!! Immer wieder sehr gerne.. weiter so!!!! Grüße und die allerbesten Wünsche......
Wirklich gut
Die Gans kam genau zum bestellten Termin, die Verpackung war wirklich sehr gut und noch richtig kühl von den beigelegten TK Elementen. Beim Auspacken hatten mein Mann und ich zuerst Skepsis ob die Gans für 6 Personen reicht, sah eher zu klein aus.
Jedoch sie hat gereicht und es blieb noch ca 1/3 übrig. (OK wir hatten noch Knödel dazu)
Sie hat gut geschmeckt, war gar nicht so fett, die Füllung war toll nur die Soße könnte mehr sein. (Wir in der Pfalz lieben Soßen!) Das Rotkraut war sehr lecker und hat gut gereicht.
Die Zubereitung war wirklich kinderleicht und die Gans war wirklich knusprig.
Wir werden sie wieder bestellen. Wir hatten noch nie einen so entspannten Heiligabend.
Gefallen hatte uns auch dass sie knochenlos ist, wir mögen keine Knochen.
Leckeres Weihnachtsessen
Die Gans kam pünktlich und super verpackt und gekühlt.Die Anleitung war wirklich kinderleicht.Wir waren 5 Personen und haben die Gans für 6-8 Personen bestellt...es hat gerade so gereicht...!Es war eine Menge Füllung,die echt lecker war....aber viel Fleisch hatte die Gans leider nicht...!...der Rotkohl und die Soße waren sehr lecker, schmeckte sehr weihnachtlich!...es war ein leckeres Weihnachtsessen....mehr Fleisch für den Preis wäre toll gewesen!..
Sehr geehrte Tessa, herzlichen Dank für Ihr Feedback, es freut uns natürlich das alles geschmeckt hat. Leider haben wir auf das Fleisch in den Gänsen keinen Einfluss. Gänse sind sehr Fetthaltig und verlieren sehr viel Gewicht beim Braten, würden wir weniger Füllung in die Gans machen wäre das verhältns zum Fleisch anders aber die Gans würde nicht aussehen wie eine Gans sondern eher wie eine Flunder. Mit freundlichen Grüßen Johann Mikschy
Rund herum höchste Zufriedenheit
Pünktliche Lieferung, Fleisch sehr zart und hervorragend im Geschmack
Nichts so begeistert
Die Gans wurde gut verpackt, zügig versendet und kam zeitig an! Beim auspacken der erste Schock... ich konnte mir beim besten Willen nicht vorstellen das diese kleine Gans für 7 Personen reichen soll. Also kaufte ich zur Sicherheit noch ein paar Hähnchenkeulen vom Bio Bauern dazu.
Heiligabend machte ich die Sauce und den Rotkohl fertig und war wirklich begeistert vom Geschmack!
Die Gans machte ich akkurat nach Anleitung.
Sie sah super aus und duftete wunderbar, aber als wir sie aufschnitten konnte ich es kaum fassen!
An den ersten beiden Scheiben die wir abschnitten war noch ein Hauch von Fleisch vorhanden, alle nachfolgenden Stücke waren nur noch Füllung mit Haut überzogen! Das fand ich wirklich sehr ärgerlich...
Als wenn die Gans nur so mit Füllung vollgepumpt wurde damit sie ihre Kilos erreicht!
Sehr schade bei dem wirklich sehr hohen Preis!
In Zukunft werde ich mir wohl lieber wieder selber die Arbeit machen und eine normale Gans kaufen!
Extreme Versandkosten in die Schweiz
Um es kurz zu machen - die Gans war sehr gut, der Schock kam 3 Tage später.
Zusätzlich zu den Versandkosten von 35.40 € kam eine Rechnung von UPS über nochmals 46.50 CHF. Hinsichtlich dieser enormen Kosten steht das Preis-Leistungsverhältnis leider in keiner guten Relation. Schade, denn wäre es anders, hätten wir im nächsten Jahr wieder bestellt....
Liebe Stefanie H., herzlichen Dank für Ihr Feedback, leider muß das ein Irrtum von UPS sein. Solange der Wert des eingeführten Produkts nicht 200 Franken übersteigt , sind keine zusätzlichen Zollkosten zu erbringen. Ich denke die Zollmitarbeiter haben irrtümlich den Versandpreis zum Produktpreis dazu gerechnet und deshalb die Vorderung gestellt. Wenn Sie Einspruch erheben und die Originalrechnung dazu geben müßte es normalerweise aufgehoben werden. Mit freundlichen Grüßen JOhann Mikschy
Erstaunlich gut
Das Gesamtgericht war ausgezeichnet. 1 Punkt Abzug für die etwas trockenen Keulen, trotz pennibler Einhaltung der Anleitung. Würde jedoch in jedem Fall wieder bestellen.
Hinreissend!
Nach dem Eindruck von meiner Frau und mir die beste Weihnachtsgans, die wir von Ihnen in den letzten Jahren genossen haben. Schon seit drei Jahren sind wir Ihre höchstzufriedenen Kunden! Dieses mal hat alles noch irgendwie harmonischer, stimmiger und noch etwas abgerundeter mieinander geschmeckt. Wir sind ganz hin und weg von Ihrer Meisterschaft und Ihrer Leistung. Kross und ein Erlebnis. - Nur eine ganz kleine Bitte um Berücksichtigung zu Weihnachten in diesem Jahr: Der Füllung würde es nach unserer Meinung gut tuen, wenn sich dort Apfel und Rosinen wiederfinden würden. Überlegen Sie mal, ob da noch etwas geht. - Die Gans war so gut, dass wir überlegen bei Ihnen heute noch eine weitere zu bestellen ...
Délicieux
Es war ein absolutes Festmahl! Alles war fein abgestimmt. In den Rotkohl hätte ich mich persönlich reinlegen können!!! Zubereitung war einfach und sehr gut beschrieben. Meinen Freunden im Elsass habe ich davon erzählt und Fotos geschickt. Sie habe sich gleich die Adresse geben lassen. Feine Speisen kennen keine Grenzen.
Qualitativ sehr hochklassigen Produkt
Ein besseres Geschenk zum Weihnachtsessen kann man seiner Familie nicht machen ! Ausgezeichnete Qualität und rundum Lecker. So entspannt kann Weihnachten sein mit Kürbissuppe, Gans,Rotkohl und Stollen! Vielen Dank und weiter so,jederzeit gerne wieder!
Der perfekte Gänsebraten !
Ausgezeichnete Qualität!?
Sehr gute Anleitung, sodass einer sorglosen Zubereitung nichts im Wege stand.
Die Gäste waren ebenso begeistert ?
Perfekte Lieferung und Verpackung und tolles Geschmackserlebnis
Im Golferkreis ist Johann Mikschy bereits bestens bekannt und so habe ich im Vorfeld schon viel über dieses Gänsebraten gehört. Alleine an der professionellen Verpackung war mir schon klar hier kommt was Perfektes! So war es auch... die Ingwersuppe als Vorspeise ein Genuss und die Gans einfach Super! Ich kann nur jedem empfehlen beim Johann zu bestellen!!
Sehr empfehlenswert
war ein ausgezeichnetes Weihnachtsessen!
Die Gans war genau wie die Ente super. Im Backofen nach Rezept eine Stunde nachgebacken, war die Haut rundum knusprig. Wir waren 8 Personen , davon 3 sehr gute Fleischesser, deshalb hatte ich eine Ente und eine große Gans bestellt. Alle waren total begeis
Rotkohl war für uns zu reichlich dabei. Ich habe noch einen großen und einen kleinen Beutel eingefroren.
Eine echte Empfehlung: innen zart, außen knusprig, wie frisch zubereitet, was wir so nicht erwartet hätten.
Der Gänsebraten war ansprechend und liebevoll verpackt, die Zubereitung in der Tat kinderleicht. Die Knödelfüllung, der Rotkohl und die Soße, alles ausreichend vorhanden, passten perfekt zum Braten. Sehr gut hat uns auch gefallen, dass keinerlei Konservierungsstoffe im Spiel waren. Wir sind auch der Meinung, dass der Preis voll in Ordnung geht: Für ein so gut zubereitetes Essen zahlt man den Preis gern. Wir werden auf jeden Fall bei nächster Gelegenheit wieder bei Gänsebraten.de bestellen.
Genuss pur ...
Ein super-feines Weihnachtsessen ... super einfach in der Zubereitung, absolut ausreichende Portion - auch Soße & Blaukraut. Und 5 ⭐️ extra für die tolle, teilw. wiederverwendbare bzw. recyclingfähige Verpackung. Und die Gänsefüßchen-Häubchen - Erinnerung an Weihnachten wie mit Oma ... Gerne wieder!
Von Anfang bis Ende einfach super!
Lieferung top.preis Leistung top
Danke hat uns Weihnachten erleichtert. War Lecker! Weiterempfehlung wer sich keinen Stress machen will.
hat super geklappt und gut geschmeckt
Lieferung reibungslos, Zubereitung einfach, geschmacklich sehr gut. Alle waren zufrieden....es gab keinen Kritikpunkt in der Familie....und das ist ein großes Lob!
Der Gänsebraten war perfekt. Dem Rotkohl hat vielleicht etwas Säure gefehlt. Mir hat er dennoch sehr gut geschmeckt. Die Zubereitung des Gänsemenue war sehr einfach. Es war unsere erste Bestellung und bestimmt nicht die letzte. Die Lieferung war super pün
Wie immer perfekt!
Wir haben dieses Jahr unser Familie mit einer Gans überrascht. Die Zubereitung ist wirklich einfach und es ist wieder sehr gut gelungen. Wir werden wieder bestellen. All the best in 2021
Alles war hervorragend und hätte nicht besser schmecken können!
Es war alles perfekt!
Köstliche Gänsebraten
wie die Jahre davor, die Gans ist super lecker, einfach in der Zubereitung, sodaß kein Stress entsteht.
Spitze Gänsebraten!
Perfekte Gans, saftig und zart. Ganz einfache Zubereitung und endlich ein Weihnachtsessen ganz ohne Stress ...
Es war unsere 1.Bestellung , aber definitiv nicht unsere letzte.
Vielen Dank für das super leckere Essen!!!!!!!
Wenig Arbeit - perfekte Gans
Die Gans wurde pünktlich geliedert und machte bereits im Paket einen tollen Eindruck. Das Paket selbst war sehr sorgfältig gepackt und beim Auspacken kam schon Freude auf. Ungewohnt war die Größe der Gans, da das Gerippe bereits ausgelöst ist, wirkt sie kleiner (reicht aber für 6 Personen). Sie ließ sich wunderbar im Ofen braten und hatte eine schöne knusprige Haut. Toll fand ich, dass man die Gans am Tisch schneiden konnte und nicht mühsam in der Küche tranchieren musste. Der Rotkohl traf nicht ganz unseren Geschmack, da wir Apfelrotkohl sehr gerne mögen. Die Farbe des Rotkohls und die Konsistenz sind aber perfekt. Die Bratensauce ist auch sehr schmackhaft. Rundherum ein Hochgenuss.
Vielen Dank!
Lecker, gute Anleitung, bißchen wenig aber
Als wir den Braten sahen waren wir etwas überrascht, wie klein er war. Die Gans wog 2.3 kg, ohne Gerippe aber mit Füllung. Wir machten noch Kartoffel Knödel dazu. Wir waren 5 Erwachsene und 1 Kind. Opa machte vorsichtshalber noch eine normale 3kg Gans, natürlich blieb eine Menge übrig! Wahrscheinlich hätte die gefüllte Gans genau gereicht. Aber niemals für 6 Personen, es sei denn man serviert Gourmetportionen :-) und eigentlich möchte man tendenziell lieber zu viel als zu wenig auf den Tisch bringen bei einem Festessen.
Geschmacklich war sie sehr gut zubereitet, die Füllung war hervorragend. Da wir aber den Vergleich zu einer frisch gebratenen Gans hatten merkte man, dass durch das wieder Aufwärmen das Fleisch trockener war.
Unser Resuemee ist, praktisch und gut, aber zu teuer.
Herzlichen Dank für das Feedback, wir sind immer 5-8 Erwachsene und uns reicht die Gans immer , seit Jahren, vielleicht weil wir davor auch noch etwas essen. Grundsätzlich bekommen Sie pro Person 3,8 kg essbare Lebensmittel für Ihr Geld zuzüglich 600 ml Sauce, das wären bei 6 Erwachsene 700 g rein essbare Lebensmitteln. Deshalb ist die Gans und der Rest in dieser Qualiät und Menge niemals zu teuer. Das ist auch das einzige was ich nicht akzeptieren kann, das Wort "teuer" den wenn etwas gut war, ist es nicht teuer. Nur was schlecht ist, ist teuer und das kann auch dann eine Pizza für 8,50 € sein.
Mit freundlichen Grüßen Johann Mikschy
klassischer grßer Gänsebraten
Zuerst sah es nach Wenig in dem Paket aus. Aber es war alles da und hat für 4 Esser allemal ausgereicht. Es blieb von allem etwas übrig!
Geschmeckt hat es sehr gut und die Gans ist beim Scheiden auch nicht auseinander gefallen. Es war also professionell gemacht, man hatte zu Hause nicht die ganze "Schweinerei", sondern Zeit sich um die Familie zu kümmern und sich auf das Festessen zu freuen. Kein ganz billiges Vergnügen, aber man macht das ja nicht alle Tage :-)
super Qualität; alles perfekt, geschmacklich hervorragend, Portionsgröße reichlich (6 Personen);
Die Gans wurde pünktlich geliefert, die Zubereitung war völlig problemlos (wie beschrieben) und streßfrei; die Gans war geschmacklich hervorragend. Selbst die Zutaten waren ebenso ausgezeichnet (Sauce / Blaukraut). Alle waren begeistert und so hatten wir ohne Stress ein wirklich tolles und gelungenes Weihnachtsessen und einen rundum schönen Abend. Vielen Dank. Das nächste Weihnachtsessen ist gesichert. Wir kommen wieder. Gratulation an Sie und Ihr Team. Vielen Dank
Der Clou ist außer der geschmacklichen Qualität das die Gans OHNE Knochen ist und fast fettfrei
Sehr geehrtes Gänsebraten -Team,
herzlichen Dank für ihre liebevolle Arbeit, die mir die Festspeise Gan(s)z entspannt möglich gemacht hat! Immer wieder werde ich bestellen!! Rotkraut und Sauce bekommen 5 Sterne, die
Gans 4; weil sie etwas trocken war. Erst am nächsten Tag, in der Sauce aufgewärmt schmeckte sie, sowie die Fülle unübertroffen köstlich. Danke , auch für die zauberhafte , liebevolle Verpackung,
Herzlich von Sibilla Uhlig
Super!
