Gänsesaison
Liebe Kunden,
die Gänse- und Entensaison ist gestartet! Ab sofort können Sie Gänse- und Entenbraten bestellen.
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Artischockencremesuppe mit Miesmuscheln und Safran
Artischockencremesuppe mit Miesmuscheln und Safran
Sie erhalten 220 ml Artischockencremesuppe mit Safran und Miesmuscheln von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Eine sehr samtige und cremige Suppe, ein wenig an eine Bouillabaisse angelehnt, passt perfekt für den Herbst, mit wundervoll zarten...
Inhalt 0.22 Kilogramm (43,18 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
Vanilleknödel mit Birnen-Quittenragout und Tonkabohnensoße
Vanilleknödel mit Birnen-Quittenragout und...
Sie erhalten eine 2 Stück Vanilleknödel mit Beerenragout und Tonkabohnen-Soße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Dieses Dessert ist einfach ein Klassiker in meiner Küche, luftig leichte Grießknödel mit Birnen-Quittenragout und einer...
Inhalt 0.08 Kilogramm (98,75 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Yin und Yang von der Petersilie mit Topinambur
Yin und Yang von der Petersilie mit Topinambur
Sie erhalten 250 ml feinste Petersiliensuppe mit Topinambur , von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Nutzen Sie meine Erfahrung, die ich als Chef Saucier/Entremetier/Gardemanger bei 3*** Sternekoch Heinz Winkler sammeln durfte und danach bei...
Inhalt 0.25 Liter (31,60 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Aktuell nicht verfügbar
Powidltascherl mit Zwetschgenröster und Vanillesauce
Powidltascherl mit Zwetschgenröster und...
Sie erhalten eine 2 Stück Powidltascherl mit Zwetschgenröster und Vanille-Soße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Dieses Dessert ist einfach ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche und natürlich auch in all meinen...
Inhalt 0.15 Kilogramm (63,33 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
Kürbisingwersuppe mit Butternut Kürbis
Kürbisingwersuppe mit Butternut Kürbis
Sie erhalten einen Beutel Kürbis-Ingwersuppe von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Vegane Kürbis-Ingwersuppe mit Kokosmilch Für die Kürbis-Ingwersuppe von Mikschy ´s Gaumen Prêt-à-porter wird ausschließlich aus Hokkaido-Kürbis , frischem...
Inhalt 0.2 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
ab 7,20 € *
Aktuell nicht verfügbar
Rinderbrühe vom Tafelspitz mit Marktgemüse und Tafelspitzwürfel
Rinderbrühe vom Tafelspitz mit Marktgemüse und...
Sie erhalten 500 ml Tafelspitzbrühe mit Gemüse und Tafelspitzwürfel von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Für die Tafelspitzbrühe von Mikschy ´s Gaumen Prêt-á-Porter werden Rindermarkknochen und Tafelspitz verwendet. Die Rinderknochen...
Inhalt 0.5 Liter (27,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Aktuell nicht verfügbar
Weißes &Dunkles Brownie-Schokomousse mit Kirschkompott
Weißes &Dunkles Brownie-Schokomousse mit...
Sie erhalten eine 1 Portion weiße&dunkles Brownie-Schokomousse mit Kirschkompott von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Diesen Dessertklassiker haben wir etwas verändert, um noch mehr Geschmack und ein Crunschie Mundgefühl zu bekommen. Der...
Inhalt 0.2 Kilogramm (39,50 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Consommé von der Ente mit Gänseleberknödel, Lauch und Shiitake Pilze
Consommé von der Ente mit Gänseleberknödel,...
Sie erhalten 500 ml Consommé von der Ente mit 4 Stück Gänseleberknödel, Lauch und Shiitake Pilze von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Für die Enten Consomme von Mikschy ´s Gaumen Prêt-á-Porter werden nur frische Enten verwendet. Die...
Inhalt 0.5 Liter (31,80 € * / 1 Liter)
15,90 € *
GLUTENFREI
Spargel-Cremesuppe mit hausgebeiztem Lachs und Spargel
Spargel-Cremesuppe mit hausgebeiztem Lachs und...
Sie erhalten 500 ml Spargel-Cremesuppe mit Spargelstücken (2 Portionen), mit Hausgebeiztem Lachs von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Für die Spargelcremesuppe von Mikschy ´s Gaumen Prêt-à-porter wird ausschließlich Schrobenhausens...
Inhalt 0.5 Liter (29,80 € * / 1 Liter)
14,90 € *
GLUTENFREI
Veganes glutenfreies Haselnuss Mousse mit Zwetschgenragout
Veganes glutenfreies Haselnuss Mousse mit...
Sie erhalten 1 Portion Veganes Haselnuss-Mousse mit Zwetschgenragout von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Veganes glutenfreies Dessert für Ihr Weihnachtsmenü, Haselnuss-Mousse mit Schoko Brownie und Zwetschgenragout Zutaten...
Inhalt 0.125 Gramm (71,20 € * / 1 Gramm)
8,90 € *
GLUTENFREI
Hausgebeizter Orangenlachs-Cannelloni - Vorspeise
Hausgebeizter Orangenlachs-Cannelloni - Vorspeise
Unsere h ausgebeizten Orangenlachs-Cannelloni mit Ingwer-Salat und Honig Senf Sauce , sind die perfekte, leichte und köstliche Vorspeise für unsere Gänse- und Entenbraten. Wir verwenden ausschließlich Label Rouge Lachs. Für die...
9,20 € *
Lebkuchenmousse mit Quitten-Birnenragout
Lebkuchenmousse mit Quitten-Birnenragout
Frühester Ausliefertermin 10.11.2024 Sie erhalten eine 1 Portion Lebkuchenmousse mit Quitten-Birnenragout von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Selbstgemachte Lebkuchenmousse mit Marzipan, dazu ein Ragout von Quitten und Birnen mit...
8,40 € *
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