Bewertungen
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Qualität und Kontinuität = Kunden Zufriedenheit!
Glutenfreie, knochenfreie Weihnachtsgans
Hammer, meine erste Weihnachtsgans war perfekt. Ich dachte, das kann nur schief gehen, und habe Sie deswegen hier bestellt. Da kann man fast nix falsch machen. Auch das Servieren, dadurch dass der Vogel entbeint ist, easy! Und das Rotkraut ein Traum! Ich habe noch Knödel dazu gemacht, die waren das Schlechteste, hätte ich lassen sollen. Hat locker für 4 Leute und ein Resteessen zu Zweit gereicht. Und das die Füllung glutenfrei war, hat niemand bemerkt. Also, null Arbeit, voller Erfolg. Pareto Prinzip.
Wir waren begeistert!
Hallo Herr Mikschy,
die Ente, die Füllung, das Blaukraut, die Soße... Alles hat hervorragend geschmeckt. Wir waren zu dritt gestern Abend und richtig begeistert. Die Zubereitung war wirklich super einfach. Die Menge war ausreichend, es ist sogar noch was übrig für heute. Wir gönnen uns die Freude bestimmt ein weiteres Mal...
Grüße nach Iffeldorf!
Eine wahre Gaumenfreude
Wir haben das zweite Mal bestellt (zuletzt 2018) und waren auch diesmal wieder mehr als zufrieden. Die Portionen sind ausreichend bemessen, wenngleich wir zur Sicherheit noch Klöße dazu gemacht haben. Auf die hätte man aber auch verzichten können....Man wäre auch ohne satt geworden! Alles war absolut stimmig abgeschmeckt und man schmeckte die hochwertigen Zutaten heraus. Das Verhältnis von Fleisch und Füllung war ebensfalls absolut stimmig und von hervorragender Qualität. Der Rotkohl und die Soße einfach traumhaft...Wir mussten nichts mehr "verfeinern" oder nachwürzen! Es war wieder einmal perfekt! Die Lieferung klappte auch wieder bestens...Zum Wunschtermin am 22.12 pünkltich vor 12 Uhr durch UPS zugestellt. Bestens gekühlt und verpackt! Ferner sei die Kundenfreundlichkeit zu erwähnen. Meine Schwiegereltern haben, aufgrund unserer Empfehlung, auch Gans bestellt und auch das köstliche Lebkuchenmousse (Vorsicht: Suchtgefahr ;-) ). Allerdings wurde das zugehörige Zitruskompott vergessen. Was natürlich passieren kann. Ein Anruf genügte und das Kompott wurde noch am selben Tag (22.12) anstandslos nachgeliefert! Das ist Service! Man merkt, dass der Kunde hier noch König ist...Das sollte auch so sein, ist aber leider nicht überall selbstverständlich! Lieber Herr Mikschy, liebes Team, vielen, vielen Dank für dieses genussvolle Weihnachtsessen....Ihnen und Ihrem Team einen guten und vor allem gesunden Rutsch ins neue Jahr. Bleiben Sie gesund! Bis zum nächsten Jahr....Weihnachtliche Grüße, Fam. Seidel...
Top
Sensationell und einfach mega lecker :-)
Top Service, vielen lieben Dank!!!
Hatte eine Ente
Hat alles perfekt geklappt und hervorragend geschmeckt. Besser und einfacher geht es nicht!
Falkenweg 3 66129 Saarbrücken-Bübi ngen
Die Ente mit Perigord Trüffel bekamen wir als Geschenk. In der Tat eine köstliches Geschenk, mit einer ganz winzigen Einschränkung. Leider konnte man den Trüffel in der Füllung und in der Sauce nicht so richtig herausschmecken. Dennoch war dieses Geschenk ein voller Erfolg und ein köstlichen Genuss. Kann ich ohne Einschränkung weiter empfehlen.
Antwort vom 18. Dezember 2020
Sehr geehrte Frau Klawitter, herzlichen Dank für das Feedback. Es handelt sich hierbei um schwarzen Perigord Trüffel und in jeder Ente sind 30 Gramm verarbeitet. Eventuell verwechseln Sie das mit weißem Trüffel der ein komplett anderes Aroma hat und zudem frisch gehobelt viel intensiver ist als gegarter schwarzer Trüffel. Bleiben Sie gesund mit kulinarischen Grüßen Johann
5 Sterne
Alles super organisiert, hervorragend geschmeckt, alles aufgegessen.
Ein gelungenes Gesamtpaket, wir waren sehr zufrieden!
Versand, Verpackung, Zubereitung und vor allem der Genuss einfach toll! Ich werde wohl nie wieder eine Gans selbst zubereiten.
Blaukraut, wie es sein sollte
Dies ist wirklich bestes Blaukraut voller leckerer Gewürze und mit Orangensaft usw. verfeinert. Das ist mal was anderes, als die sonst üblichen vermatschten und faden Zuckerrotkohle.
Eine Sauce von ungewohnt hoher Qualität
Das ist ja noch eine Sauce, welche wie früher zu Großmutters Zeiten mit immensen Zeit- und Qualitätsaufwand bester Zutaten hergestellt wird. Diese Sauce schmeckt sehr natürlich und unglaublich lecker!
Besser kann eine Ente nicht zubereitet werden
Wir waren begeistert. Für 2 Personen war es zu viel. Ente, Rotkraut und vor allem die Soße, perfekt.
Wir freuen uns schon auf die 2. Hälfte. Das war nicht unsere letzte Ente von "Gänsebraten.de".
Wir haben Freunde schon über diesen hervorragenden kulinarischen Service berichtet.