Superlecker und Zubereitung ohne Stress! Gerne wieder
Vollste Zufriedenheit
Unser Gänsebraten, aber auch der Rotkohl und die Sauce haben meinen Gästen und mir ausgezeichnet gemundet. Vielen Dank!
Klasse
Alles top und empfehlenswert.
Statt große wurde eine kleine Gans geliefert
Per E-Mail hatte ich reklamiert die Gans wurde mit 2137 Gramm geliefert das laut Beschreibung auf die kleine Gans zutrifft wirklich schade das da kein entgegen kommen war haben extra die große für mehr Geld bestellt die laut Beschreibung bei 3 Kilo liegt PLUS Füllung liegt
Geschmacklich war die Gans gut sowie auch der Rotkohl und die Soße
Liebe Frau David, Sie haben genau das bekommen was Sie bestellt haben, die Gans wiegt nach dem entfernen der Knochen, der Innerein , Hals und Fett etwa 3,00 kg. Danach kommt Sie mit ca. 500-650 g Füllung in den Ofen. Wenn Sie fertig gebraten ist hat Sie etwa 2,00 kg, wie es auch auf der Verpackung steht. Ich hoffe Sie wurden doch noch alle Satt den die 2 kg sind Nettogewicht, das heist komplett verzehrbar und mit 1,5 kg Rotkraut sind das zusammen 3,5 kg Abendessen für 6 Personen sprich ca. 550 g zuzüglich 100 gramm Sauce pro Person. Herzlichen Dank für Ihr Feedback Johann Mikschy
Top
Sensationell und einfach mega lecker :-)
Top Service, vielen lieben Dank!!!
5 Sterne
Alles super organisiert, hervorragend geschmeckt, alles aufgegessen.
Ein gelungenes Gesamtpaket, wir waren sehr zufrieden!
Versand, Verpackung, Zubereitung und vor allem der Genuss einfach toll! Ich werde wohl nie wieder eine Gans selbst zubereiten.
Insgesamt zu empfehlen
Service : hervorragend und sehr nett
Super vorbereitet und verpackt.
Sehr leicht in der Zubereitung !
Gans: optisch wunderbar, geschmacklich: gut, außen knusprig , Füllung : gut, Fleisch insgesamt etwas zu trocken.
Soße: sehr gut!
Rotkohl:: gut, habe etwas verfeuert mit: geriebenem Apfel, Preiselbeeren, Zimt , Aceto Balsamico
Sehr gut
War alles absolut Super, besser geht es nicht.
Wir auch noch eine Gans an Familien
Mitglieder ins Ruhrgebiet schicken.
Diese gigantische Gans
Wir möchten Ihnen von ganzem Herzen danken für diese gigantische Gans, die wir gestern Abend gegessen haben.Es war ein Genuss und die Füllung war super köstlich. Sehr begeistert waren wir auch von dem leckeren Rotkraut und der köstlichen Sauce. Wir haben selten so eine delikate Gans gegessen. Ein grosses Lob an den Küchenchef.
Die Lieferung und Verpackung waren perfekt. Die Gans kam gut gekühlt und wie angekündigt bei uns in der Schweiz an.
Die grösste Freude haben wir aber mit der knochenlosen Gans gehabt. Noch nie hatte ich so wenig Arbeit in der Küche und mit der Vorbereitung des Abends wie gestern. Dafür danke ich Ihnen sehr herzlich. Mit grossem Dank und von nun an ihr grösster Fan
Super einfach
Wir waren begeistert wie einfach es war die Gans fertig zu machen.
Geschmack und Aussehen waren super. Das Fleisch fast mürbe und vielleicht deshalb etwas trocken.
Blaukraut und Sauce einfach Klasse ?
Würde es immer wieder machen?
super funktioniert
Von der Bestellung bis zur Anlieferung mit UPS hat super funktioniert. Mit 7 Personen (3Männer/4 Frauen) hatten wir vorab die Kürbisingwersuppe (sehr gut abgeschmeckt!) und dann den klassischen Gänsebraten (groß). Die Füllung,die Soße und das Rotkraut mit dem Gänsebraten waren sehr,sehr lecker. Das Fleisch war sehr zart,die Beilagen etc. sehr gut abgeschmeckt. Die Portionen ( 1/3 war noch übrig) war doch sehr reichlich,sodass wir für den nächsten Tag noch ein schmackhaftes Mittagessen hatten. Immer wieder gerne werde ich bei "Gänsebraten.de" bestellen.
Es war einfach Perfekt !
Wir hatten einen Perfekten Gänsebraten !
Danke an ihr gesamtes Team und natürlich an Sie, das es ein gelungener Abend wurde und es allen sehr geschmeckt hat.
Lieferung und Verpackung waren schon die Sterne wert, Zubereitung und Geschmack der Gans und des Rotkohls, sollte noch extra Sterne bekommen. Sehr gerne wieder
pünktlich, sehr gut verpackt und richtig gute Qualität
Es hat alles prima funktioniert: Zustellung pünktlich und sehr gut verpackt. Die Gans sah zuerst recht klein aus, aber mit der Füllung ist es recht "mächtig". Die Zusatzsoße war nötig, da es für die Knödel (braucht man eigentlich nicht, da in der Füllung bereits Knödelmasse enthalten ist) etwas knapp geworden wäre. Aber alles echt lecker, das Rotkraut ist spitze. Die Soße kann man verfeinern. Anleitung und Umsetzung sind einfach - viel Zeitersparnis für ein gelungenes Ergebnis.
easy peasy Festtagsessen
Die Gans kam wie angekündigt quasi auf die Minute. Toll verpackt, sprich super gekühlt an. Der Auspackschock war : SO winzig - hat sich aber alles relativiert, 1. sie war vakumiert 2. Entbeint . Am Ende war es phantastisch einfach mit dem Elektromesser einfach Scheiben runterschneiden. Nach dem Braten Papierhäubchen für die Keulchen aufsetzen fertig war die Gans. Soße auch klasse :-)) Das Rotkraut war mit leichter Zimtnote, ich bin gegen Zimt allergisch aber wohl nur gegen das "billige" Zimtpulver. Hier bekam ich einen Anruf, dass Zimtstangen mitgekocht werden für die zarte Zimtnote. Nach vorsichtigem Kosten, ich habe es gewagt und mitgegabelt beim Rotkraut und ohne Nebenwirkungen vertragen. Alles in allem, so schön einfach war meine Weihnachtseinladung für insg. 6 Personen noch NIE. Selbstgemacht ist selbstgemacht. Aber das war ein super Niveau. Glaube keiner meiner Gäste hat etwas gemerkt :)) Lieben Dank an das tolle Team aus Offenbach.
Wie schon im letzten Jahr einfach Super!!!!!
Perfekt! Angefangen von der einfachen Bestellung per Shop, der perfekten Verpackung, der kinderleichten Zubereitung und natürlich das Wichtigste, dem perfekten Genuss! Die Gans war außen knusprig und innen ganz zart und saftig. Leckere Füllung, harmonisc
Ich granulierte dem Chef sowie dem ganzen Team für solch ein tolles Produkt und den den guten Service, gerade in der stressigen Vorweihnachtszeit!
Ich bestelle sicherlich wieder und meine Gäste ebenfalls:-)
perfekt, die hofen Ansprüche erfüllt.
pünktlich, - gut gekühlt, - nachvollziehbare Anleitung, - unkomplizierte Weiterbearbeitung , man kann nichts verkehrt machen (außer, man verbrennt sich die Finger an der Backofentür, wie mir geschehen - selber schuld !) knusprig, - sehr lecker , - alle wurden satt, selbst das "Gröstl" mit den Resten am nächsten Tag ein Genuss,
Das nächste mal nehme ich zum Tranchieren eine besseres Messer, damit die Füllung nicht als seperater Mischmasch auf den Teller kommt.
War meine erste Bestellung aber bestimmt nicht die Letzte.
... es braucht nicht einmal Kloß!
Wir hatten 2 Gänse und eine Ente (Ente separat bewertet) zusammen mit einer zusätzlichen Soße hatten wir Schwierigkeiten alles mit 8 Personen über 2 Tage aufzuessen. Sehr gute Füllung, die wirklich jeden zusätzlichen Kloß überflüssig macht und zudem sehr gut zum Gänsebraten passt. Dazu das Blaukraut, dass einzigartig gewürzt ist und das komplette Mahl abrundet. Wir waren rundum zufrieden und die Vorbereitung nach Anweisung ist wirklich problemlos. Ein kleines Problem gab es allerdings: Die mitgelieferten kleinen weißen Abdeckungen der Keulen haben wir übrig behalten, da der Duft des Bratens uns keine Zeit ließ sie aufzustecken. Was machen wir jetzt damit? Müssen wir wohl im nächsten Jahr wieder bestellen ... :-)
Großer, leckerer Gänsebraten
Der Gänsebraten war wie beschrieben ganz einfach zuzubereiten. Ich habe eine große Portion extra Soße dazu bestellt und habe es nicht bereut, da der Braten doch ein wenig trocken war. Die Füllung nimmt viel Feuchtigkeit auf. Aber mit der zusätzlichen Soße waren wir alle glücklich und haben den Gänsebraten am ersten Weihnachtstag mit der unserer sechsköpfige Familie genossen. Immer wieder gerne.
Hat Super geklappt...ein Genuss ohne viel in der Küche zu stehen, allerdings war uns persönlich der Rotkohl zu doll mit Nelken versetzt...aber sonst GERNE WIEDER..
Sehr lecker und auch die Zubereitung war einfach
Es hat allen 6 Pers. sehr gut geschmeckt und alle sind satt geworden. Ich fand das Fleisch etwas trocken und etwas mehr Soße hätte vielleicht geholfen.
Verbesserungswürdig ist aus meiner Sicht die "Gebrauchsanweisung", da sie nur Angaben für die Temperatureinstellung "Umluft" enthält und andere Heizarten nicht berücksichtigt werden.
Leider zu trocken . Haut perfekt. Lieferung uns Verpackung top.
Für die angegebene Personenzahl zu wenig.
Einfach nur klasse!
Alles sehr lecker und einfach fertig zu stellen
Das war der beste Gänsebraten, den wir je gegessen haben. So fein und doch so knusprig. Die Menge war absolut ausreichend und das Rotkraut mit den Knödeln... ein Gedicht. Und so gut zu wissen, dass die Gänse artgerecht aufwachsen dürfen. Die Online-Bestel
Gänsebraten war phantastisch, die Soße genial, der Rotkohl prima!
Geschmacklich alles weiter zu empfehlen, die Gans fiehl beim Schneiden leider etwas auseinander, aber vielleicht lag das an mir. Es war so einfach zuzubereiten und meine Gäste waren begeistert, ich werde dieses Jahr mit Sicherheit wieder bestellen.
Sehr sehr gut....
Wir waren von der Gans begeistert.zart, saftig ,Rotkraut sehr fein abgechmeckt und wirklich kaum Arbeit damit.Maronen sind nicht so mein Ding,aner das ist ja Geschmackssache.lustig fand Ich, wie klein die Gans aussah und keiner glaubte davon satt zu werden. Wir waten 6 gute Esser und hatten nächsten Tag noch genügen für ein Mittag.das einzige, was schief lief: ich hatte es telefonisch bestellt und alle Angaben gemacht.leider wurde meine Hausnummer nicht auf das Paket geschrieben, sodas der paketmann von UPS alles wieder mitgenommen hat , weil er uns nicht fand.es war ein freitag und Samstag liefern sie nicht aus.da ich Angst hatte Lebensmittel irgendwo in einem Lager liegen zu lassen, konnte ich nach einigen Telefonaten meine Gans im 30km entfernten Kiel abholen.fazit: gerne immer wieder!!!
Sehr, sehr lecker und ganz einfach zuzubereiten
Wir haben die Gans Silvester gegessen. Es war sehr, sehr lecker und reichlich für 7 Erwachsene mit einer kleinen Vorspeise. Die Zubereitung ist sehr einfach und man kann den Abend mit den Gästen verbringen und steht nicht in der Küche. Auf alle Fälle zu empfehlen!!!
Sehr lecker, nur trockener als eine selbstgebratene Gans. "Kinderleicht" stimmt. Lieferung perfekt.
Das Paket kam pünktlich und alles war super verpackt, sogar ziemlich umweltgerecht, danke! Fleisch und Füllung sind sehr lecker, aber nicht so saftig wie wenn ich eine frische Gans von Beginn an selber mache (Mein übliches Rezept: Erst bei hoher Temperatur Anbraten/Entfetten, danach 8 - 10 Std. garen bei Niedrigtemperatur). Ich denke dass die (Nach-)Garzeit für diese Gans etwas zu lang oder die Temperatur zu hoch angegeben war. Weil ich die Gans zum ersten Mal bestellt habe, habe ich mich leider strikt an die Vorgaben gehalten. Nächstes Mal würde ich die Gans kürzer aufwärmen/nachbraten. Man hat mit dieser GAns wirklich kaum Arbeit, insbesondere freut es mich, dass der Backofen nicht wie sonst völligvollgespritzt wird mit Fett. Die Größe der 6-kg-Gans reicht sehr gut für 6 Personen, auch wenn so eine Gans dann entbeint verblüffend klein aussieht.
