Geschmorte Milch-Kalbshaxe mit Beilagen für 4 Personen
- Artikel-Nr.: MV10121
Sie erhalten eine ganze geschmorte Milch-Kalbshaxen (Rohgewicht ca.2,2 kg) von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter.
Die Kälber sind von Tiroler Almen und werden mit Rosmarin-Jus, Wurzelgemüse und gebratene Kartoffeln geliefert. Ein Gericht wie ein Gedicht und für Sie super einfach zum Endbereiten. Das Fleisch fällt vom Knochen, sobald man die Gabel ansetzt und ein unglaubliches mildes Aroma der Kalbshaxe verzaubert Ihnen den Tag. Mit den Kartoffeln, dem Gemüse und den geschmorten Schalotten gewinnen Sie jedes Kochevent.
Zutaten Kalbshaxe: Milch-Kalbshaxe, Karotten, Sellerie, Pastinaken, Rotwein, Schalotten, Knoblauch, Rosmarin, Butter,
Zutaten Gemüse: Karotten, Sellerie, Pastinaken, Kräuter, Gewürze, Olivenöl
Zutaten Kartoffeln:Drillinge-Kartoffeln,Knoblauch, Olivenöl, Rosmarin
Zutaten Rosmarin-Jus: Kalbs-Jus von Knochen, Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer
Allergene: Sellerie, Lactose,
Alles bestens.
Wie immer beste Mikschy-Qualität. Schmeckt hervorragend und gerade bei wenig Zeit schnelle Zubereitung. Steht den Enten und Gänsen in nichts nach. Herzlichen Glückwunsch zur neuen Wirkungsstätte und der Erweiterung des Sortiments.
Liebe Gabriele, herzlichen Dank, es freut uns ehr das wir auch mit unseren anderen Produkten überzeugen konnten. Mit freundlichen Grüßen das Gänsebratenteam