Bewertungen
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Qualität und Kontinuität = Kunden Zufriedenheit!
Super lecker.
Es war sehr leicht zuzubereiten und super lecker.
Wir freuen uns schon auf den nächsten Gänsebraten.
Ihnen allen herzlichen Dank und ein frohes neues Jahr.
Absolut fantastischer Braten und kinderleichte Zubereitung
Sehr geehrtes Team von gänsebraten.de,
ich weiß gar nicht, wie ich Anfangen soll. Ich mag eigentlich keinen Gänsebraten, wollte aber meiner Frau damit eine Freude bereiten und sie zu Hl. Abend überraschen - und das ist gelungen!
Vom ersten Anruf und dem supernetten Gespräch mit einer Mitarbeiterin waren schnell alle Fragen sehr schnell geklärt und der Braten dann auch direkt bestellt.
Am 20. kam dann das Paket überpünktlich und gekühlt bei uns an. Die Zubereitung an Hl. Abend war dann dank der Anleitung wirklich ein kinderspiel und der Braten war der Hammer! Sogar mir und den Kindern, die sich bisher noch immer gegen Gänsebraten wehren konnten, hat es so gut geschmeckt, dass wir alle noch beim Essen beschlossen haben, es nächstes Jahr auf jeden Fall wieder zu bestellen. Dann aber mit Nachspeise!
Nochmal ein aboslutes Lob an alle und vielen Dank, dass sie uns ein so gelungenes Weihnachtsmahl beschert haben.
Ich wünsche Ihnen allen ein gutes, gesundes und erfolgreiches neues Jahr mit vielen positiven Ereignissen! Wir jedenfalls freuen uns schon auf unseren nächsten Gänsebraten an Weihnachten 2019.
Sehr guter Gänsebraten
Wertes Gänsebratenteam
War sehr schmackhaft und mal etwas völlig anderes
Vielen Dank für das Gourmeterlebnis
Wir wünschen Ihnen alles Gute zum Neuen Jahr
Herzlichst Fam. Weiß
Alles hat geklappt.Verpackung sehr sorgfältig und gekühlt.Gans tatsächlich ohne Knochen,trotzdem sehr dekorativ.Der Rotkohl war leider noch roh und ungewürzt Vielleicht sollten Sie erwähnen,daß man den Rotkohl noch zubereiten muß.Soße war sehr lecker.
Lieferung verlief überkorrekt. GANS würde nicht auf die Kommende im Flur gelegt.Was ich nicht verstehe.Bei Geschäften liefert Ups auch in das Geschäft.
Alle zugesandten Produkte waren sehr gut und professionell zubereitet
Bitte bemessen Sie bei dem Saucenbeutel künftig einen größeren Inhalt. Wir haben gleich mehrere Beutel bestellt. Auch in der nächsten Gänsebraten-Saison 2019 werden wir ganz sicher bei Ihnen bestellen.
Chapeau nach Bad Tölz für Herrn Mikschy und sein kulinarisch engagiertes Team.
Sie hatten nicht zuviel versprochen in ihrem Internet Auftritt
Sehr geehrtes Gänsebraten-Mikschy Team,
sie hatten nicht zuviel versprochen in ihrem Internet Auftritt für Gänsebraten Bestellungen. Es war ein Festschmaus Gänsebraten! Alles bestens! Habe ihren Link bereits weitergegeben.
Nochmals, Vielen Dank und auch ein gesegnetes, gesundes Neues Jahr 2019
Qualität und Logistik: einfach perfekt.
Sehr geehrter Herr Mikschy,
ein echtes Vergnügen, Ihr Gänsebraten. Qualität und Logistik: einfach
perfekt.Sie haben unserer Familie einen gelungenen 2.
Weihnachtgsfeiertag bereitet.
Hervorragend
Diesmal habe ich die Ente bestellt. Hervorragend und reichlich für 3 Personen. Hatte danach
noch herrliches Gröstl. Abholung hat auch bestens geklappt. Es war ein entspannter
Weihnachtsabend. Danke!