Sehr geherter Herr Anonym, herzlichen Dank für dein Feedback. In der Regel ist die Gans nicht trocken, auch wenn die empfohlene Zubereiteung eingehalten wird. Grundsätzlich gibt es immer viele Faktoren die dazu führen können das es trocken werden kann. Aber auch die Gans selbst kann ein Faktor sein da es sich immer noch um ein Naturprodukt handelt. Herzlichen Dank nochmals mit kulinarischem Gruß Johann
Lecker
Wir haben die Gans pünktlich bekommen und am nächsten tag verspeist. Wir waren 4 Erwachsene und 4 Kinder und es ist noch eine Menge übrig geblieben. Es war wirklich genug für Alle da und allen Essern hat es sehr gut geschmeckt. Die Zubereitung war sehr einfach und unproblematisch
Ordentlich
Unsere Erwartungshaltung war sehr hoch! Der Lieferant brachte das Paket mit einem Schaden. Jedoch war nur ein Krautbeutel aufgeplatzt. Info an den Versender erfolgt. Entschuldigende Antwort kam; jedoch ohne Zugeständnis für eine nicht einwandfreie Lieferung.
Der Gänsebraten war geschmacklich hervorragend, die Relation Gans zu der mächtigen Maronenfüllung war uns etwas zu hoch. Preis-Leistungsverhältnis ging insofern nur auf, da meine Frau an Weihnachten die Familie nicht nur aus der Küche gesehen hat.
Mit kulinarischen Grüßen Johann
primaweihnachten
Lieferung und Qualität waren wie beschrieben und hervorragen.
Insbesondere Sauce und Blaukraut !!
Lieferung und Verpackung total in Ordnung
Braten war ausgezeichnet, Soße etwas knapp, sollte dazubestellt werden
Ein Gänsehit
Sensationell, geschmacklich super, Blaukraut und Soße überragend
Wir haben es zum ersten "Mal" auf Empfehlung gewagt und waren begeistert - sowohl von der Gans als auch vom Stollen! Erwähnenswert ebenso: die umweltfreundliche Verpackung und der Lieferservice.
Wir haben es zum ersten Mal auf Empfehlung "gewagt" und waren begeistert - sowohl von der Gans als auch vom Stollen! Erwähnenswert ebenso: die umweltfreundliche Verpackung und der Lieferservice.
Die ganze Familie war begeistert. Auch die Lieferung war wieder perfekt organisiert.
Liebes Gänsebraten Team, Wie auch schon letztes Jahr war das Weihnachtsessen wieder super gelungen, dank eure 2 tollen Gänse. Wir waren 12 Personen und es allen sehr gut geschmeckt.
So hatten wir ohne Stress ein wirklich tolles und
gelungenes Weihnachtsessen und einen rundum schönen Abend.
Danke ❤️ an das gesamte Gänsebraten Team, bis zum nächsten Weihnachtsfest.
Erstklassiger Service
Alles bestens
Ich hatte eine große Gans bestellt, die auch pünktlich zum angegebenen Zeitpunkt geliefert wurde.
So wie beschrieben sollte die Gans vor dem Verzehr nochmal eine Stunde in den Ofen, es hat alles so wie in der Beschreibung bestens geklappt.
Das einzige was ich zu beanstanden hatte war das die Maronen Füllung zu mächtig war,... da hätte ich doch lieber mehr Gänsefleisch gehabt. Die Sauce die ich mit zu bestellt habe war der Clou und das Rotkraut war ausreichend und lecker. Alles in allem ein Lob an den Chefkoch.
Dieses Jahr Weihnachten werden wir dann mal die Ente probieren.
Es hat allen geschmeckt
Ich hatte eine große Gans und eine Portion Gans. Leider war der Beutel der großen Gans undicht so dass kein Vakuum mehr vorhanden war und ich musste den Braten einfrieren. Dem Geschmack hat es offenbar nicht geschadet. Blaukraut war sehr gut. Leider war die Soße zu wenig. Die Zubereitung war einfach und gut erklärt.
Sehr lecker
Wir hatten für 11 Personen zwei Gänse und waren mit allem sehr zufrieden. Die Bestellung war unkompliziert, die Lieferung erfolgte überpünktlich (1Tag vor Wunschtermin) in einer umweltfreundlichen Verpackung, die die Ware tatsächlich trotz weitem Lieferweg eiskalt gehalten hatte. Die Zubereitung war sehr einfach, die Speisen sämtlich sehr lecker, gut gewürzt und reichlich. Nach mehreren Heiligen Abenden mit Tranchierstress von jeweils 2 Weihnachtsgänsen war dieser Heilige Abend sehr entspannt. Vielen Dank auch für das leckere beigefügte Gratisgeschenk.
Besser geht es nicht...
Wir haben bei Ihnen das erste Mal bestellt und haben es nicht bereut. Und es wird auch NICHT das letzte Mal gewesen sein!!! Die Gans war allerdings „kleiner“ als erwartet, wir hatten eine große bestellt, angeblich für 6-8 Personen, wir waren zu Fünft, davon 3 Frauen und es hat gerade so gereicht. Das ist aber auch schon der einzige Kritikpunkt, wobei dies auch schon meckern auf hohem Niveau ist. Die Zubereitung war wirklich „kinderleicht“ und was wir danach erlebt haben, das war eine wahrhaftige Geschmacksexplosion!!!!!!! Die Gans war knusprig, das Fleisch sehr zart und nicht zu trocken. Im Zusammenspiel mit der vorzüglichen Soße und dem sehr leckeren Rotkohl, der anders gewürzt war als gewohnt, allerdings so perfekt zur Gans gepasst hat, waren es wirklich große Gaumenfreuden.
BESSER GEHT ES NICHT!!!
Meine Gäste und ich bedanken uns für diese vorzügliche Mahlzeit.
Mit freundlichen Grüßen
Rundum gelungen
Einfacher Bestellvorgang. Pünktliche Lieferung. Sehr gut verpackt.
Auf der Website konnte ich mir schon im Voraus ansehen, wie Kinder die Gans Tischfertig zubereiteten und genau so einfach war es dann auch.
Die Gans hat vorzüglich geschmeckt. Uns hat sehr gut gefallen, daß die Karkasse ausgelöst war. So war das zerteilen überhaupt kein Problem mehr.
Das Rotkraut und die Soße waren auch ein Genuss. Wir hatten extra viel Sauce bestellt, da wir noch Klöse hatte und wir Soßen lieben.
Die Gans, Sauce und das Rotkraut war gut ausreichend für sechs Personen. Wir waren rundum sehr zufrieden und glücklich mit diesem Gericht.
Sehr, sehr lecker.
Die große Gans hat gerade für 6 Personen gereicht, wir haben zusätzlich noch Grünkohl dazu serviert sonst hätte die Gans nicht gereicht. Ich wünsche mir, dass man noch zusätzlich eine halbe Gans ohne Beilagen dazu bestellen kann.
Ein Genuss
Wir waren in diesem Jahr Ersttäter und wir werden nächstes Weihnachten wieder tun. Wir hatten die große Gans und es hat für 6 Personen genau gereicht, sowohl die Gans als auch die Beilagen. Die Gans und die Beilagen waren ein Genuss. Die Gans war sehr zart und ganz ohne Fett und das Kraut einfach super gewürzt. Leider für 6 Personen etwas wenig Soße. Was vermutlich daran lag, dass wir extra Klöße dazu gemacht hatten und somit mehr Soße brauchten (Bestellen wir nächstes Mal einfach mit dazu). Klöße werden aufgrund reichlicher Füllung der Gans eigentlich nicht benötigt. Wir hatten auch Rosenkohl zusätzlich gemacht, sonst wäre es etwas zu wenig Rotkohl gewesen.
Super lecker, aber leider sehr wenig Fleisch
Geschmacklich war die Gans wieder sehr gut, aber der. Fleischanteil war ungefähr die Hälfte der Gans, die eine Freundin bestellt hatte.
Die Abstimmung und Lieferung hat super geklappt und die Zubereitung ist wirklich einfach. Werden sicher wieder bestellen.
Sehr geehrte Frau Steuer, herzlichen Dank für Ihr Feedback. Es freut mich dass es allen geschmeckt hat, Grundsätzlich haben alle großen Gänse ein Rohgewicht von ca.5,5 kg und werden nach dem Braten nochmals kontrolliert ob Sie das Mindestgewicht von 1,9 kg erfüllen. Vielleicht hatte Ihre Freundin eine beonders große Gans erwischt, da wir am Schluss bei der letzten Lieferung einige Gänse dabei hatten, die fast 6 kg gewogen haben. Wir werden das für die nächste Saison nochmals verbessern und freuen uns schon heute über Ihre Bestellung für 2020. Mit kulinarischen Grüßen Johann
Die Gans war sehr gut; für 8 Personen hätte es nicht gereicht. Die Soße war deutlich zu wenig. Der Geschmack war sehr gut.
Es hat alles sehr mit der pünktlichen Anlieferung gut geklappt, dder Braten hat hervorragend geschmeckt, wir werden wieder bestellen. Mit freundlichen Grüßen
WUNDERBAR! Gerne wieder
Wie gewohnt, war es wieder ein wirkliches Festessen. Alles in super Qualität. Blaukraut hätte für 5 Personen ein bisschen mehr sein dürfen...….
Gänsebraten super
Gans war wie immer sehr gut. Leider war ein Beutel Rotkraut schlecht geworden. Er war aufgebläht und ich musste ihn wegwerfen
Sehrgeehrte Frau Berges, herzlichen Dank für Ihr Feedback. Es tut mir natürlich sehr leid dass Ihnen das passiert ist. Wir werden alle Arbeitsschritte nochmals kontrollieren und schauen das so etwas nicht mehr vorkommt. Mit kulinarischen Grüßen Johann
Gänsebraten groß mit Beilagen
Geschmack der Gans: volle Punktzahl! Sehr zart im Biss, leider stellenweise etwas trocken, das konnte aber durch die sehr leckere Soße kompensiert werden, evtl hätte hier eine kürzere Zeit im Ofen das verhindert, das kann aber durchaus an unserem Ofen liegen. Die Füllung war nicht unser Geschmack, wir mögen eher fruchtige Füllungen, das haben wir aber vorher gewusst und daher die Füllung nicht mit in diese "Wertung" genommen. Der Rotkohl ist bei allen Gästen auch gut angekommen, überrascht hat uns die leicht säuerliche Note beim Geschmack des Rotkohls, das war unerwartet aber nicht unangenehm. Sehr schön war auch das aufschneiden der Gans, ruckzuck ging das von der Hand da keine Knochen im Weg waren. Zubereitung nach Anleitung auch einfach, hier hätte ich mir allerdings eine Zeitangabe gewünscht wielange der Rotkohl und Soße im Wasserbad bleiben müssen. Ich kann die Gans sehr empfehlen und werde sicherlich nächstes Jahr wieder bestellen
Wie jedes Jahr, PERFEKT
Auch Weihnachten 2019, gab es weider die Gans von Gänsebraten.de und auch das vierte mal in Folge war alles Perfekt!
Wir waren dieses Jahr 8 Personen (2 Teens, 4 Omas & Opas und 2 Eltern), hatten extra Soße und Kraut dazu bestellt, und alle sind satt geworden. Es war sogar noch etwas übrig und am nächsten Tag gab es noch etwas Gans, Soße und Kraut mit Klößen für die Kinder.
Das ist der perfekte Gänsebraten und kinderleicht zubereitet. Im Ferienhaus an der Ostsee, quasi selbstgemachten Gänsebraten würde ohne "gänsebraten.de" nicht klappen.
Vielen Dank und weiter so! Wir sind nächstes Weihnachten wieder dabei
Hervorragendes Produkt mit Gelinggarantie
Haben die Gans am 1. Weihnachtsfeiertag verspeist. Auf Herrn Mikschy ist Verlass! Pünktlich geliefert, nachhaltig und sicher verpackt, ausgezeichnete Produktqualität! Wir sind 6 Erwachsene und alle waren begeistert von diesem Festmahl. Die Mengen waren völlig ausreichend, Zubereitung kinderleicht (Anleitung war auch mit dabei), Geschmacklich alles top. Werden sicher wieder bestellen.
Bitte die Gesamtbewertung lesen
Vorab: Ich esse seit Jahren zu Weihnachten Gans. Bisher selbst zubereitet vom Bauern oder Metzger.
Der Grund für den Wechsel zur fertigen Variante war der bisherige Aufwand. Nun zur genauen Bewertung. Lieferung und Verpackung: Top. Hat alles super geklappt. Ökologische Verpackungsmaterialien find ich super. Zubereitung: sehr gut erklärt und absolut easy. Qualität: Soße: spitze, Rotkraut: spitze. Ich bin begeistert. Fleisch: qualitativ absolut spitze, Haut knusprig. Quantität: aufgrund meiner bisherigen Erfahrungen bzgl. der Gans vom Bauern oder Metzger ist die Menge an Fleisch um einiges zu kurz gekommen. Jede selbst gemachte Gans hat hier mehr geboten. Das kann meines Erachtens nach auch nix mit Umwelteinflüssen zu tun haben (Erfahrungswerte). Füllung: hier ist ganz wichtig die Differenzierung bzgl. verschiedener Geschmäcker zu berücksichtigen. Meines Erachtens nach hätte ich lieber eine Kombination mit Ananas empfohlen. Macht geschmacklich mehr her. Aber wohl gemerkt, das ist Geschmacksache. Fazit: interessante Alternative aber in Relation zu Kosten und meinem Geschmaksempfinden bleibe ich dann doch lieber bei der Gans vom Bauern oder Metzger. Gesamteinschätzung: 2-
Sehr geehrter Herr Heimlich, herzlichen Dank für Ihr Feedback, gerne denke ich mal darüber nach auch andere Füllungen anzubieten. Wie wir es auch beschreiben, verwenden wir für die große Gans nur Gänse ab ca.5,5 kg Rohgwicht, die wir natürlich auch direkt vom Bauern beziehen. Wir entfernen nur die Knochen aber kein Fleisch, Danke für Ihre Feedback und schade das wir Sie nicht als Stammkunde begeistern konnten. Mit kulinarischen Grüßen Johann
alles sehr gut, unsere Gäste waren begeistert
die Soße war sehr gut abgeschmeckt, ebenso der Rotkohl. Die Gans war ein Traum!! Durch die auslösten Knochen war das aufscheiden besonders schön. Das ist der Hammer!
