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- Artikel-Nr.: MV10160
Roastbeef für 2 Personen vom Angus Rind aus Wackersberg mit Spargel und Sauce béarnaise
Von Mikschy’s Gaumen prêt-à-porter
Genieße ein perfekt gebratenes, rosa Roastbeef vom Bio Angus Rind aus Wackersberg, begleitet von 1 A Spargel aus Schrobenhausen und einer aromatischen Sauce béarnaise mit frischem Estragon. Unser hochwertiges Filet ist bereits ideal vorbereitet – einfach kurz erwärmen, servieren und genießen. Zart, saftig, kein Blut auf dem Teller – so kannst du deine Gäste mit einem Premium-Gericht begeistern, ohne lange in der Küche zu stehen!
Ihr erhaltet:
✔️ 2 Portionen Bio Roastbeef aus Wackersberg (mind. 400 g roh Gewicht.)
✔️ Gekochter Schrobenhausen Spargel (acht Stangen)
✔️ Sauce béarnaise (150 g)
✔️ 2 Portionen Petersilienkartoffeln
Zutaten:
Roastbeef: Biofleisch vom Weiglhof, Olivenöl, Salz, Kräuter
Schrobenhausen Spargel: Spargel, Butter, Salz,
Sauce béarnaise: Butter, Eigelb, Sauce Espagnole, Estragon, reduzierter Weißwein, Gewürze, Salz, Xanthan
Allergene: Laktose, Eier,
Haltbarkeit & Lagerung:
- Gekühlt, vakuumiert (+4 °C): mindestens 1 Woche haltbar
- Tiefgekühlt, vakuumiert (-10/-15 °C): mindestens 1 Jahr haltbar
Hinweis: Bitte überprüfen Sie Ihre Lieferung direkt nach Erhalt auf Vollständigkeit und Unversehrtheit.
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