Bewertungen
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Qualität und Kontinuität = Kunden Zufriedenheit!
Superlecker.
Sehr lecker, nur trockener als eine selbstgebratene Gans. "Kinderleicht" stimmt. Lieferung perfekt.
Das Paket kam pünktlich und alles war super verpackt, sogar ziemlich umweltgerecht, danke! Fleisch und Füllung sind sehr lecker, aber nicht so saftig wie wenn ich eine frische Gans von Beginn an selber mache (Mein übliches Rezept: Erst bei hoher Temperatur Anbraten/Entfetten, danach 8 - 10 Std. garen bei Niedrigtemperatur). Ich denke dass die (Nach-)Garzeit für diese Gans etwas zu lang oder die Temperatur zu hoch angegeben war. Weil ich die Gans zum ersten Mal bestellt habe, habe ich mich leider strikt an die Vorgaben gehalten. Nächstes Mal würde ich die Gans kürzer aufwärmen/nachbraten. Man hat mit dieser GAns wirklich kaum Arbeit, insbesondere freut es mich, dass der Backofen nicht wie sonst völligvollgespritzt wird mit Fett. Die Größe der 6-kg-Gans reicht sehr gut für 6 Personen, auch wenn so eine Gans dann entbeint verblüffend klein aussieht.
Antwort vom 28. Januar 2020
Sehr geherter Herr Anonym, herzlichen Dank für dein Feedback. In der Regel ist die Gans nicht trocken, auch wenn die empfohlene Zubereiteung eingehalten wird. Grundsätzlich gibt es immer viele Faktoren die dazu führen können das es trocken werden kann. Aber auch die Gans selbst kann ein Faktor sein da es sich immer noch um ein Naturprodukt handelt. Herzlichen Dank nochmals mit kulinarischem Gruß Johann
Siebe unten.
Schneller, qualitativ hochwertiger ,zeitsparender Service. Wir werden es wiederholen, danke
25.01.2020
Das Gänseschmalz ist sehr geschmackvoll und vielseitig einsetzbar
Lecker
Wir haben die Gans pünktlich bekommen und am nächsten tag verspeist. Wir waren 4 Erwachsene und 4 Kinder und es ist noch eine Menge übrig geblieben. Es war wirklich genug für Alle da und allen Essern hat es sehr gut geschmeckt. Die Zubereitung war sehr einfach und unproblematisch
Ordentlich
Unsere Erwartungshaltung war sehr hoch! Der Lieferant brachte das Paket mit einem Schaden. Jedoch war nur ein Krautbeutel aufgeplatzt. Info an den Versender erfolgt. Entschuldigende Antwort kam; jedoch ohne Zugeständnis für eine nicht einwandfreie Lieferung.
Der Gänsebraten war geschmacklich hervorragend, die Relation Gans zu der mächtigen Maronenfüllung war uns etwas zu hoch. Preis-Leistungsverhältnis ging insofern nur auf, da meine Frau an Weihnachten die Familie nicht nur aus der Küche gesehen hat.
Antwort vom 24. Januar 2020
Mit kulinarischen Grüßen Johann
primaweihnachten
Lieferung und Qualität waren wie beschrieben und hervorragen.
Insbesondere Sauce und Blaukraut !!
Lieferung und Verpackung total in Ordnung
Braten war ausgezeichnet, Soße etwas knapp, sollte dazubestellt werden
Einfache Zubereitung, sehr gute Qualität, hervorragender Geschmack von Ente und Beilagen, Fleisch sehr zart. Schnelle Lieferung.
Ein Gänsehit
Sensationell, geschmacklich super, Blaukraut und Soße überragend
Alles super geklappt, sehr zufrieden, nächstes Jahr wieder!
Wir haben es zum ersten "Mal" auf Empfehlung gewagt und waren begeistert - sowohl von der Gans als auch vom Stollen! Erwähnenswert ebenso: die umweltfreundliche Verpackung und der Lieferservice.
Wir haben es zum ersten Mal auf Empfehlung "gewagt" und waren begeistert - sowohl von der Gans als auch vom Stollen! Erwähnenswert ebenso: die umweltfreundliche Verpackung und der Lieferservice.