Gänsebraten Portion Glutenfrei

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Artikel-Nr.: GB10119

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Produktinformationen "Gänsebraten Portion * GLUTENFREI *"

Sie erhalten eine Portion Gänsebraten mit Rotkohl und Sauce von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter

GLUTENFREI!

Nach einem alten französischen Rezept werden die Gänse hohl ausgelöst, gefüllt und zu einer Ballotine geformt und gebraten. Unsere Gänse sowie die Portionen und Beilagen sind komplett fertig zubereitet. Informieren Sie sich hier.

Sie erhalten pro Portion (ausreichend für eine Person):

250-300 Gramm gefüllten Gänsebraten fertig zubereitet
250 Gramm hausgemachtes Rotkraut
100 ml Sauce aus den Knochen gekocht

Zutaten Gans: Frische Weidegänse: Himalaya-Salz, Beifuß, Majoran und Java-Pfeffer
Zutaten Füllung: Maronen, Äpfel, Zwiebeln, Gänseschmalz, Eier, Majoran, Beifuß, Salz, Pfeffer, glutenfreies Brot
Zutaten Gänsesauce: Gänseknochen 100%, Zwiebel, Äpfel, Karotten, Sellerie, reduzierter Rotwein, Gänseschmalz, Tomatenmark
Zutaten Rotkraut: Rotkraut, Gänseschmalz, Nussöl, Portwein, Rotwein, frischer Orangensaft, kalt gerührte Preiselbeere, Zwiebel, Äpfel, Zimt, Nelke, Salz, Pfeffer, Zucker

Allergen: Sellerie

Ihr Gänsebraten wird zum Wunsch-Lieferdatum direkt zu Ihnen nach Hause geliefert, deutschlandweit, Österreich und Benelux Länder.

Die Haltbarkeit unserer frischen Produkte ist durch spezielle Kühlverpackung und die kurze Lieferzeit mehr als gewährleistet. Sobald Sie Ihre Bestellung erhalten haben, prüfen Sie bitte alles auf Vollständigkeit und Unversehrtheit. Bitte kühlen Sie alle Produkte (4-6 Grad) bis zur Zubereitung oder dem Verzehr gut.

Richtig gekühlt und voll vakuumiert sind unsere Gänsebraten und Beilagen mindestens 2 Wochen nach Zustellung haltbar. Einfrieren ist möglich, dann mindestens 6 Monate und länger lagerbar.

Video-Zubereitung

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Kundenbewertungen für "Gänsebraten Portion * GLUTENFREI *"

Von: Nicole Am: 10.01.2025

Ganz großartig :)

Ich hatte meinem Sohn ein Weihnachtsessen bestellt, da er beruflich bedingt erstmals Weihnachten nicht im Kreis der Familie verbringen konnte. Der Gänsebraten kam wie bestellt an und wurde mit "super lecker" quittiert. Also für Alle, die nicht selbst kochen wollen, oder können, oder nicht die Kapazitäten haben... ich kann den Service von Herrn Johann Mikschy nur empfehlen. Auch der Service ist toll. Ein kleiner Adresszusatz fehlte und auch dieser wurde freundlich aufgenommen und umgesetzt. Ich bin begeistert... Herr Mischky, ich sage Danke und wünsche Ihnen ein gesundes neues Jahr... nochmals lieben Dank... ;)

Von: Admin Am: 10.01.2025

Herzlichen Dank für Ihr Feedback, es war uns ein Vergnügen Sie alle zu begeistern, MfG Johann