Der Preis ist absolut gerechtfertigt
die Gans war ein Volltreffer!!!
Die Gans, der Rotkohl und die Soße harmonieren perfekt!!! Einfach nur lecker. Es war ein tolles Familienessen zum 3. Advent!
Die nächste Gans ist schon bestellt und geht an die Familie nach Hannover.
Das sagt alles, denke ich ?
Vielen Dank - so kann man die Kocherei entspannter sehen.
wir sind und bleiben wiederholungstäter ,mega großes danke
bitte weiter so , wenn ihr aufhört ,kommen wir vorbei und weinen !!!
Perfekt
Nach anfänglicher Skepsis wurden wir eines Besseren belehrt! Ob Gans, Kraut oder Sauce - alles super gewürzt, toll gegart. Bereits mit seht guter Rückmeldung weiterempfohlen.
Wunderbar, alles prima
Einfacher und besser geht's nicht. Super Blaukraut, wunderbare Soße, prima Füllung und beste Gänse. Was will man mehr bei einem Aufwand von einer Stunde.
Gänsebraten samt „Zubehör“ hat sehr lecker geschmeckt
Liebes Gänsebratenteam,
vielen,vielen Dank für die tolle Weihnachtsgans und die beigegebenen Zutaten.Uns allen hat es ausgezeichnet geschmeckt,es war auch reichlich übrig für den nächsten Tag.Wir sind begeistert,besonders auch meine Frau für die entspannten,weitgehend küchenfreien Weihnachtstage.
Ostern würden wir gerne Ente für vier Personen bestellen.
Sehr leckerer Braten, reichliche Portionen, leichte Kritik am diesjährigen Rotkraut
Nachdem ich bereits 2017 eine Gans bestellt hatte und sehr zufrieden war, war es naheliegend, es für Weihnachten 2018 zu wiederholen. Da wir diesmal 11 Personen waren und die Gans laut Beschreibung für 6-8 Personen sei, hatte ich vorsichtshalber noch eine Ente (4 Personen) dazu bestellt. Die Lieferung kam pünktlich, perfekt verpackt, Zubereitung war wirklich kinderleicht. Die Gans war sehr reichlich, so dass sie für 11 Personen reichte. Die Ente wurde dann portioniert eingefroren und Silvester gegessen (mal was anderes als Fondue oder Raclette). Auch für die Ente kann man getrost 6 statt 4 Portionen ansetzen.
Gans und Ente haben beide ganz toll geschmeckt, das Fleisch war ganz zart, wobei mir persönlich die Ente sogar noch einen Tick besser gemundet hat, was vielleicht an der Perigordtrüffelfüllung gelegen haben mag.
Mein einziger kleiner Kritikpunkt ist das Rotkraut: im Vergleich zu 2017 war es diesmal gröber geschnitten und schmeckte weniger gewürzt wie letztes Jahr. Mit dem Niveau der Gans und der Ente konnte es diesmal nicht ganz Schritt halten.
Die sehr gute Qualität sieht man schon wenn man das Paket öffnet. Einfach perfekt!
Die Zubereitung ist wirklich kinderleicht. Die Mengen / Personenangaben sehr gut bemessen.
Für meine Begriffe etwas viel Füllung. Das Tranchieren ein Traum, einfach wie Brot schneiden.
Qualität 1a. Machen wir nächstes Jahr wieder (wenn wir nicht eingeladen werden).
Einfach alles spitze!!! Super lecker und gelungen!
WAR SEHR GUT 1 VOR ALLEM OHNE kNOCHEN ! NUR DIE SOSSE MIT 500 GRAMM IST ZU WENIG BEI DER GANS FÜR 8 PERSONEN gut das wir 400 gramm extra bestellten !
WAR SEHR GUT 1 VOR ALLEM OHNE KNOCHEN ! NUR DIE SOSSE MIT 500 GRAMM IST ZU WENIG BEI DER GANS FÜR 8 PERSONEN gut das wir 400 gramm extra bestellten !
Sehr freundliche Mitarbeiterin, hat mir sehr freundlich auskunft gegeben !
Hallo Herr Aigner, Danke für Ihr Feedback. Bei den großen Gänsen sind normalerweise immer 600 g dabei, ich hoffe das war auch so. Mfg Johann
Super lecker.
Es war sehr leicht zuzubereiten und super lecker.
Wir freuen uns schon auf den nächsten Gänsebraten.
Ihnen allen herzlichen Dank und ein frohes neues Jahr.
Absolut fantastischer Braten und kinderleichte Zubereitung
Sehr geehrtes Team von gänsebraten.de,
ich weiß gar nicht, wie ich Anfangen soll. Ich mag eigentlich keinen Gänsebraten, wollte aber meiner Frau damit eine Freude bereiten und sie zu Hl. Abend überraschen - und das ist gelungen!
Vom ersten Anruf und dem supernetten Gespräch mit einer Mitarbeiterin waren schnell alle Fragen sehr schnell geklärt und der Braten dann auch direkt bestellt.
Am 20. kam dann das Paket überpünktlich und gekühlt bei uns an. Die Zubereitung an Hl. Abend war dann dank der Anleitung wirklich ein kinderspiel und der Braten war der Hammer! Sogar mir und den Kindern, die sich bisher noch immer gegen Gänsebraten wehren konnten, hat es so gut geschmeckt, dass wir alle noch beim Essen beschlossen haben, es nächstes Jahr auf jeden Fall wieder zu bestellen. Dann aber mit Nachspeise!
Nochmal ein aboslutes Lob an alle und vielen Dank, dass sie uns ein so gelungenes Weihnachtsmahl beschert haben.
Ich wünsche Ihnen allen ein gutes, gesundes und erfolgreiches neues Jahr mit vielen positiven Ereignissen! Wir jedenfalls freuen uns schon auf unseren nächsten Gänsebraten an Weihnachten 2019.
Hat alles super funktioniert, sehr guter Gänsebraten, jeden Euro wert!!!
Sehr guter Gänsebraten
Wertes Gänsebratenteam
War sehr schmackhaft und mal etwas völlig anderes
Vielen Dank für das Gourmeterlebnis
Wir wünschen Ihnen alles Gute zum Neuen Jahr
Herzlichst Fam. Weiß
Sie hatten nicht zuviel versprochen in ihrem Internet Auftritt
Sehr geehrtes Gänsebraten-Mikschy Team,
sie hatten nicht zuviel versprochen in ihrem Internet Auftritt für Gänsebraten Bestellungen. Es war ein Festschmaus Gänsebraten! Alles bestens! Habe ihren Link bereits weitergegeben.
Nochmals, Vielen Dank und auch ein gesegnetes, gesundes Neues Jahr 2019
Das beste Rotkraut, dass ich je gegessen habe!
Hier stimmte von Anfang an alles. Toller Kontakt, schnelle und zuvorkommende Antwort auf meine Bitte alles alkoholfrei zuzubereiten. Zuverlässige Lieferung, umweltfreundliche Verpackung (soweit möglich) und tolle Zubereitungsanweisung. Ein wenig gewundert hat mich nur, dass auf den Verpackungen der Rotwein noch benannt war und auch auf dem Lieferschein kein Hinweis zu finden war, ob Wein verkocht wurde. Das fiel mir natürlich erst bei der Zubereitung auf, da war niemand vom Gänsebraten-Team telefonisch erreichbar, um zu fragen ob Wein verarbeitet wurde. Das war ärgerlich.
Ich hab dann die Oma vorkosten lassen und die bestätigte, dass Rotkraut und Soße zum Glück kein Weinaroma hatten.
Die Zubereitung war tatsächlich so einfach wie beworben - wundervoll! Auch das Aufschneiden verlief dank der tollen Zubereitungsart völlig umstandslos. Nur leider haben auch wir etwas mehr Fleisch erwartet. Die Keulen waren schön fleischig, aber die restliche Gans hatte wohl zuvor eine Diät gemacht. So bestand das gereichte Stück größtenteils aus der überaus leckeren Füllung - ein wenig enttäuschend...
Dafür war aber das Rotkraut das beste, das ich jemals gegessen habe. Und man braucht tatsächlich keine weiteren Beilagen mehr, da die Füllung klasse sättigt.
Wir versuchen es im kommenden Jahr erneut, denn geschmacklich war alles unübertrefflich. Vielen Dank für Ihre Kundenfreundlichkeit und das köstliche Essen.
Liebe Frau Kramer, herzlichen Dank für Feedback. Es tut mir sehr leid das wir es nicht nochmal zusätzlich ausgezeichnet haben. Ich dachte wenn auf dem Lieferschein steht müßte es klar sein. Die Gänse haben auch keine Diät gemacht aber durch das warme Wetter dieses Jahr haben die Tiere nicht so viel Brustfleisch angelegt als sonst. Das Schlachtgewicht lag zwar bei ca.6,00 kg aber da die Tiere erst ab Oktober angefangen haben richtig viel zu essen wurde das in Fett angelegt. Wir freuen uns auf Ihre nächste Bestellung und wünsche einen guten Rutsch ins neue Jahr. JOhann
Es hat allen sehr gut geschmeckt. Danke
Super lecker und kinderleicht
Es war sehr leicht zuzubereiten und super lecker.
Mein Vater isst total gerne Gans und er war völlig begeistert.
Top Qualität!
Weihnachten 2018 ohne Stress mit so einem leckeren Gänsebraten, angefangen von der Lieferung Verpackung (sehr hübsch) über die Zubereitung (wirklich sehr einfach) und das Tranchieren (problemlos) hat alles super geklappt. Geschmacklich war die Gans, Füllung, Blaukraut und Soße sehr sehr lecker, alle waren total begeistert und wurden ausreichend satt und wir hatten für den nächsten Tage noch was übrig. ❤️Danke an das gesamte Gänseteam wir werden wieder bestellen.
Rundherum perfekt!
Einfacher lässt sich der Weihnachtsschmaus nicht arrangieren und die Qualität: einfach vorzüglich! Gerne wieder 2019.
Geschmacklich sehr gut...
Habe die Gans dieses Jahr wieder bestellt und auch guten Bekannten empfohlen....Lieferung etc. war alles super wie immer,jedoch am Tisch kam die (böse) Überraschung.
Beim anschneiden fiel auf das wir nur Füllung zum Essen hatten und leider kein Fleisch.
Denke dies ist einem falschen Herstellungsprozess zu schulden.
Hoffe das die Qualität wieder steigt da wir immer gerne hier bestellt haben.
Hallo Marco, das tut mir natürlich sehr leid dass wir nicht überzeugen konnten aber eine Gans ohne Fleisch habe ich ganz sicher nicht versendet. Es ist aus natürlichen Gründen nicht möglich dass wir nur die Haut und Füllung verarbeiten haben sollen. Es gibt wie beim Menschen auch Gänse die haben einfach einen höheren Fleisch oder Knochenanteil, der ist zwar nicht so groß aber es kann vorkommen. Da wir die Gänse nach dem Braten nicht nochmals zerlegen um zu sehen wie hoch der Fleischanteil ist, ist es für uns Unmöglich daran etwas zu ändern. Ich hoffe aber dass wir dich nächstes Jahr wieder Glücklich machen können. Mfg Johann
Einfach nur lecker!
Ich habe zum ersten, aber sicher nicht zum letzten, Mal eine Gans bei Gänsebraten.de gekauft. Es war ein Tipp einer Bekannten. Wir waren zu Weihnachten fünf Personen. Da ich keinesfalls wollte, dass jemand hungrig vom Tisch aufsteht, habe ich die große Gans bestellt, sowie zusätzlich Blaukraut und Sauce. Ergebnis: Wir haben zwei Mal mit jeweils fünf Personen davon gegessen. Einmal Heilig-Abend und einmal am zweiten Weihnachtsfeiertag. Die Gans ließ sich ganz einfach auch ein zweites Mal erwärmen und schmeckte genauso gut wie am ersten Tag.
Bestellvorgang, Verpackung, Lieferung - einfach alles perfekt. Vor allem die Verpackung ist super. Sehr hochwertig, kein Plastik - alles lässt sich einfach im Bio- bzw. Papiermüll entsorgen.
Die Bedienungsanleitung ist verständlich, die Zubereitung super einfach. Ich hatte noch nie so entspannte Weihnachten.
Ich mache das im nächsten Jahr auf jeden Fall wieder. Aber die kleinere Gans mit Beilagen reicht für fünf Personen locker (zumal wir eine Vorspeise hatten). Auf einer Skala von 0 bis 10 gibt es von mir 10 Punkte!
Toller Braten , leckere Beilagen; rundum perfekt. Alle Gaeste waren begeistert. Auch die Lieferung war perfekt organisert.
Weltklasse !!!!!
Hervorragend!!! Nur zu empfehlen , rundum vorzüglich !!!!
Sehr empfehlenswert
Hervorragende Qualität aller Zutaten, konnte alle Gäste begeistern, einfache Zubereitung gemäß angegebener Vorgehensweise. Sehr zu empfehlen, werden wir gerne wieder bestellen. Vielen Dank!
Haubenverdächtig.......
Besser gehts nicht......
