Gänse-Bolognese

Gänse-Bolognese 500 g – außergewöhnliches Ragout von Mikschy’s Gaumen-Prêt-à-porter

Sie erhalten 500 g hausgemachte Gänse-Bolognese von Mikschy’s Gaumen-Prêt-à-porter – eine außergewöhnliche Spezialität für alle, die traditionelle Küche lieben und gerne etwas Besonderes entdecken.

Ein Ragout aus den besonderen Teilen der Gans

Für unsere Gänse-Bolognese verwenden wir Gänsemagen und Gänsehals aus unseren frischen Freilandgänsen. Daraus entsteht ein kräftiges, aromatisches Ragout, das sich deutlich von einer klassischen Bolognese unterscheidet.

Wir bereiten es ganz bewusst nach unserer eigenen Rezeptur zu und verbinden die kräftigen Aromen der Gans mit Zwiebeln, Knoblauch und Gänseschmalz. Statt des klassischen Oreganos verwenden wir Beifuß, der hervorragend mit dem charakteristischen Geschmack der Gans harmoniert.

Eine besondere Note erhält das Ragout durch feines Orangenöl. Die leichte Zitrusnote bringt Frische und bildet einen spannenden Kontrast zur kräftigen Aromatik der Gans.

Traditionelle Zutaten – außergewöhnlich interpretiert

Bei Mikschy’s Gaumen-Prêt-à-porter geht es nicht darum, aus jedem Produkt etwas Gewöhnliches zu machen. Wir möchten aus hochwertigen Zutaten etwas Besonderes entwickeln.

Gerade die Verwendung von Gänsemagen und Gänsehals zeigt unseren Anspruch: Wir verwenden hochwertige Produkte ganzheitlich und machen daraus eine eigenständige kulinarische Spezialität.

Das Ergebnis ist ein kräftiges, aromatisches Ragout mit feinen Kräuter- und Zitrusnoten, das hervorragend zu Pasta, Kartoffeln oder anderen Beilagen passt.

Handwerk statt gewöhnlicher Fertigsauce

Unsere Gänse-Bolognese wird mit derselben Sorgfalt hergestellt, die wir auch bei unseren großen Festtagsgerichten und Saucen anwenden. Hochwertige Zutaten, eine sorgfältige Zubereitung und ein ausgewogenes Zusammenspiel der Aromen stehen dabei im Mittelpunkt.

Qualität, auf die Sie sich verlassen können

Bei Mikschy’s Gaumen-Prêt-à-porter steht nicht die schnelle Produktion, sondern kompromisslose Qualität im Mittelpunkt. Wir nehmen uns die Zeit, die es braucht, um aus hochwertigen Zutaten Produkte mit echtem Charakter zu entwickeln.

Seit 2012 online – Erfahrung, die man schmeckt

Seit 2012 bringen wir unsere kulinarischen Spezialitäten direkt zu unseren Kunden nach Hause. Über viele Jahre haben wir unser Konzept perfektioniert und uns als Deutschlands größter Anbieter für ofenfertigen Gänsebraten etabliert.

Diese Erfahrung, unser handwerklicher Anspruch und unsere Liebe zum Produkt fließen auch in unsere besonderen Spezialitäten wie diese Gänse-Bolognese ein.

Zutaten

Gänsemagen, Gänsehals, Zwiebeln, Knoblauch, Gänseschmalz, Orangenöl, Salz, Gewürze

Allergene: Keine

Frische & Haltbarkeit

Unsere Produkte werden frisch zubereitet, sorgfältig verpackt und in spezieller Kühlverpackung versendet, damit sie ihre Qualität bestmöglich bewahren.

Gekühlt bei 4–6 °C: mindestens 2 Wochen nach Zustellung haltbar.

Tiefgekühlt bei -15 °C: mindestens 2 Jahre nach Zustellung haltbar.

Bitte prüfen Sie Ihre Lieferung direkt nach Erhalt auf Vollständigkeit und Unversehrtheit und lagern Sie das Produkt bis zur Zubereitung oder zum Verzehr entsprechend gekühlt.

Kräftig, außergewöhnlich und mit viel Liebe zum Produkt zubereitet – Gänse-Bolognese von Mikschy’s Gaumen-Prêt-à-porter.