BETRIEBFERIEN
Liebe Kunden,
wir haben bis zum 01.09.2025 Betriebsferien! 

In dieser Zeit produzieren und versenden wir nicht.
Sie können gern weiterhin bestellen und wählen Sie bitte ein Lieferdatum nach dem 01.09.2025.
Gern sind wir für Sie über unser Kontaktformular erreichbar. 

Bewertungen

Lesen Sie was unseren Kunden sagen.

Qualität und Kontinuität = Kunden Zufriedenheit!

Es hat alles sehr gut geklappt. Das Paket kam pünklich an, ich konnte alle Zutaten problemlos im Kühlschrank bis zum endgültigen Verzehr aufbewahren und vor allem die Gans schmeckte köstlich.

Ich bin mir sicher, daß ich im nächsten Jahr wieder einen Gänsebraten inkl. Beilagen bei "Gänsebraten.de" bestellen werde.

Geradezu perfekt -liebevollst verpackt - Qualität fantastisch - hat gut gereicht fü 9 Personen

Alles eingetroffen, wie versprochen

sorgfältig von Ihnen verpackt, die Gans mit Beilagen wurde mühelos zubereitet, hat hervorragend geschmeckt, was die leeren Schüsseln dann auch bewiesen haben. Meine Gäste sind Soßenesser, ergo, bei der nächsten Bestellung die doppelte Menge von der schmackhaften Soße. Auch das Gänseschmalz, ein sehr gute Note.. Wir hoffen auf ein gesundes 2018, dann steht der nächsten Bestellung nichts im Wege. Für Sie, lieber Herr Mikschy, weiterhin erfolgreiche Arbeit und liebe Grüße Eleonore Schoone

tolle Produkte.Überpünktlich angekommen.Sehr gut geschmeckt.

Wir haben es das1.mal bestellt.Alle waren sehr zufrieden und werden es weitersagen.Tolles Lob für das Team der Kueche.

alles super

vielen Dank für das leckere Essen
Lieferung und Verpackung alles supi
bin sehr zufieden immer gerne wieder
das 1. Weihnachten wo ich nicht selber stundenlang in der Küche war sondern mehr Zeit mit der Familie verbracht habe und alle waren begeistert
2018 bin ich wieder dabei
Rechtherzlichen Dank auch bitte an dein ganzen Team
Walter kohls

Sehr gut!

Alles war perfekt, sehr gut verpackt und pünktlich geliefert! Geschmacklich war alles sehr, sehr fein und ausgesprochen lecker!

Besser geht es nicht!

Das BESTE, was uns bisher an Gänsebraten ins Haus geflattert ist! Das ging bei der Lieferung/Verpackung los. superprofessionell. Gans und Beilagen perfekt! Lebkuchen mousse einmalig. Hier sind Vollprofis am Werk, denen man 100% vertrauen kann. Eines ist sicher, im nächsten Jahr und wahrscheinlich auch in den folgenden sind wir wieder dabei!!!

Alle Jahre wieder - erstklassig wie immer

Bei uns gibt es seit einigen Jahren die Weihnachtsgans von Herrn Mikschy und wir sind nach wie vor total davon begeistert.
Die Zubereitung ist kinderleicht und das Ergebnis jedesmal nicht zu übertreffen. Die Gans ist innen zart und saftig, die Haut aussen knusprig - so wie es sein soll. Füllung und Blaukraut sind lecker und die Soße "der Hammer".
Sehr schön übrigens, dass dieses Jahr noch Soße extra angeboten wurde, wir haben begeistert davon Gebrauch gemacht.
Herr Mikschy wir wünschen auch Ihnen ein gesundes und glückliches neues Jahr und freuen uns schon auf die nächste Weihnachtsgans.
Liebe Grüße Familie Duggan

alles top - kein einziger Grundf irgendwo eine 9 zu geben

mehr als verdient - das Rotkraut war einfach SPITZE,
Termin hat geklappt 1 Tag früher (ist auch imemr sicherer) Anleitung war klar. Es war himmlisch.

Super

Wir waren sehr zufrieden. Die Gans war köstlich, ebenso die Zutaten. Kann ich nur empfehlen.
Die Gäste waren durchweg sehr zufrieden!!

Super Heiligabend mit schmackhafter Gänsebraten ohne Stress

Lieferung und Verpackung war alles super pünktlich. Die Zubereitung war einfach und die Küche blieb sauber. Der Gänsebraten hatte allen gut geschmeckt und wie ein Braten zu schneiden.
Weiterhin viel Erfolg in 2018 und schöne Grüsse

Bewertung vom Gänsebraten

Die Logistik (Bestellung, Information und Lieferung) war perfekt. Die Zubereitung war so einfach wie beschrieben. Der Gänsebraten war sehr lecker, auch die Füllung. Allerdings bestand bei meiner Gans die mittlere Haelfte nur aus Haut und Füllung, Fleisch befand sich nur an den Enden, keinesfalls wie in den Bildern vom Aufschneiden dargestellt. Wir waren 5 Erwachsene und 4 Kinder im Alter von 1 bis 7 und ich war froh, dass ich vorsichtshalber noch einige Entenkeulen als Reserve vorbereitet hatte. Vielleicht hatte ich ja das einzige "missglückte" Exemplar erwischt?

Antwort vom 2. Januar 2018

Sehr geehrte Frau Kahle, herzlichen Dank für Ihr Feedback, es tut mir natürlich sehr leid das wir Sie nicht rundum glücklich machen konnten. Sie müßen verstehen dass es sich um ein natürliches Produkt handelt, wo weder wir noch der Produzent einen einfluss haben auf Fleisch- oder Fettanteil bei den Gänsen. Das die Gans in der Mitte weniger Flesch hat als am Rand ist ganz normal. Die Gänsebrüste sind in der Mitte sehr dick und werden dann zum ende hin dünnner, also ist im Übergang von der Brust  zur Keulen viel weniger Fleisch als am Anfang oder Ende der Gans. Johann Mikschy 

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