BETRIEBFERIEN
Liebe Kunden,
wir haben bis zum 01.09.2025 Betriebsferien! 

In dieser Zeit produzieren und versenden wir nicht.
Sie können gern weiterhin bestellen und wählen Sie bitte ein Lieferdatum nach dem 01.09.2025.
Gern sind wir für Sie über unser Kontaktformular erreichbar. 

Bewertungen

Lesen Sie was unseren Kunden sagen.

Qualität und Kontinuität = Kunden Zufriedenheit!

Klasse

Alles top und empfehlenswert.

Höchster Genuss

Auch beim zweiten Mal (siehe auch Bewertung vom 25.12.18) wieder absolut lecker und in Kombination mit dem Zitruskompott ein wahrer Hochgenuss. Vorsicht Suchtgefahr..... ;-) Definitiv eine Sünde wert.... Danke!

Eine wahre Gaumenfreude

Wir haben das zweite Mal bestellt (zuletzt 2018) und waren auch diesmal wieder mehr als zufrieden. Die Portionen sind ausreichend bemessen, wenngleich wir zur Sicherheit noch Klöße dazu gemacht haben. Auf die hätte man aber auch verzichten können....Man wäre auch ohne satt geworden! Alles war absolut stimmig abgeschmeckt und man schmeckte die hochwertigen Zutaten heraus. Das Verhältnis von Fleisch und Füllung war ebensfalls absolut stimmig und von hervorragender Qualität. Der Rotkohl und die Soße einfach traumhaft...Wir mussten nichts mehr "verfeinern" oder nachwürzen! Es war wieder einmal perfekt! Die Lieferung klappte auch wieder bestens...Zum Wunschtermin am 22.12 pünkltich vor 12 Uhr durch UPS zugestellt. Bestens gekühlt und verpackt! Ferner sei die Kundenfreundlichkeit zu erwähnen. Meine Schwiegereltern haben, aufgrund unserer Empfehlung, auch Gans bestellt und auch das köstliche Lebkuchenmousse (Vorsicht: Suchtgefahr ;-) ). Allerdings wurde das zugehörige Zitruskompott vergessen. Was natürlich passieren kann. Ein Anruf genügte und das Kompott wurde noch am selben Tag (22.12) anstandslos nachgeliefert! Das ist Service! Man merkt, dass der Kunde hier noch König ist...Das sollte auch so sein, ist aber leider nicht überall selbstverständlich! Lieber Herr Mikschy, liebes Team, vielen, vielen Dank für dieses genussvolle Weihnachtsessen....Ihnen und Ihrem Team einen guten und vor allem gesunden Rutsch ins neue Jahr. Bleiben Sie gesund! Bis zum nächsten Jahr....Weihnachtliche Grüße, Fam. Seidel...

Top

Sensationell und einfach mega lecker :-)
Top Service, vielen lieben Dank!!!

Verbesserungsbedürftig!

Weder vom Marzipan, noch von den Lebkuchengewürzen war etwas zu schmecken. Das Mousse war zu fest und mächtig. Das herbe Südfruchtkompott war sehr lecker dazu.

Antwort vom 21. Dezember 2020

Hallo Alexander, herzlichem Dank für dein Feedback, warum vom Marzipan und Lebkuchen nichts zu schmecken war, kann ich leider nicht verstehen.Im Mousse werden frische Lebkuchen verarbeitet und das Mousse zum Schluss mit Marzipan abgedeckt. Ich werde dies natürlich sofort überprüfen und bedanke mich für dein Feedback. Mit kulinarischen Grüßen JOhann  

Hatte eine Ente

Hat alles perfekt geklappt und hervorragend geschmeckt. Besser und einfacher geht es nicht!

Falkenweg 3 66129 Saarbrücken-Bübi ngen

Die Ente mit Perigord Trüffel bekamen wir als Geschenk. In der Tat eine köstliches Geschenk, mit einer ganz winzigen Einschränkung. Leider konnte man den Trüffel in der Füllung und in der Sauce nicht so richtig herausschmecken. Dennoch war dieses Geschenk ein voller Erfolg und ein köstlichen Genuss. Kann ich ohne Einschränkung weiter empfehlen.

Antwort vom 18. Dezember 2020

Sehr geehrte Frau Klawitter, herzlichen Dank für das Feedback. Es handelt sich hierbei um schwarzen Perigord Trüffel und in jeder Ente sind 30 Gramm verarbeitet. Eventuell verwechseln Sie das mit weißem Trüffel der ein komplett anderes Aroma hat und zudem frisch gehobelt viel intensiver ist als gegarter schwarzer Trüffel. Bleiben Sie gesund mit kulinarischen Grüßen Johann 

5 Sterne

Alles super organisiert, hervorragend geschmeckt, alles aufgegessen.

Ein gelungenes Gesamtpaket, wir waren sehr zufrieden!

Versand, Verpackung, Zubereitung und vor allem der Genuss einfach toll! Ich werde wohl nie wieder eine Gans selbst zubereiten.



Blaukraut, wie es sein sollte

Dies ist wirklich bestes Blaukraut voller leckerer Gewürze und mit Orangensaft usw. verfeinert. Das ist mal was anderes, als die sonst üblichen vermatschten und faden Zuckerrotkohle.

Eine Sauce von ungewohnt hoher Qualität

Das ist ja noch eine Sauce, welche wie früher zu Großmutters Zeiten mit immensen Zeit- und Qualitätsaufwand bester Zutaten hergestellt wird. Diese Sauce schmeckt sehr natürlich und unglaublich lecker!

Besser kann eine Ente nicht zubereitet werden

Wir waren begeistert. Für 2 Personen war es zu viel. Ente, Rotkraut und vor allem die Soße, perfekt.
Wir freuen uns schon auf die 2. Hälfte. Das war nicht unsere letzte Ente von "Gänsebraten.de".

Wir haben Freunde schon über diesen hervorragenden kulinarischen Service berichtet.

53 von 85
Zuletzt angesehen