Die Gans kam mit UPS pünktlichst und ausgezeichnet verpackt an. Sogar ein Kühlpack war dabei. Der Geschmack der Gans war superfein, das Rotkraut ausgezeichnet, mit der dazu bestellten Sauce kann ich diese Gans absolut weiter empfehlen. Obwohl ich in Österreich zu Hause bin, gab es keine Lieferverzögerungen. Alles ist bis ins Detail geplant. Ich werde nächstes Jahr wieder die Weidegans groß für 5 Personen bestellen. Wir konnten nicht einmal alles wegessen. Danke nochmals für die perfekte Lieferung.
Einfach ein Traum!!! Besser gehts nicht!
Wir haben zum ersten Mal bestellt und waren anfänglich etwas skeptisch, aber was soll ich sagen...Es war einfach perfekt!
Die Lieferung kam pünktlich an. Alles war angemessen gekühlt und liebevoll verpackt. Der erste Eindruck war demnach schon einmal sehr, sehr gut!
Die Zubereitung der Gans und der Beilagen, mit der Anleitung, kinderleicht. Es hat alles super geklappt.
Gänsebraten, Rotkohl und Soße waren eine absolute Wucht. 1A Qualität und sehr gut abgeschmeckt!
Optional haben wir noch das Lebkuchenmousse mit dem Zitrusfruchtkompott dazu bestellt, was ebenfalls ein wahrer Gaumenschmaus war.
Für uns steht jetzt schon fest, dass wir auch nächstes Jahr unsere Weihnachtsgans hier bestellen werden. :-)
Einfach perfekt !!!
Habe dieses Jahr zwei Mal Gänsebraten bestellt. Die Lieferung kam jeweils taggenau. Die Gänse mit Beilagen waren einfach unübertroffen gut. Meine Gäste waren sehr angetan und ich als Gastgeberin konnte ganz gelassen den Events entgegensehen. Habe für nächstes Jahr bereits weitere Einladungen geplant. Vielen Dank !
Tadellos ...
... und ausnahmslos eine *****-Sterne Kreation.
Höchst empfehlenswert und jeden Cent wert.
Als Eingeborener aus dem ehemaligen k. u. k. hätte ich mir trotz Füllung doch auch noch Semmelknödel (als Option) gewünscht. Aber was soll, habe ich selber welche schnell zubereitet :-)
Bravo!
Hochgenuß !
Wir haben jetzt im Dezember einmal Gans und einmal Ente gegessen, beide waren der Hammer !!!
Ich war ein bisserl skeptisch, aber alles war genau wie versprochen.
Meine kulinarisch sehr anspruchsvollen Gäste sind alle begeistert .Es übertraf wirklich meine Erwartungen, selber bringt man es gar nicht so hin .Auch das Blaukraut und die Soße waren köstlich, die Gans für 6 Pers. hat locker gereicht, es blieb noch was übrig.
Und auch das Aufschneiden und Servieren am Tisch ist "großes Kino", weil ja alle zusehen und auf die Knochen warten... und dann schneidet man elegant die Scheiben runter:)
Fazit: alles perfekt, der Gänsebraten für Weihnachten liegt schon im Kühlschrank !
Grosse Gans mit Beilagen
Auch wir hatten das Glück, eine Gans geschenkt zu bekommen. Pünktlich kam die Lieferung per UPS. Schon das Auspacken war eine Freude. Hygienisch in Heusäckchen gegen Wärme geschützt, präsentierte sich das Prachtstück eingeschweist . Reichlich Sauce und Blaukraut separat dazu. Im kleinen Leinensack das Dekomaterial zum Servieren.
Die Zubereitung, wie versprochen kinderleicht!
Die Gans: knusprig, fein gewürzt.Die Sauce: leicht, rafiniert im Geschmack.
Das Blaukraut nicht weich, nicht knackig, nicht fettig, gerade recht!
Die Füllung:ein Genuss!
Der beste Gänsebraten, den wir bisher geniessen durften.
Ich habe, skeptisch wie ich war, noch 6 Kartoffelklösse dazu gemacht. Das wäre nicht nötig gewesen. 6 Personen können davon gut satt werden.
Danke
Schnell, lecker & sehr einfach in der Handhabung!
Wir haben uns dieses Jahr dazu entschieden, einen Gänsebraten zu bestellen
um dem Stress der letzten Jahre in der Küche zu umgehen.
Die Lieferung kam schnell, die Menge war für 6 Personen inklusive den Beilagen gut portioniert. (Jeder wurde satt)
Hinsichtlich des Geschmacks war es wirklich ganz große Klasse.
Einziges Manko war die Anleitung zur Zubereitung. Diese war etwas verwirrend, jedoch mit gesundem Menschenverstand lösbar.
Fazit: Das nächste Heiligabendmahl auch wieder über gaensebraten.de
Wir waren wirklich sehr überrascht wie lecker der Braten war. Die Gans war ein absolutes Highlight, der Rotkohl sehr gut und die Sauce ein Gedicht. Alles in Allem würde uns ein wunderbares Weihnachtsessen beschert...
Jederzeit wieder.
Gäste sehr zufrieden
Das war meine 1. Bestellung. Qualität und Geschmack waren hervorragend. Was die Menge betrifft, daß die große Gans mit Beilagen für 6 Erwachsene knapp wäre. Wir waren 5 Erwachsene und 3 Kinder. Ich hatte sowieso für einige Gäste noch andere Speisen als Alternative, somit war jeder sehr zufrieden.
Ich würde das nächste Mal auf jeden Fall noch extra Soße nehmen. Extra Fülle im Schlauch wäre genial. Vielleicht eine Anregung?
Hervorragend
Lieber Johann, wir haben noch eine zweite Gans dazu gekauft, da immer mehr Gäste sich angemeldet haben.
Beide Gänse waren einfach wunderbar. Das Blaukraut ein Traum, die So0e hervorragend. Ich hatte Blaukraut und Soße doppelt bestellt, was wirklich nötig war.
Alle Gäste waren mehr als ich zufrieden.Ich musste den Mädels Deine Adresse für das nächste
Weihnachten geben. Ein besseres Lob gibt es nicht.
Übrigens haben wir den Rest der Gans am nächsten Abend kalt gegessen. Hervorragend!!
Danke und wir werden wieder bestellen!
Liebe Grüße Heide und Hans
Perfekt
Hier eine Gans zu bestellten war eine geniale Idee.Alle waren beeindruckt, die Küche blieb sauber, es war wirklich-wie im Video-"kinderleicht und in 1 Stunde stand alles auf dem Tisch.Die Gans war knusprig, die Beilagen wie von Mutti und das Dessert aussergewöhnlich und sehr gut.
Machen wir gleich wieder nächstes Jahr.
Kinderleicht und Perfekt
Der perfekte Gänsebraten und das auch Kinderleicht in der Zubereitung.
Wir waren zu sechst am ersten Weihnachtsfeiertag und drei Generationen am Tisch.
2 Kinder (10 und 14 Jahre) 2 Eltern und 2 Großeltern und nach einem Ostsee-Spaziergang hungrig :-)
In nicht einmal einer Stunde stand das fertige Festtags Essen in unserem Ferienhaus auf dem Tisch und das tiefen entspannt für Alle! Sehr gut für den Familienfrieden.
Der Gänsebraten war ein Gedicht nur glückliche Gesichter, alle satt und sogar noch ca. 2 Portion übrig geblieben (für den nächsten Tag).
Eine absolute Empfehlung, stressfreie Weihnachten im Kreise der Lieben und ein Hochgenuss.
Nächstes Weihnachten wieder.
absolut genial
einfacher und besser geht es nicht !!
Empfehlenswert!
Alles in alles waren wir sehr zufrieden. Die Kundenbetreuung ist sehr gut, der Versand hat sehr gut geklappt und die Zubereitung war kinderleicht. Da niemand den Abend in der Küche verbringen musste, war es für uns als Familie sehr viel angenehmer. Geschmacklich wunderbar. Für sieben Personen (drei Frauen und vier Männer) und zusätzlichen Klößen hat es knapp gereicht. Ohne selbstegemachte Klöße wäre es zu wenig gewesen. Die Gans hatte ein Nettogewicht von 2,3 kg, sie wog gegenüber dem Rohgewicht mehr als 50% weniger. Wir sind Erstbesteller und hatten mit einem höheren befülltem Gewicht gerechnet, hatten allerdings keinen Vergleichswert. Von den 2,3 kg besteht ein großer Teil aus der Füllung. Klöße sind eigentlich als Beilage nicht mehr vorgesehen. Die Gans ist für 6 - 8 Personen angegeben. Auch zu sechst ohne zusätliche Beilage hätte es nicht gereicht. Etwas Abzug gibt es daher, dass der Preis doch sehr hoch ist, wenn man bedenkt, dass es in unserem Fall für fünf Personen gut reichen würde. Würden wir eine zweite Gans für sechs oder sieben Personen bestellen, dann wären die Kosten pro Person deutlich zu hoch.
Sehr geehrte Frau Sandra S. herzlichen Dank für Ihr Feedback, wir werden dieses Thema bei den kommenden Auslieferungen sicher verbessern. So dass auch Sie bei der nächsten Bestellung runderum glücklich sind, übrigens es gibt auch einzelne Portionen, also man muß keine ganze Gans dazu bestellen wenn man 1, 2 oder 3 Portionen mehr möchte.
Mfg Johann Mikschy
Gelungener Abend
Wir haben das erstemal bestellt , aber nicht das letztmal. Es hat alles sehr lecker geschmeckt. Auch die Lieferung hat super geklappt . Vielen Dank und Beste Grüße Michael Kohn
Super lecker
Delicious Köstlich bin in 2018 wieder Kunde:-)
Perfekt
Wir waren uns alle einig: die beste Gans die wir je gegessen haben. Perfekt zubereitet, einfach zuhause 1h in den Ofen und los ging das Fest.
Die Füllung sensationell, perfekt ausgelöst, geschmacklich ein Highlight. Und ich weiss, wo sich die Gänse das ganze Jahr zuvor rumgetrieben haben, da isses schee und die hüpfen recht zufrieden rum. Vielen Dank, nächstes Jahr wieder!!
genial
Wir haben das erstemal bestellt und ich muss sagen wir waren total begeistert. Es hat alles sehr gut und war sehr schmackhaft zubereitet. Die Zubereitung an sich - einfacher geht es nicht! Top.
Wir waren 8 Personen - hier haben wir noch Knödel extra dazu gereicht, sonst wäre es vielleicht pro Person etwas wenig gewesen.
Kommende Weihnachten werden wir bestimmt wieder bestellen!!!
Ausgezeichnet
Lieber Johann,
das Highlight, mein "Nettogewinn" vom Vi Culinaris Golfturnier Beuerberg hat allen unseren Gästen vorzüglich geschmeckt. Wir hatten ja noch eine zweite Gans dazu bestellt es war ausreichend für 14 Personen auch das Blaukraut und die Soße waren sensationell und vor Allem die einfache Zubereitung .... ganz großes Lob auch an dein Team
Liebe Grüße Inge & Udo
hat super geschmeckt
Ausgezeichnete Qualität
grandios
Hat allen gut geschmeckt.
Diesmal nicht ganz zufrieden
Die Lieferung hat hervorragend geklappt.
Geschmacklich war die Gans, die Füllung,der Rotkohl und die Soße sehr lecker. Leider war die Gans sehr klein und hat diesmal für 7 Personen nicht
gereicht. Vor 2 Jahren war das anders, da waren wir vollkommen zufrieden. Wahrscheinlich hätten wir da ein größeres Exemplar
Liebe Frau Dinus, das es nicht gereicht hat tut mir natürlich sehr leid, aber wie schon beschrieben haben unsere Gänse von 5,00-5,50 kg Rohgewicht. Deshalb machen wir ja auch darauf aufmerksam das es von 6-8 Personen reichen kann. Da wir beim kommissionieren nicht darauf achten ob eine Gans in der Gewichtsklasse jetzt exakt 5 kg oder mehr hat, ist es schwer allen gerecht zu werden. Es handelt sich immer noch um ein Naturprodukt und da kann es eben zu Abweichungen kommen. Aber wir werden Ihr Feedback aufgreifen und uns überlegen wie wir das bei den nächsten Auslieferungen besser in den Griff bekommen um auch Sie wieder mit unserer Gans glücklich zu machen.
Mfg Johann Mikschy
Eine wunderbare Alternative zur selbst gebratenen Gans
Alles hat wunderbar geklappt!Die Lieferung kam zum vereinbarten Termin ,war excellent verpackt und die Gebrauchsanweisung sehr genau und durchdacht!Wir hatten 2Gänse für 15 Personen und es war mehr als genug!Angenehm war auch dass esbeim Aufschneiden keine Knichen gab,allerdings wurde die Füllung als zu trocken bewertet.Haben wir bei der Zubereitung etwas falsch gemacht?.Ansonsten war alles geschmacklich super ,wir können die Gans wirklich allen empfehlen
Lieber Frau Kiermeier, herzlichen Dank für Ihr Feedback. Normalerweise ist das so nicht möglich da die Gans den ganzen Saft und das Fett mit der Füllung aufsaugt und so lange die gans ganz ist auch in der Füllung bleibt. Vielleicht lag es an der Zubereitung oder an Ihrem Ofen, möglich wäre das. Am besten ist es die Gans im ganzen langsam zu erwärmen, wie beschrieben, dann sollte es immer klappen. Gerne können Sie mich aber kontaktieren und wir besprechen das nochmal zusammen am Telefon,
Mfg Johann Mikschy
VORZÜGLICH
Der Gänsebraten samt Beilagen war vorzüglich!
Dem Team von „gänsebraten.de“ vielen Dank dafür!
Ein erfolgreiches Jahr 2018 mit lieben Grüßen, Anne Gehling
Hervorragend
Super pünktlich, super lecker. Wir sind Wiederholungskunden. Wie immer alles ok. Sehr zu empfehlen!
