Rotkraut / Blaukraut / Rotkohl

9,50 € *
Inhalt: 500 Gramm (1,90 € * / 100 Gramm)

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  • GB10011.1
Saisonal bedingt zur Zeit nur noch gefrohrenes Rotkraut erhältlich. Unser Rotkraut wird nach... mehr
Produktinformationen "Rotkraut / Blaukraut / Rotkohl"

Saisonal bedingt zur Zeit nur noch gefrohrenes Rotkraut erhältlich. Unser Rotkraut wird nach der Zubereitung schockgefostet und wird als Tiefkühlware versendet.

Unser Rotkraut wird in 3 Arbeitsschritten, an 3 Tagen zubereitet. Was zwar sehr aufwendig ist aber sich im Geschmack, Geruch, Biss und Farbe wieder spiegelt.Es wird nur mit hochwertigen natürlichen Produkten gewürzt und abgeschmeckt. Alles was unser Haus verlässt wird ohne Zusatzstoffe oder Hilfsmittel bei uns von Hand gemacht. 
(500g Rotkraut sind ca. 2-4 Portionen.)

Zutaten Rotkraut:
Rotkraut, Gänseschmalz, Nussöl, Portwein, Rotwein, frischer Orangensaft, kalt gerührte Preiselbeere, Zwiebel, Äpfel, Zimt, Nelke, Salz, Pfeffer, Zucker

Die Haltbarkeit unserer frischen Produkte ist durch spezielle Kühl-Verpackung und die kurze Lieferzeit mehr als gewährleistet. Sobald Sie Ihre Bestellung erhalten haben, prüfen Sie bitte alles auf Vollständigkeit und Unversehrtheit. Bitte kühlen Sie alle Produkte (4-6 Grad) bis zur Zubereitung oder dem Verzehr gut.
Gekühlt sind unsere Gänse und Beilagen mindestens 1 Woche nach Zustellung haltbar. 

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Kundenbewertungen für "Rotkraut / Blaukraut / Rotkohl"
10.01.2019

Sehr einfache Handhabung. Scheckt sehr lecker.

Kann man selbst kaum besser machen.

04.01.2019

Wirklich sehr gut!

Ich mag Blaukraut eigtl. nicht besonders. Aber das hier war sehr fein und hat auch mir gut geschmeckt. Die Zubereitungshinweise waren leicht verständlich und das Blaukraut ist im Wasserbad sehr gut gelungen - ohne zerkocht zu sein.

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