Bewertungen
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Qualität und Kontinuität = Kunden Zufriedenheit!
Alle Jahre wieder!!!!
Liebes Gänsebraten Team,
wir möchten euch ganz herzlichen danken , dass Ihr uns Jahr für Jahr mit eurer super Gans verwöhnt! Das Wichtigste für uns ist, dass die Gänse frei und gesund aufwachsen können. Das zeigst Du ja deutlich in Deinen Videos, wie gut es den Tieren geht. Wir sind uns nicht sicher, wie Ihr das mit der Schlachtung macht, aber wenn dieses auch noch ohne Tiertransport klappt, würde ich sofort eine 11 von 10 geben und gerne dafür einen Mehrpreis zahlen. Qualität und Geschmack = 3 Sterne Michelin! Einfach toll diesen Genuss zu erleben ohne die ganze umfangreiche Arbeit. So bekommen die Familie und Freunde bei der Zubereitung auch mal den Gastgeber zu Gesicht :-) macht bitte weiter so. Liebe Grüße aus Niedersachsen schickt euch Familie Brunner
Antwort vom 2. Februar 2024
Super, herzlichen Dank für das Feedback, genau deshalb machen wir das, Eure Wertschätzung treibt uns jeden Tag an. Die Gänse werden direkt am Hof geschlachtet, kein Transport. Mfg Johann
Einfach super
Es war ein Gedicht ...danke schön für das leckere Essen
Antwort vom 2. Februar 2024
Herzlichen Dank, Mfg Johann
Nicht mehr so zufrieden wie sonst
Wir sind Wiederholungstäter, werden aber wahrscheinlich pausieren. Die letzte Gans war irgendwie enttäuschend. Erst hatte sich getraut das anzusprechen, dann aber hatten alle dasselbe Gefühl gehabt. Fleisch suuuper, Füllung irgendwie sehr neutral, erkennbar anders auch in der Konsistenz und die Soße war auffallend geschmacklos. Die war sonst immer herausragend. Dieses Mal sehr, sehr fad. Unverändert große Klasse war wieder das Blaukraut. Kann nur hoffen, dass sich die Rezeptur nicht dauerhaft gewandelt hat. Daher nur noch 7 Punkte für das Gesamtpaket.
Antwort vom 2. Februar 2024
Herzlichen Dank für dein Feedback, es tut mir natürlich sehr leid das Ihr das so empfunden habt. Die Rezepte wurden nicht verändert, jeder Liter Sauce wird von mir persönlich abgeschmeckt, evnetuell war in dem Beutel ein kleiens Loch und beim erwärmen ist Wasser eingedrungen. Anders kann ich mir den faden Geschmack nicht erklären. ich hoffe natürlich das Ihr trotzdem wieder bestellt und euch davon überzeugt, dass dies nicht unser Standart ist. Mit freundlichen Grüßen Johann
Beilagen lecker, Gans mit Füllung enttäuschend
Da es in dem Menü hauptsächlich um die Gans geht, habe ich für das Geld auch was erwartet.
Leider war an der Gans sehr wenig Fleisch drin, dafür aber alles vollgestopft mit der Füllung.
Der Rotkohl war mega lecker und die Soße toll.
Lieferung ging problemlos und alles war gut eingepackt. Die Anleitung dazu war auch sehr praktisch.
Aber die Gans würde ich nicht nochmal kaufen. Aufgrund der geringen Menge an Fleisch. So ist es den Preis nicht wert.
Antwort vom 30. Januar 2024
Herzlichen Dank für dein Feedback, es tut mir sehr leid dass du das so siehst. In jeder unserer ausgelösten Gans ist genau soviel Fleisch wie Sie auch mit Knochen haben würde, nur weil wir Sie von den Knochen befreien heist ja nicht das wir Fleisch heraus schneiden. Der Fleischanteil beim auslösen ändert sich dabei gar nicht. Da manche Gänse ein größeres Skelett haben , muß man in diese Gänse mehr Füllung geben um die Form zu erhalten, wäre bei diesen Gänsen weniger Füllung drinnen, würde die Gans flach sein und nach dem Braten eher an eine Taube erinnern als an eine Gans , wenn "zuviel Füllung" ein Negativ kriterium ist verstehe ich die Welt nicht mehr. Trotzdem Danke für dein Feedback, gruß Johann.
Tolle Ente
Erstmalig bestellt. Lieferung klappte sehr gut. Die Ente und Beilagen haben unsere Erwartungen übertroffen. Bei uns reichte die Ente für 2 Tage . Preis/ Leistung hervorragend. Wir werden wieder Kaufen
Antwort vom 30. Januar 2024
Herzlichen Dank für dein Feedback, wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Gruß Johann
Ein Gaumenschmaus
Wir haben zu 6. den großen Gänsebraten gegessen zu Weihnachten. Wir waren alle von der Qualität begeistert und die Menge war gut ausreichend. Selbst unser Gourmet lobte das Essen über alles. Empfehlenswert ist zusätzlich 1 Portion Soße bei der angeg. Personenzahl. Die Lieferung war pünktlich und das Preis-Leistungsverhältnis ist top.
Ich werde bestimmt erneut bestellen!
Antwort vom 30. Januar 2024
Herzlichen Dank für dein Feedback, es tut sehr gut dies zu lesen, das macht das ganze Team Stolz, wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Gruß Johann
Fantastisch, unglaublich lecker ohne Stunden lang im Küche zu stehen, wird zum Tradition!
!!!!!
Wir hatten ihn bereits zum 2. mal und waren wieder sehr zufrieden!
Selbst bekomme ich den Gänsebraten so perfekt nicht hin - nicht annähernd. Ich bestelle auf jeden Fall wieder!
Antwort vom 30. Januar 2024
Herzlichen Dank für dein Feedback, wir freuen uns auf deine nächste Bestellung. Gruß Johann
Empfehlenswert
Nur Gut. Reicht wirklich für 4 Personen.
Antwort vom 30. Januar 2024
Herzlichen Dank für dein Feedback,. Gruß Johann
Lecker und unkompliziert
Zum 2. Mal bestellt. sagt alles ;-)
Antwort vom 30. Januar 2024
Herzlichen Dank für dein Feedback, das dritte mal ist gar nicht mehr so lange hin:-) . Gruß Johann
Alle "Aufstriche" und den Stollen probiert, wie schon seit Jahren.....gibts nichts auszusetzen
Immer frisch und versprechen was beschrieben wird. Nur... wäre zu überlegen, ob die Füllung der Gänse evtl. ein kleines bißchen weniger wäre.
Antwort vom 30. Januar 2024
Herzlichen Dank für dein Feedback. Gruß Johann
Gerne wieder
Einfach zuzubereiten. Wir haben noch Klöße dazu gemacht, da die Füllung zwar lecker ist, aber irgendwie Klöße dazu gehören. Sauce ist dafür ausreichend gewesen.
Antwort vom 30. Januar 2024
Herzlichen Dank für dein Feedback.Gruß Johann