Alles super. Rechtzeitig geliefert und toll geschmeckt, für 8 Personen durchaus ausreichend.
Wir hatten die Gans zum weihnachtlichen Familientreffen mitgebracht und leider die beigepackte Zubereitungsanleitung nicht mitgenommen. Im Internet haben wir zwar auf der ‚Gänsebraten Homepage“ gefunden, aber irgendwie nicht den Hinweis, den Backofen für die letzten 15 Minuten auf 180 Grad zu erhöhen. Deshalb hätte die Gans innen etwas heißer sein dürfen. Die vorhandene Ausrüstung des neuen Backofens hätte auch den Einsatz eines Bratthermometers erlaubt - wenn man rechtzeitig dran denkt. Der am nächsten Tag aufgewärmte Rest war dann nochmals richtig gut.
Unvergessliche Weihnachtsgans
Lieber Johann,
der Gänsebraten mit den Beilagen waren ein Genuss und ein absolutes Highlight! Alle Gäste waren durchweg begeistert. Die Gans kam pünktlich am avisierten Termin. Wir werden 2018 definitiv wieder bestellen.
Vielen Dank für das tolle Genusserlebnis!
Herzliche Grüße
Steffi
Super Service !!!
Die Gans kam sogar 1 Tag früher bei uns an und war sehr, sehr köstlich!
Jederzeit wieder. Vielen Dank!
Es hat alles reibungslos geklappt und allen hat es prima geschmeckt. Danke!
Fantastisches Festtagsessen
Die Gans sowie die Beilagen und Soße haben fantastisch geschmeckt. Die Zubereitung nach Anleitung hat sehr gut funktioniert, die Speisen waren heiß und von bester Konsistenz und Aroma. Fleisch, Füllung, Blaukraut und Soße waren köstlich. perfekter Service, wenn man trotz Zeitmangels nicht auf ein klassisches Festtagsessen verzichten möchte. Für fünf Erwachsene und zwei Kinder war die Menge perfekt. Alle waren begeistert. Vielen Dank!
Es war einfach alles super.Die Zubereitung war sehr einfach.Die Gans war innen zart,außen knusprig.Die Fuellung lecker,ebenso Rotkraut und Soße.Kloesse machte ich noch extra,weil alle zur Gans einfach Kloesse wollten.Ich werde für Weihnachten 2018 ganz s
Wie oben erwähnt: Super ,super super
Absolut Lecker !!
Absolut leckere Gans, top Füllung, feine Soße und feines Blaukraut— vor alle ganz viel Zeiterparnis. die große Gans genügt für 6 Personen, bei uns blieb sogar was übrig, das am nächstenTag gefühlt sogar noch besser schmeckte .. leeeeckerrrrr. Pünktliche Lieferung, TOP Service, einfache Bestellung ....Absolut zu empfehlen !
Vielen Dank Johann für das sehr gelungene Weihnachtsessen
Besser geht nicht. Danke!
Sehr lecker, sehr gut. Zuverlässig. Und vor allem, wurde telefonisch jede Frage beantwortet! Einfach genial! Für acht sportliche ,erwachsene Personen empfiehlt es sich allerdings noch ein paar Spätzle dazu zu machen... ;-)
Hallo! Danke für diesen Gänsebraten inkl. Beilagen. Ich habe jedem der es hören wollte (oder auch nicht) davon vorgeschwärmt. In meiner Kindheit hatten wir immer Gänse daheim, Gänsebraten war für mich daher immer ein Stück Kindheit. Euer Gänsebraten inkl.
Was soll ich sagen? Top! Ich werde den Gänsebraten wieder kaufen.
Gut
Die Ganz kam pünktlich und hat sehr gut geschmeckt. Leider hat sie für 8 Personen nicht gereicht. Kraut und Soße war genug da.
Die Gans kam kam pünktlich wie bestellt und war einfach köstlich! Alles rundum gut
Lieber Herr Mikschy und Gänsebratenteam,
Die Gans kam kam pünktlich wie bestellt und war einfach köstlich! Alles rundum gut ?. Nächstes Mal bestellen wir noch extra Soße, die war mit den eigenen Kartoffelknödeln schnell verspeist, weil super lecker!
Alles sehr lecker !!!
Pünktliche Lieferung, toller Geschmack ... jederzeit wieder ! vielen Dank !
Hervorragende Idee !
Superschnelle Lieferung, tolle Qualität. Auf jeden Fall am nächsten Weihnachtsfest wieder !
Der mitgelieferte Rotwein passte für uns wie "die Faust aufs Auge".
Danke, danke , danke an alle Beteiligten!
,
Ein Festessen!
Die Gans war zart, nicht trocken, geschmacklich hervorragend, auch die Füllung hat jedem hervorragend geschmeckt. Die Soße sehr lecker, beim nächsten Mal bestellen wir mehr Soße, das Blaukraut war wunderbar gewürzt.
Die Lieferung, die Verpackung der Lebensmittel, war einwandfrei.
Das Garen und Aufwärmen der Speisen war ein Kinderspiel.
Vielen Dank für das liebevoll zubereitete Weihnachtessen.
Gerne nächstes Weihnachtsfest wieder.
Sehr, sehr gut, wie in den Bewertungen beschrieben
Leider fand ich das Lieferprocedere mit UBS nicht so toll: die Lieferung wurde per Mail für einen Tag avisiert ( 4 Tage vor dem ausgewählten Datum, was ich auch nicht gut finde, weil es doch im Kühlschrank zu einem Platzprobelm führt). Die Lieferung erfolgte dann am nächsten Tag, kurz bevor ich außer Haus musste.
Positiv überrascht - 1a Qualität
Wir hatten uns kurzfristig für die "Internet"-Gans entschieden, wobei wir schon eine gewisse Erwartungshaltung in Anbetracht des Preises hatten. Unsere Erwartungen wurden übertroffen!
Lieferung sehr gut verpackt; Gans kam gut gekühlt 1 Tag früher an.
Zubereitung wirklich sehr einfach. Mengen sind gut bemessen.
Gänsebraten war saftig und die Haut schön kross - es war wirklich ein Hochgenuss!.
Auch die Sauce und vor allem der Rotkohl sehr geschmackvoll -- hier merkt man die Qualität der Zutaten. Wir empfanden die Gans darüber hinaus als besonders bekömmlich.
Wie schon in einer vorherigen Bewertung erwähnt ist die Fleischdicke von Scheibe zu Scheibe nicht gleichmäßig - was in der Sache der Natur liegt. Es wäre nicht schlecht darauf in der Beschreibung hinzuweisen. (dann kann man nämlich besser darauf reagieren, indem man die Scheibendicken variiert und ggf. in der Mitte teilt, um hier ausgewogener die Stücke zu verteilen)
Macht weiter so!
Bis zum nächsten Mal ;-)
Sauarschaffentittengeiles Zeug , einfach mehr als großartig , Danke Danke !!! Immer wieder !!!
Wir , also
8 entspannte sauerstoffeinheiten haben es zum wiederholten male genossen , wir werden weiterhin daran arbeiten das Weihnachten monatlich stattfindet ,, Danke Danke es wahr ein Genuss , wir sind und bleiben Wiederholungstäter ... Danke
Super! Lieferung klappte hervorragend.
Die Familie waren begesitert
In jeder Hinsicht ein gute Entscheidung
Zuerst, auch Ihnen und allen fleißigen Helfern ein gesundes neues Jahr und alles Gute.
Nun zum Braten, ein Gedicht! Unsere Gäste und natürlich auch wir selbst haben es kaum erwarten können.
Die Lieferung erfolgte einen Tag früher als gewünscht, die Lagerempfehlung wurde genaustens eingehalten und die Zubereitung gestaltete sich wie angekündigt "Kinderleicht".
Ein genußvolles Weihnachtsessen erwartete uns und alle waren begeistert. Geschmacklich absolut fantastisch. Wir werden mit Sicherheit zum Kreis der "Wiederholungstäter" gehören.
Eine Erkenntnis nehmen wir mit, etwas mehr vom leckeren Blaukraut und der "himmlischen" Soße muß auf jeden Fall dazu bestellt werden.
WIr sagen Servus und verabschieden uns bis in die kommenden Saison.
Katrin und René Lipp
Lieber Johann, unsere Weihnachtsgans kam pünktlich und professionell verpackt. Wir hatten auch noch extra Sauce und Blaukraut, was nötig war, da wir noch obligatorisch Kartoffelknödel zum Gänsebraten machen. Die Zubereitung war kinderleicht, das Ergebnis
Zubereitung Kinderleicht!
Super! Lieferung klappte hervorragend. Kein Besorgungsstress! Durch die verringerte Garzeit hatten wir mehr Zeit für uns und die Gäste. Die Gans gelang hervorragend. Auch die Sauce und das Rotkraut waren geschmacklich sehr gut. Alle diese Faktoren rechtfertigen den Preis.
Tolle Idee und Festessen für die ganze Familie, mal ohne Stress
Hat uns allen sehr gut geschmeckt, würde beim nächsten Mal etwas mehr Soße bestellen, alle Angaben auch die Lieferung waren perfekt. Gerne wieder.
Ausgezeichnet
Schon die Verpackung aller Teile ist großartig. Meine Gäste mussten ihr Kommen verschieben und so konnte die Gans erst nach 8 Tagen im Kühlschrank zubereitet werden. Das hat der hervorragenden Qualität nicht geschadet und alle waren begeistert.
Sehr lecker
Lieferung war pünktlich. Ich hatte zwei Portionen Gänsebraten bestellt. Geschmacklich hervorragend, für meinen Mann hätte es eine Scheibe Fleisch mehr sein dürfen. Nächstes Jahr gerne wieder.
Am: 03.01.2018
Familie und Gäste waren begeistert, auch mußte ich absolut nichts nachwürzen.Einfach Spitze.
Gerne wieder.
Der Gänsebraten war ein Traum !
Der Duft war ein Traum es war nicht die Tanne,sondern die Weihnachtsgans im Ofen
erfüllte den Duft im Raum.
Der Baum stand im Schmuck seiner Äste
der Raum füllte sich mit unseren Gästen
alles sehr festlich der Duft vom edlen Gehölz
und unserer Weihnachtsgans aus " Bad-Tölz "
Herr Mikschy ! der Braten und die Beilagen waren ein Gaumenschmaus
unsere Gäste nutzten dieses aus
Gänsebraten,Soße,Rotkraut und Dessert,mein Gott das war ein Menü
dieses vergisst man im Leben nie !
es kam aus unserer Runde,nur eine frohe Kunde
Das Festmenü aus Bad-Tölz in Bayern nach Erfurt in Thüringen
war eine Reise wert Danke Herr Mikschy was Sie uns beschert !
Waldemar Baumärtner und Gäste aus Erfurt !
alles in allem empfehlenswert
die gelieferte Gans kam pünktlich und sehr gut verpackt an. Sie hatte einen guten Geschmack, war sehr zart im Fleisch, leider aber zu trocken.
Rotkraut und Soße sehr gut.
Endlich Weihnachten ohne Stress
Das war ein Gänsebraten wie aus dem Bilderbuch. Uns allen hat es sehr gut geschmeckt ... Und besonders toll: die Hausfrau hatte gar keinen Stress!
1 kleine Gans mit Rotkraut und Extrasauce für 4-5 Personen
In diesem Jahr haben sich schon alle vorher auf diesen Gänsebraten gefreut, denn wir hatten ihn noch vom letzten Jahr in bester Erinnerung. Niemand wurde enttäuscht. Gänsebraten, Rotkraut und Sauce waren einfach köstlich!!! Etwas ganz Besonderes. Und soo gut und liebevoll verpackt!! Am Heiligen Abend strahlende, zufriedene Gesichter bei allen. Danke, dass wir uns auf die Qualität verlassen können. Ihnen ein gutes Neues Jahr!
Einfach köstlich, unsere Erwartungen wurden voll erfüllt. Nicht schlecht wäre etwas mehr Sauce gewesen! Danke, gerne wieder!
Die Lieferung. Qualität der Gans und der Beilagen sehr überzeugend und empfehlenswert
Ich war sehr zufrieden mit der Lieferung. Die bestellte Gans kam pünktlich zum Wunschtermin an und die Qualität war ausgezeichnet. Meine Gäste waren sehr zufrieden und ich hatte einen entspannten Weihnachtsabend, ohne Stress stundenlang in der Küche zu stehen. Ich fand die Gans und die Beilagen ebenfalls sehr lecker.
Einfach nur Perfekt volle Punktzahl
Es hat alles sehr gut geklappt. Das Paket kam pünklich an, ich konnte alle Zutaten problemlos im Kühlschrank bis zum endgültigen Verzehr aufbewahren und vor allem die Gans schmeckte köstlich.
Ich bin mir sicher, daß ich im nächsten Jahr wieder einen Gänsebraten inkl. Beilagen bei "Gänsebraten.de" bestellen werde.
Geradezu perfekt -liebevollst verpackt - Qualität fantastisch - hat gut gereicht fü 9 Personen
Alles eingetroffen, wie versprochen
sorgfältig von Ihnen verpackt, die Gans mit Beilagen wurde mühelos zubereitet, hat hervorragend geschmeckt, was die leeren Schüsseln dann auch bewiesen haben. Meine Gäste sind Soßenesser, ergo, bei der nächsten Bestellung die doppelte Menge von der schmackhaften Soße. Auch das Gänseschmalz, ein sehr gute Note.. Wir hoffen auf ein gesundes 2018, dann steht der nächsten Bestellung nichts im Wege. Für Sie, lieber Herr Mikschy, weiterhin erfolgreiche Arbeit und liebe Grüße Eleonore Schoone
tolle Produkte.Überpünktlich angekommen.Sehr gut geschmeckt.
