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- Artikel-Nr.: MV10071
Sie erhalten 100 g Gänseleberpastete mit Birnen-Ingwer Chutney und hausgemachten Brioche von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter.
Die Pastete produzieren wir aus der letzten Fettleber unserer Freilandgänse im Dezember, diese Leber hat einen natürlichen erhöhten Fettgehalt und schmeckt fast wie Gänsestopfleber. Beste Gänseleber von unseren Freilandgänsen aus Bayern mariniert mit Süßwein, Gewürzen und Salz. Zusammen mit Birnen-Ingwer, Chutney, unserem hausgemachten Brioche, der am besten lauwarm serviert wird, ein Hochgenuss in dieser Jahreszeit.
- Zutaten Gänselberpastete: 100 % frische Gänseleber, Süßwein,Salz, Zucker, Gewürze
- Zutaten Birnen-Ingwer Chutney: Birnen, Ingwer, Zucker, Pektin, Chili, Vitamin C
- Zutaten Brioche: Mehl, Butter, Eier, Milch, Hefe, Salz, Zucker
Allergene: Eier,Laktose
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