Bewertungen
Lesen Sie was unseren Kunden sagen.
Qualität und Kontinuität = Kunden Zufriedenheit!
Was für ein leckeres Weihnachtsessen. Vielen Dank !!
Für Heilig Abend hatten wir unsere Familie mit insgesamt 12 Personen zu Besuch. Dies ist nun unser 2. Jahr wo wir uns etwas Stress ersparen wollten und uns 2 grosse Gänsebraten bestellt haben. Genau genommen waren es drei - aber die zwei haben völlig gereicht, sodass wir uns nun auf ein "nachweihnatlichen Schmaus" freuen. Die Gänse kamen gut isoliert, was gut war, da UPS uns einen Tag länger hat warten lassen. Wir hatten noch etwas Sauce zusätzlich bestellt. Aber im nachherein war das gar nicht nötig. Die Zubereitung war wirklich ein Kinderspiel und die 60 Minuten bei 150 Grad in unserem XBO ausreichend für ein goldbraunes Ergebnis. Der Geschmack war spitze und die Füllung so reichlich und lecker, dass wir uns beim nächsten mal auf zusätzlich 1-2 Klösse p.P. beschränken - statt 3. Zu einigen speziellen Fragen erreichten wir Johann Mikshy abends telefonisch noch in seinem Geschäft und waren beeindruckt, dass er sich gerne die Zeit nahm alles in Ruhe zu beantworten. Wir haben Service und Gänsebraten, Rotkohl und Sauce sehr genossen und danken Johann und seinem Team für all die harte Arbeit, die ganz sicherlich hinter allem steckt. Liebe Grüsse und bis nächste Jahr, Heike und Thomas
Beste Ente!!!
Also die Ente war wirklich MEEGA. Ich werde sie immer wieder bestellen. Vielen Dank!
Antwort vom 19. Dezember 2024
Herzlichen Dank für das Feedback. Mfg Johann
Turkey at its best
Wie bei Gans und Ente ist sind die letzten Zubereitungsschritte einfachst zu erledigen und das Ergebnis mehr als überzeugend.
Der Truthahn war schlicht köstlich. Die Haut knusprig und die Brust exakt so, wie sie sein sollte.
Die Truthahn-Orangensoße und die zusätzliche Füllung haben das ganze wunderbar ergänzt.
Einzig der Rosenkohl war nicht jedermanns Fall, zumal er bei rezeptgenauer Zubereitung tatsächlich noch etwas zu viel Biss hat. Aber Rosenkohl polarisiert ohnehin...
Wir haben den Truthahn unter anderem für unseren Amerikanischen Schwager zur Feier von Thanksgiving zubereitet. Er war beseelt. Ein voller Erfolg!
Dankeschön dafür!
Antwort vom 15. Dezember 2024
Herzlichen Dank für das Feedback, das macht uns sehr Glücklich, dass wir alle Glücklich machen konnten. Mfg Johann
Super saftig und lecker
Ich hatte noch ein rehpfanzerl probiert,aber heute wird es häufig auf meinem Speiseplan stehen.
Total lecker , absolute Empfehlung meinerseits
Antwort vom 13. Dezember 2024
Herzlichen Dank für das Feedback, es freut mich das wir dich begeistern konnten, mit herzlichen Grüßen Johann
Einfach köstlich und superleicht zuzubereiten
Hallo, liebes Gänsebraten Team,
unser Truthahn war einfach köstlich.
Wir hatten uns diesmal für den Truthahn entschieden, weil wir zehn Erwachsene zum Essen waren. Mit einer Vorspeisensuppe sind alle satt geworden und es etwas übrig geblieben.
Die Zubereitung ging ruckzuck, wobei wir den Rosenkohl etwas länger warm gemacht haben, als es auf der Beschreibung stand.
Wir bestellen immer wieder gerne bei Ihnen.
Von der Bestellung bis zur Lieferung, auch mit Sonderwünschen läuft alles reibungslos.
Vielen Dank dafür.
Antwort vom 12. Dezember 2024
Herzlichen Dank für das Feedback, genau das ist unser Streben, glückliche Kunde, mit freundlichen Grüßen Johann
Gänselebercreme - hervorragend
Beste gänselebercreme
Ever
Antwort vom 12. Dezember 2024
Herzlichen Dank für das Feedback, es freut mich das wir Sie begeistern konnten, mfg Johann
Wie immer ein tolles Essen.
Immer wieder gern. Für Weihnachten und Sylvester schon bestellt.
Gänsebraten mit Füllung
Ich hatte einen Gänsebraten für 6 Personen. Sauce, Blaukraut und Gans waren super. Die Gans hatte die Maronenfüllung. Wir hatten noch selbst 12 Knödel dazu gemacht -- ohne die Knödel funktioniert es meiner Meinung nach nicht. Der angegebene Zeit im Ofen ist zu kurz angesetzt. Man muss es langsam angehen lassen, damit auch die Füllung richtig heiß wird und dann am Ende knusprig braten.
Insgesamt sehr gut. Das nächste Mal probiere ich die Ente.
Antwort vom 5. Dezember 2024
Herzlichen Dank für das Feedback, es freut uns das es allen gut geschmeckt hat und nehmen die Anregungen gerne auf. Mfg Johann
Ausgezeichneter Turkey mit exzellentem Gravy dazu!
Hallo liebes Mikschy-Team,
die Truthahnbestellung vom 12.10.2024 ist pünktlich und mit allen Extras bei uns am 22.11.2024 angekommen.
Und was sollen wir dazu sagen: Der Braten war wie immer ausgezeichnet und das Gravy dazu ein Gedicht! Einfach exzellent und ein herzliches Danke auch von unseren Gästen. Wir freuen uns schon auf die Weihnachtsgans.
Beste Grüße
Antwort vom 28. November 2024
Herzlichen Dank für das Feedback, es lohnt sich immer wieder auf Qualität zu setzen, mit freundlichen Grüßen Johann
Lecker
Einfach und lecker.
Antwort vom 28. November 2024
Super, Danke fürs Feedback, mit freundlichen Grüßen Johann
Einfach lecker
Keine Arbeit und einfach lecker.
Antwort vom 28. November 2024
Herzlichen Dank für das Feedback, genau so sollte es sein, mit freundlichen Grüßen Johann
Super lecker
Schmeckt uns sehr gut, bestelle ich auf alle Fälle nochmal
Antwort vom 24. November 2024
Herzlichen Dank für dein Feedback, mit freundlichen Grüßen Johann