Wir haben es das1.mal bestellt.Alle waren sehr zufrieden und werden es weitersagen.Tolles Lob für das Team der Kueche.
alles super
vielen Dank für das leckere Essen
Lieferung und Verpackung alles supi
bin sehr zufieden immer gerne wieder
das 1. Weihnachten wo ich nicht selber stundenlang in der Küche war sondern mehr Zeit mit der Familie verbracht habe und alle waren begeistert
2018 bin ich wieder dabei
Rechtherzlichen Dank auch bitte an dein ganzen Team
Walter kohls
Sehr gut!
Alles war perfekt, sehr gut verpackt und pünktlich geliefert! Geschmacklich war alles sehr, sehr fein und ausgesprochen lecker!
Besser geht es nicht!
Das BESTE, was uns bisher an Gänsebraten ins Haus geflattert ist! Das ging bei der Lieferung/Verpackung los. superprofessionell. Gans und Beilagen perfekt! Lebkuchen mousse einmalig. Hier sind Vollprofis am Werk, denen man 100% vertrauen kann. Eines ist sicher, im nächsten Jahr und wahrscheinlich auch in den folgenden sind wir wieder dabei!!!
Alle Jahre wieder - erstklassig wie immer
Bei uns gibt es seit einigen Jahren die Weihnachtsgans von Herrn Mikschy und wir sind nach wie vor total davon begeistert.
Die Zubereitung ist kinderleicht und das Ergebnis jedesmal nicht zu übertreffen. Die Gans ist innen zart und saftig, die Haut aussen knusprig - so wie es sein soll. Füllung und Blaukraut sind lecker und die Soße "der Hammer".
Sehr schön übrigens, dass dieses Jahr noch Soße extra angeboten wurde, wir haben begeistert davon Gebrauch gemacht.
Herr Mikschy wir wünschen auch Ihnen ein gesundes und glückliches neues Jahr und freuen uns schon auf die nächste Weihnachtsgans.
Liebe Grüße Familie Duggan
alles top - kein einziger Grundf irgendwo eine 9 zu geben
mehr als verdient - das Rotkraut war einfach SPITZE,
Termin hat geklappt 1 Tag früher (ist auch imemr sicherer) Anleitung war klar. Es war himmlisch.
Super
Wir waren sehr zufrieden. Die Gans war köstlich, ebenso die Zutaten. Kann ich nur empfehlen.
Die Gäste waren durchweg sehr zufrieden!!
Super Heiligabend mit schmackhafter Gänsebraten ohne Stress
Lieferung und Verpackung war alles super pünktlich. Die Zubereitung war einfach und die Küche blieb sauber. Der Gänsebraten hatte allen gut geschmeckt und wie ein Braten zu schneiden.
Weiterhin viel Erfolg in 2018 und schöne Grüsse
Bewertung vom Gänsebraten
Die Logistik (Bestellung, Information und Lieferung) war perfekt. Die Zubereitung war so einfach wie beschrieben. Der Gänsebraten war sehr lecker, auch die Füllung. Allerdings bestand bei meiner Gans die mittlere Haelfte nur aus Haut und Füllung, Fleisch befand sich nur an den Enden, keinesfalls wie in den Bildern vom Aufschneiden dargestellt. Wir waren 5 Erwachsene und 4 Kinder im Alter von 1 bis 7 und ich war froh, dass ich vorsichtshalber noch einige Entenkeulen als Reserve vorbereitet hatte. Vielleicht hatte ich ja das einzige "missglückte" Exemplar erwischt?
Sehr geehrte Frau Kahle, herzlichen Dank für Ihr Feedback, es tut mir natürlich sehr leid das wir Sie nicht rundum glücklich machen konnten. Sie müßen verstehen dass es sich um ein natürliches Produkt handelt, wo weder wir noch der Produzent einen einfluss haben auf Fleisch- oder Fettanteil bei den Gänsen. Das die Gans in der Mitte weniger Flesch hat als am Rand ist ganz normal. Die Gänsebrüste sind in der Mitte sehr dick und werden dann zum ende hin dünnner, also ist im Übergang von der Brust zur Keulen viel weniger Fleisch als am Anfang oder Ende der Gans. Johann Mikschy
Sehr gelungen, vollkommen stressfrei
Sehr geehrter Herr Mykschy,
vielen Dank für die super "Bewirtung". Lieferung sehr pünktlich. Geschmacklich wie versprochen - alles echt lecker, die Gans zart. Uns hat es vorzüglich geschmeckt, obwohl ich persönlich kein Fan von Maronen bin. Und mir hat sehr gut gefallen, daß ich nicht mehr tranchieren mußte.Alles ganz easy. Ich denke, das leisten wir uns wieder.
Liebe Grüße und Ihnen persönlich alles Gute für 2018.
Herzlichst Kerstin Buchheim
Bis auf die Mousse hat uns alles super gut geschmeckt!
Nur werde ich die Gans nicht mehr mit Umluft/Heißluft braten; das Fleisch ist doch etwas zu trocken geworden. Vielleicht lag es auch am Ofen bzw. an der falschen Einschubleiste.. Der Geschmack des Fleisches und die Füllung waren ausgezeichnet.
Ein rundum gutes neues Jahr wünscht
S.Uebber
Hervorragend!!
Vielen Dank! Wir haben die Gans am 2. Weihnachtsfeiertag verzehrt! Alle waren total begeistert!
Für 2018 sicher wieder auf der Liste!!
Es war superlecker, ein entspanntes Familienessen am 1. Weihnachtsfeiertag. Die Zubereitung war wirklich für Anfänger geeignet;-)
Klasse, von der telefonischen Beratung bis zur Lieferung und dem perfekten Braten! Danke an Johann und sein Team.
Klasse, jederzeit wieder!
Wir haben das Experiment zu Weihnachten gewagt und sind nicht enttäuscht worden. Die Gans war sehr lecker, die Haut knusprig. Ebenso die Soße und das Rotkraut. Die Füllung war meiner Frau zu mächtig.
Die Zubereitung war so einfach wie beschrieben und hat für ein entspanntes Fest gesorgt.
Bewertung vom Gänsebraten
Der Gänsebraten war sehr knusprig und gut gewürzt. Hat für 8 Personen gereicht. Auch der Rotkohl war sehr lecker, ebenso die Soße. Gerne wieder.
Ein voller Erfolg
Wir hatten die Gans, die Soße und das Rotkraut als Weihnachtsgeschenk zum Familientreffen mitgebracht. Die Zubereitung war kinderleicht. Das Festtagsmenü hat allen 8 Personen hervorragend gemundet! Die Portionen waren auch von der Menge her vollkommend ausreichend, wir hatten sogar noch eine Portion für den nächsten Tag übrig.
Ihre Gans war wieder ausgezeichnet, butterzart, bequem zuzubereiten
Ihre Gans war wieder ausgezeichnet, butterzart, bequem zuzubereiten. Auch das Rotkraut war super, über die Soße braucht man gar nichts zu sagen, einfach grandios. Nächstes Jahr wieder.
LG und einen guten Rutsch aus Frankfurt
Gaby Schubert
So eine tolle Idee!!
Wir haben nun schon zum dritten Mal eine Gans von Herrn Mikschy bekommen, und sie werden von Jahr zu Jahr besser. Dieses Jahr hatten wir sogar zwei , da wir internationale Gäste hatten und zu Zwölft am Tisch saßen. Alle (!) waren restlos begeistert! Wirklich, ganz große Klasse, Herr Mikschy! Und dabei ist alles so einfach zuzubereiten und es riecht im Haus nicht mehr tagelang nach Fett... !00% Empfehlung!
Ich muß Euch sagen ,es kam aus unserer Runde nur frohe Kunde !
Heilig-Abend 2017 zur Mittagsstunde
der Weihnachtsbaum ist im Schmuck seiner Äste
der Raum füllte sich und es kamen die Gäste
ein edler Duft lag im Raum von Tannenduft und frischen Gehölz
und unserer Weihnachtsgans aus Bad-Tölz
Ich muß Euch sagen ,es kam aus unserer Runde nur frohe Kunde !
Herr Mikschy ich muss Ihnen sagen,von Haus zu Haus
Ihr Gänsebraten war ein Gaumenschmaus !
Die Gans,Soße Blaukraut und Dessert
waren eine Reise von Bad-Tölz in Bayern
nach Erfurt in Thüringen wert.
Vielen Dank Herr Mikschy und frohe Weihnachten !
Wir würden 7 Sterne vergeben ...
Auf den Tag genau wurde der sicher und liebevoll verpackte Gänsebraten (plus Lebkuchenmousse) geliefert.
Schon das Auspacken machte Spass und die Zubereitung ... wie beschrieben, kinderleicht.
Knusprig braun stand der Braten auf unserem gedeckten Weihnachtstisch, das Fleisch zart und gut gewürzt, die Füllung perfekt - das Ganze definitiv ausreichend für 4 bis 6 Personen.
Zusammen mit dem Lebkuchenmousse als Dessert, ein absolutes Highlight !!! (Es war uns sogar ein/zwei Fotos wert).
Wir bedanken uns herzlichst bei dem gesamten Team und als "Erstbesteller" garantiere ich, Sie hören von uns in ca. 11 Monaten wieder ...
Wir wünschen einen Guten Rutsch ins neue Jahr !!!
Frank & Teresa aus Hamburg
Nach den ersten Bissen war die Skeptik vergessen und die Gans gegessen! Meine Gäste waren begeistert. Zum nächsten Weihnachtsfest ist die Folgebestellung gewiss. Vielen Dank für Ihre Müh. Einen guten Rutsch ins neue Jahr wünschen Eheleute Bille.
Nach den ersten Bissen war die Skeptik vergessen und die Gans gegessen! Meine Gäste waren begeistert. Zum nächsten Weihnachtsfest ist die Folgebestellung gewiss. Vielen Dank für Ihre Müh. Einen guten Rutsch ins neue Jahr wünschen Eheleute Bille.
Entspannteste Weihnachten seit langem
Auch ich bin durch Zufall auf die Webseite Gaensebraten.de gelandet und war beeindruckt von dem Konzept der entbeinten Gans und der kinderleichten Zubereitung. Etwas ungläubig habe ich dann doch den Mut gefasst und bestellt. Und ich habe es nicht ein einziges Mal bereut. Bei jeder Rückfrage ( ich hatte wirklich einige) hat Herr Mikschy schnell und sehr hilfreich geantwortet.
Die Verpackung war super, die Gans und Beilagen sehr kalt. Die Zubereitung war, auch dank der Anleitung, sehr einfach. Die Gans war zart und sehr schmackhaft gefühlt, die Haut außen knusprig. Auch die Beilagen waren sehr köstlich. Toll fand ich, dass alle Zutaten auf der Verpackung aufgelistet waren.
Ich wünsche Herrn Mikschy und dem Team weiterhin viel Erfolg und hoffe, nächstes Jahr wieder bestellen zu können.
Alles perfekt!
Lieber Herr Mikschy, auf der Suche nach einer schönen Weidegans direkt vom Bauern bin ich eher zufällig auf Ihrer Seite gelandet und war ebenso verblüfft wie begeistert, von Ihrer Geschäftsidee! Zwar habe ich schon öfter Gänsebraten selbst zubereitet, aber eine fertig entbeinte (!) und gebratene Gans vom Profi... Hut ab! Die Lieferung war reibungslos, die Verpackung auch sehr gut. Lagerung und Zubereitung völlig problemlos und so blieb am Martinstag noch richtig Zeit für einen Vorspeisensalat, die Maronensuppe und das passende Maronensouffle mit Pralineneis. So stressfrei habe ich schon lange nicht mehr für Freunde gekocht. Und diese waren absolut begeistert, als ich ihnen das Geheimnis der Gans verraten habe. Geschmacklich war alles hervorragend, besonders die exzellente Gänsesauce wäre auch für den ambitionierten Hobbykoch mangels Gänseknochen nur sehr schwer und aufwendig zu realisieren. Auch die Mengenverhältnisse haben sehr gut gepasst. Als Gruß aus der Küche gab es zum Brot das außergewöhnlich feine und zarte Gänseschmalz, ein seltener Genuss. Vielen Dank für alles.
Ihnen und Ihrem Team wünsche ich eine trotz Gänse-Hochsaison eine schöne Weihnachtszeit! Viele Grüße!
Geschmacklich ein Volltreffer!!!
Sehr geehrter Herr Mikschy,
vielen Dank für Ihre Email und die guten Wünsche für das neue Jahr; Ihnen und
Ihrer Familie wünsche ich das Gleiche.
Außerdem möchte ich mich auch noch einmal für das tolle Weihnachtsessen bedanken.
Die Gans war toll verpackt, die Zubereitung war genauso kinderleicht wie von Ihnen
beschrieben und geschmacklich ein Volltreffer!!!
Die ganz e Familie war begeistert und so hatten wir ohne Stress ein wirklich tolles und
gelungenes Weihnachtsessen und einen rundum schönen Abend – da war die
verspätete Zustellung schon fast vergessen.
Dennoch finde ich es eine wirklich tolle Geste von Ihnen, dass Sie uns die Expresskosten
erstatten möchten. Dies zeugt von Charakter und einer echten Partnerschaft, die leider
im privaten wie auch im geschäftlichen oft vergessen wird.
Durch das Gesamtpaket von Internetauftritt, Bestellvorgang, Lieferung, Zustellung,
Zubereitung, Geschmack und Service haben Sie einen neuen und begeisterten Kunden
gewonnen, der sicherlich zum Wiederholungstäter wird. Vielen Dank.
Die Gans war einer der Höhepunkte des Festes
Lieber Herr Mikschy, Die Gans war einer der Höhepunkte des Festes und wird auch dieses Jahr wieder unser Weihnachtsessen werden.PS : Sie können ruhig schon eine Gans für Weihnachten 2017 für uns reservieren.
Lecker,Lecker, Lecker
Also ich kann mich hier nur anschließen, alles war perfekt vorbereitet, so das selbst ich mit 2 linken Kochhänden, ein vorzügliches, aussergwöhnliches Weihnachtessen servieren konnte. 1000 Dank und dieses Jahr gerne wieder
Unsere Gäste waren Wie wir begeistert
Die Gans und die Beilagen waren hervorragend – leicht zu zubereiten und unsere Gäste waren
Wie wir begeistert.
