Bewertungen

Immer wieder

Wir waren hellauf begeistert. Alles hat ganz toll funktioniert. Positiv überrascht hat mich, daß
das Gänsefett ebentfalls dabei war, super!
Die kpl. Sendung war von der Verpackung über die Zubereitung bis zum Geschmack einfach spitze.

Perfekt

Nach anfänglicher Skepsis wurden wir eines Besseren belehrt! Ob Gans, Kraut oder Sauce - alles super gewürzt, toll gegart. Bereits mit seht guter Rückmeldung weiterempfohlen.

Wunderbar, alles prima

Einfacher und besser geht's nicht. Super Blaukraut, wunderbare Soße, prima Füllung und beste Gänse. Was will man mehr bei einem Aufwand von einer Stunde.

sehr gut

würde wieder bestellen

Wo war der Fehler?? Für den Preis lohnt es die Schönheitsfehler in Kauf zu nehmen.

Würde jederzeit wieder einen Gänsebraten mit Fehlern bestellen.
Ohne Knödel und Rotkraut. Das kann schnell selbst zubereitet werden
Für 6 Personen ausreichend und super lecker

Gänsebraten samt „Zubehör“ hat sehr lecker geschmeckt

Liebes Gänsebratenteam,
vielen,vielen Dank für die tolle Weihnachtsgans und die beigegebenen Zutaten.Uns allen hat es ausgezeichnet geschmeckt,es war auch reichlich übrig für den nächsten Tag.Wir sind begeistert,besonders auch meine Frau für die entspannten,weitgehend küchenfreien Weihnachtstage.
Ostern würden wir gerne Ente für vier Personen bestellen.

Unserer ganzen Familie hat der Gänsebraten samt Rotkohl und Soße sehr gut geschmeckt.

Ein Traum!

Das Lebkuchenmousse war die perfekte Krönung unseres Weihnachtsschmauses! Ein 4 **** Dessert, das einem auf der Zunge zergeht. Auf dem Mousse, das ein ganz feines Lebkuchenaroma hat, liegt noch eine dünne Lage Marzipan - für mich das Tüpfelchen auf dem i ! Geschmacklich sehr passend zu dem wundervoll luftigen Mousse kam noch die Früchtemischung dazu, die wir vorab etwas erwärmt und mit einem kräftigen Schuss Cointreau (Orangenlikör) verfeinert haben. Ein wirklicher Traum und unbedingt eine Sünde wert!

Sehr fein. Ein Genuss!

Ich war wirklich überrascht über den feinen Geschmack der Geflügelsoße! Man merkt, dass sie komplett handgefertigt ist - ganz und gar ohne künstliche Zusatzstoffe. Sehr empfehlenswert!

Wirklich sehr gut!

Ich mag Blaukraut eigtl. nicht besonders. Aber das hier war sehr fein und hat auch mir gut geschmeckt. Die Zubereitungshinweise waren leicht verständlich und das Blaukraut ist im Wasserbad sehr gut gelungen - ohne zerkocht zu sein.

Wir sind hoch zufrieden

Alles super, wir bestellen wieder! Vielen Dank für den tollen Service in jeder Hinsicht.

Sehr leckerer Braten, reichliche Portionen, leichte Kritik am diesjährigen Rotkraut

Nachdem ich bereits 2017 eine Gans bestellt hatte und sehr zufrieden war, war es naheliegend, es für Weihnachten 2018 zu wiederholen. Da wir diesmal 11 Personen waren und die Gans laut Beschreibung für 6-8 Personen sei, hatte ich vorsichtshalber noch eine Ente (4 Personen) dazu bestellt. Die Lieferung kam pünktlich, perfekt verpackt, Zubereitung war wirklich kinderleicht. Die Gans war sehr reichlich, so dass sie für 11 Personen reichte. Die Ente wurde dann portioniert eingefroren und Silvester gegessen (mal was anderes als Fondue oder Raclette). Auch für die Ente kann man getrost 6 statt 4 Portionen ansetzen.
Gans und Ente haben beide ganz toll geschmeckt, das Fleisch war ganz zart, wobei mir persönlich die Ente sogar noch einen Tick besser gemundet hat, was vielleicht an der Perigordtrüffelfüllung gelegen haben mag.
Mein einziger kleiner Kritikpunkt ist das Rotkraut: im Vergleich zu 2017 war es diesmal gröber geschnitten und schmeckte weniger gewürzt wie letztes Jahr. Mit dem Niveau der Gans und der Ente konnte es diesmal nicht ganz Schritt halten.