Ein sehr bequemer Gaumenschmaus
Wir wohnen in München und haben die Gans gleich zur Verwandtschaft in den Ostalbkreis schicken lassen und dort am 2. Weihnachtsfeiertag zu viert verspeist. Aus Tradition haben wir noch kleine Kartoffelknödel dazu gemacht. Somit ist nochmal ein Essen für zwei übriggeblieben und wurde eingefroren. Die Gans war sehr knusprig, zart und mit der Füllung geschmacklich ausgezeichnet. Ebenso die hervorragende Soße. Lediglich das Blaukraut haben wir noch nachgewürzt und weicher geköchelt. Aber Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Wir freuen uns schon auf die nächste Gans oder Ente, vielleicht an St. Martin im November. Lieber Herr Mikschy, bitte machen Sie weiter so. Ich werde Sie auf jeden Fall weiterempfehlen.
Köstlich!
Alles hat ganz wunderbar geklappt. Von der überaus pünktlichen Lieferung bis zur Zubereitung, die wirklich kinderleicht war. Ein knuspriger Braten mit wunderbar abgeschmecktem Rotkohl. Leider wurde uns irrtümlich eine Gans mit aufgeplatzter Oberseite geliefert, das konnte jedoch schnell und unkompliziert geregelt werden. Chapeau! für die Auswahl der artgerecht gehaltenen Gänse bis hin zur perfekten Vorbereitung.
Alles perfekt gelungen
Alles einwandfrei und perfekt gelaufen und die Zubereitung war auch für einen absoluten Küchenlaien kein Problem.
Das Packet kam pünktlich und gut verpackt an.
Die Kochanleitung und auch das Video, das im Internet angeschaut werden kann, erklären alles wirklich ausführlich, so das auch der zeitliche Ablauf passt.
So hatten wir ein leckeres und entspanntes Weihnachtsessen für 8 Personen inkl. einem vorzüglichen Wein.
Das beste Rotkraut, dass ich je gegessen habe!
Hier stimmte von Anfang an alles. Toller Kontakt, schnelle und zuvorkommende Antwort auf meine Bitte alles alkoholfrei zuzubereiten. Zuverlässige Lieferung, umweltfreundliche Verpackung (soweit möglich) und tolle Zubereitungsanweisung. Ein wenig gewundert hat mich nur, dass auf den Verpackungen der Rotwein noch benannt war und auch auf dem Lieferschein kein Hinweis zu finden war, ob Wein verkocht wurde. Das fiel mir natürlich erst bei der Zubereitung auf, da war niemand vom Gänsebraten-Team telefonisch erreichbar, um zu fragen ob Wein verarbeitet wurde. Das war ärgerlich.
Ich hab dann die Oma vorkosten lassen und die bestätigte, dass Rotkraut und Soße zum Glück kein Weinaroma hatten.
Die Zubereitung war tatsächlich so einfach wie beworben - wundervoll! Auch das Aufschneiden verlief dank der tollen Zubereitungsart völlig umstandslos. Nur leider haben auch wir etwas mehr Fleisch erwartet. Die Keulen waren schön fleischig, aber die restliche Gans hatte wohl zuvor eine Diät gemacht. So bestand das gereichte Stück größtenteils aus der überaus leckeren Füllung - ein wenig enttäuschend...
Dafür war aber das Rotkraut das beste, das ich jemals gegessen habe. Und man braucht tatsächlich keine weiteren Beilagen mehr, da die Füllung klasse sättigt.
Wir versuchen es im kommenden Jahr erneut, denn geschmacklich war alles unübertrefflich. Vielen Dank für Ihre Kundenfreundlichkeit und das köstliche Essen.
Antwort vom 30. Dezember 2018
Liebe Frau Kramer, herzlichen Dank für Feedback. Es tut mir sehr leid das wir es nicht nochmal zusätzlich ausgezeichnet haben. Ich dachte wenn auf dem Lieferschein steht müßte es klar sein. Die Gänse haben auch keine Diät gemacht aber durch das warme Wetter dieses Jahr haben die Tiere nicht so viel Brustfleisch angelegt als sonst. Das Schlachtgewicht lag zwar bei ca.6,00 kg aber da die Tiere erst ab Oktober angefangen haben richtig viel zu essen wurde das in Fett angelegt. Wir freuen uns auf Ihre nächste Bestellung und wünsche einen guten Rutsch ins neue Jahr. JOhann