Absolut 5 Sterne!!
Hammer, was Geschmack und den ganzen Rest betrifft. Absolut 5 Sterne!! - Können Sie gerne auch bei ihren Bewertungen abdrucken!
das war die geschmeidigste wunderbarste köstlichste Gans
Wie , also Anna M., Stefan B., lennard V. ,Kili M.und Marco möchten uns bei euch ( dir ) recht herzlich bedanken ... das war die geschmeidigste wunderbarste köstlichste Gans die uns jemals für unseren Verdauungstrakt zur Verfügung gestellt wurde ... Danke Danke Danke
Sehr gut
Nach einer knappen Stunde stand ein köstlicher Gänsebraten auf dem Tisch. Das Tranchieren ging kindeleicht, weil alle Knochen – bis auf die Schenkelknochen – schon entfernt waren. Die Soße und der Rotkohl waren ebenfalls köstlich. Fünf Sterne!Vielen Dank!
Die Gans war super köstlich!!!
Die Gans, das Rotkraut und die Sauce waren super köstlich!! Wir haben es in großer Runde am 24.12. verzehrt. Alle- Groß und Klein- waren hellauf begeistert! Ich hatte nicht wenige Feinschmecker und passionierte Hobbyköche
in der Runde....und sah nur glückliche Gesichter...
Vielen Dank für diese 5-Sterne-Qualität. In der Tat: diese Gans ist ein Gedicht.
Ausgezeichnet
Dies war der beste Gänsebraten, den wir je gegessen haben.
Ebenso der Rotkohl und die Füllung ebenso köstlich.
Alles zusammen ein kulinarisches Gedicht.
Man fühlte sich sicher, weil man sozusagen per Mail persönlich 'begleitet ' wurde bis das Produkt sicher und liebevoll verpackt eintraf.
Ein wirkliches Gourmetfestessen
Ganz herzlichen Dank.
Immer wieder
Schade, dass wir keinen Nachtisch bestellten
Gans lecker ;-)
Weihnachten 2016 war unsere Gänsebraten-Premiere! Angefangen von der Verpackung (sehr hübsch) über die Zubereitung (wirklich sehr einfach) und das Tranchieren (problemlos) hat alles super funktioniert. Geschmacklich gans-lecker - 5 Sterne für Gans, Füllung, Blaukraut und Soße ***** .... nur schade, dass Nichts übrig geblieben ist
Hervorragend
Selten so eine gute Gans gegessen. Ohne viel Aufwand beste Qualität. Auch das Rotkraut war sensationell. Gerne nächstes Jahr wieder.
einfach saugut!!!!
wir haben selten So stressfreie weihnachten verlebt! die gans hat vorzüglich geschmeckt und die zubereitung war wirklich kinderleicht! ein besonderes highlight war, daß die gans „scheibchenweise“ serviert werden kann! alle gäste waren begeistert! das war mit sicherheit nicht das letzte mal! 5 sterne sind wirklich berechigt!!!
erstklasig
Die Ganz hat super geschmeckt. Einfach lecker!
Es gab nichts auszusetzen.
Der Nachtisch Lebkuchenmouse hat ebenfalls sehr gut geschmeckt.
Die Verpackung der Versand alles hat reibungslos geklappt.
sehr gut
Alles perfekt, Gans war toll, vielleicht ein bischen Brot in der Füllung, Rotkraut war auch klasse, wie Sauce........es fehlten halt die Knödel....wir waren Alles begeistert....wie gesagt, das nächster Jahr wieder !!!!
Alle waren begeistert
Weihnachtsfeier mit der Familie im offenen Küchen-/ Wohntrackt und ALLE konnten mit kurzen Auszeiten teilnehmen; ohne Geruch und ohne lange Küchenzeiten. Sehr guter Geschmack, machen wir wieder.
Super lecker und leicht zuzubereiten
Unser erstes Essen das wir online bestellt haben- und wir sind begeistert! Kundenservice wird hier gelebt und die Qualität der Lebensmittel war fantastisch. Wegen der Füllung waren einige Familienmitglieder erst skeptisch aber nach der ersten Gabel könnten sie nicht genug davon bekommen. Unser Tip: die Temperatur bei 150 Grad lassen da sie ( zumindest bei unserem Ofen) bei 180 Grad die letzten Minuten etwas trocken wird.
Nächstes Jahr bestellen wir unbedingt noch den Stolken dazu- die Probe war wahnsinnig lecker!
alles bestens
Einfach und das auf Sterneniveau
Auf etwas unorthodoxe Weise bin ich auf die Weihnachtsgans von Mikschy gestoßen - nämlich zunächst als Requisite für ein Fashionshooting. Aber das Paket, das wir erhalten haben war so liebevoll gestaltet und die fertige zubereitete Gans so perfekt, dass wir fast keine Chance mehr hatten, dass Shooting zu Ende zu bringen. Der Duft lag in der Luft und für unsere Crew und mich, war es der Höhepunkt eines langen Shootingtages, schließlich dieses wundervolle Festmahl geniessen zu dürfen. Eine Superidee, absolut easy in der Zubereitung und defintiv mein Weihnachtsessen dieses Jahr. Eine bessere Gans habe ich noch in keinem Restaurant gegessen. Man mag nicht glauben, dass das zu Hause im eigenen Ofen überhaupt möglich ist.
Alles perfekt und super Geschmack
Super Idee und für alle Kochmuffel und denjenigen die Ihre Küche an den Feiertagen nicht 4 Stunden schrubben wollen, super Entlastung. Gans, Blaukraut, Soße und das Lebkuchenmousse mit dem leckeren Zitrusfrüchten, einfach nur perfekt abgeschmeckt und zubereitet. Unbedingt zum weiterempfehlen, herzlichen Dank Menüversand Ihr Gernot K.
Tolle Idee und unbedingt zum Weiterempfehlen
Hallo, alles gut verpackt und pünktlich angekommen. Die Gans war perfekt, ebenso das Rotkraut und die Soße alles wie in meinem Stammrestaurant um die Ecke und die haben einen Stern * Werde Sie weiterempfehlen und auch wieder bestellen.
Einfach nur lecker und super einfach
Vor kurzem bin ich auf diese wunderbare Idee gestoßen und haben es gleich mal ausprobiert. Nicht zu fassen was heute alles möglich ist, Qualität Top, fürs Auge war es als ob man in einem Restaurant sitzt. Meine Freunde waren von meiner “Kochkunst” so begeistert. :-) , also ich kann es nur Empfehlen. Gerne nächste Weihnachten wieder
Sehr einfach zum Zubereiten, Top Geschmack ;-)
Lieber Johann dein Essen war super lecker… eine tolle alternative zu Fisch. Was für mich am schönsten war ist das man wirklich eine super Beschreibung dabei hatte und überhaupt keine Arbeit mehr hatte.Einfach das Backrohr auf und die Gans rein.Selbst das Lieferservice hat super geklappt.Vielen Dank für das gute Weihnachtsessen, nächstes Jahr bestellen wir wieder.
köstliche Weihnachtsgans und perfekter Rotkohl mit Soße
Die köstliche Weihnachtsgans von Herrn Mikschy hat uns im letzten Jahr ein kulinarisch überaus genüssliches und stressfreies Weihnachten beschert. Sehr zu empfehlen! …Wir haben für dieses Jahr schon bestellt. Herzliche Grüße Doris S. aus Hamburg
sehr gut
Vielen Dank für den wunderbaren Gänsebraten ,unsere Gäste und wir waren sehr zufrieden.Wir können dies mit gutem Gewissen sehr empfehlen.
Beste Grüße aus Köln
Einfach nur Spitze und mehr als überzeugend
Ja auch ich muss mich hier anschließen, es war alles perfekt. Meine ganze Familie war richtig baff als ich die leeren Schüsseln und Teller abserviert hatte. Alles hat gut gereicht für 6 Personen und einen kleinen Teil davon blieb noch für den nächsten Tag übrig. Herzlichen Dank und gerne wieder für Weihnachten 2016
hervorragend
punktgenaue Lieferung, verständliche Kochanleitung
hat köstlich geschmeckt und war für den Gastgeber
eine entspannte Einladung
Sehr einfach zum Zubereiten, Top Geschmack ;-)
War alles genau wie beschrieben, pünktliche Anlieferung, Gans einfach zum Erwärmen, Rotkraut und Sauce reichlich und sehr delikat abgeschmeckt. Der Geschamck der Gans und der Füllung waren das" I Tüpfelchen" auf unserem Weihnachtsabend, Herzlichen Dank und Grüße aus Lübeck Dr. Adalbert R.
Ein Hochgenuss!
Der Gänsebraten war hervorragend; das Fleisch so butterweich und die Haut schön kross, ein richtiger Leckerbissen. Auch am nächsten Tag war der nur noch kleine Rest von der Gans im kalten Zustand ein Genuss für den Gaumen. Kaum zu glauben, wie kinderleicht die Zubereitung für mich war. Danke für diese super Idee. Herzliche Grüße aus München
Einfach nur lecker und super einfach,..
Wir haben die vorzügliche Weihnachtsgans im Dezember 2014 zum ersten Mal bestellt. Skepsis war am Anfang schon da, aber als wir das Paket pünktlich entgegen genommen hatten und geöffnet haben, alles sah schon so lecker aus, da waren schon fast alle Zweifel wie weg geblasen. Wie das wohl Schmecken mag? Wird es wirklich so leicht sein, das Gericht lediglich aufzuwärmen und ansonsten ist nur noch geniessen angesagt? JA! So ist es tatsächlich gewesen. Unsere Gäste waren begeistert alle wurden Satt und ich hatte nichts zu tun als die Gans mit den Beilagen auf den gedeckten Tisch zu stellen. Herzlichen Dank dafür und herzliche Grüße aus Lübeck
3 Sterne Gans wäre richtig, Top Produkt
Vielen Dank für dieses entspannte Martinigans-Fest!!! Auch wir waren zuerst etwas skeptisch, ob das alles klappt….wird die Gans pünktlich ankommen? Wird die Menge ausreichen, auch von der Sauce? Bekommen wir am Ende ein verkochtes Kantinen-Massenprodukt? Unsere Sorgen waren zum Glück völlig unbegründet: Gans, Rotkohl und Sauce waren spitzenmäßig, und es gab von allem reichlich! Und das alles ohne Chaos-Küche, völlig verdreckten Backofen und Kochstress. Klasse – wir bestellen nächstes Jahr mit Sicherheit wieder!
Alles wie man es sich wünscht,...
Lieber Johann, da wir deine Gans dieses Jahr das erste Mal hatten waren wir schon sehr gespannt und du hast nicht zuviel versprochen! Es war wirklich kinderleicht zuzubereiten und hat uns wirklich sehr gut geschmeckt. Eine tolle Idee für ein entspanntes Weihnachten um mehr Zeit für seine Lieben zu haben……
Kirchweih-Gans, ganz einfach, super, Daumen hoch
Vor kurzem bin ich auf diese wunderbare Idee gestoßen und haben es gleich mal ausprobiert. Nicht zu fassen was heute alles möglich ist, Qualität Top. Zusammensetzung Top und fürs Auge war es als ob man in einem Restaurant sitzt. Meine Freundin war von meiner “Kochkunst” so begeistert. :-) , also ich kann es nur Empfehlen. Grüße Bernd aus Erding
Super Idee, für Martingans oder Weihnachten
Herzlichen Dank für den perfekten Gänsebraten, das Kraut die Sauce, einfach nur begeisternd. Ich musste nichts machen, meine Frau und die Kinder waren hin und weg wie gut Ihr Dad das Essen hinbekommen hat. :-) Alle konnten Kirchweih Montag so richtig genießen und keiner hatte Stress weder beim Einkaufen noch beim Zubereiten oder Angst das es überhaupt schmeckt. Herzlichen Dank, ich habe gleich schon mal eine für Weihnachten bestellt, Ihr Marcel B. und Familie
Einfach nur lecker und super einfach,..
Es war mein erster Versuch Essen Online zu bestellen, deshalb war ich etwas unruhig. Zum Glück aber ganz umsonst wie sich herausstellen sollte,die Gans wurde pünktlich geliefert, Sauce und Blaukraut waren fantastisch und reichlich. Für die Gans fehlen mir fast die Worte, so etwas gutes habe ich noch nie gegessen, meine ganze Familie war total begeistert von meiner Kochkunst und so hatten wir( ;-) Ich vor allem) ein Stressfreies Kirchweih mit einer Gans und allem was dazu gehört. Danke an Gänsbraten.de mit Grüßen aus Gauting
Gans,Kraut und Sauce einfach von unglaublicher Qualität.
Super Idee und einfach nur zum weiter Empfehlen. Weihnachtsessen mit einer 10 köpfigen Familie kann so einfach sein. Alles kam pünktlich an und war so einfach zum erhitzen und das portionieren am Tisch war wirklich kinderleicht. Geschmacklich war alles wie man es sich wünscht Gans,Kraut und Sauce einfach von unglaublicher Qualität. Hier schmeckt man die Liebe beim zubereiten, nächstes Jahr nehme ich noch das Lebkuchenmousse dazu. Herzlichen Dank und liebe Grüße aus Berlin
Die Gans war perfekt, ebenso das Rotkraut und die Sauce
Hallo, alles gut verpackt und pünktlich angekommen. Die Gans war perfekt, ebenso das Rotkraut und die Sauce alles wie in meinem Stammrestaurant um die Ecke und die haben einen Stern * Werden Sie weiterempfehlen und auch wieder bestellen. P.S der Mini Stollen war unvergleichlich Danke ;-) Mit freundlichen Grüßen
Gänsebraten inklusiver Beilagen und Sauce für 4... 
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